黑芝麻和白芝麻的区别?芝麻种植注意事项有哪些?
发布时间:2024-10-26 09:47:24 来源:农资网 编辑:郑钦文 本文有970个字,大约阅读时间3分钟芝麻是喜温作物,7月份是芝麻秋播***佳时期。芝麻适宜在土质疏松、排水良好的沙壤土地块栽培。全生育期一般在85~95天,亩产量80~100公斤。今天就和大家分享一下黑芝麻和白芝麻的区别?芝麻种植注意事项有哪些。
芝麻种子有黑白两种。黑芝麻产量比白芝麻高,但含油量不及白芝麻。目前种植的芝麻品种主要有:东芝8号、东芝10号。两品种均为白芝麻,一般亩产80公斤上下,高产的可达100公斤以上。全生育期均为90天左右,以上两品种由中国农科院油料作物研究所杂交选育而成。还有本地农家品种黑芝麻,种子色泽乌黑光亮、香气浓,一般亩产100公斤上下,全生育期95天左右。
黑芝麻和白芝麻区别
用途
黑芝麻和白芝麻的用途有着明显的不同,白芝麻一般作为榨油用,被视作烹调的珍品。而黑芝麻一般多用作糕点辅料。
药效
在药效上,白芝麻有调节胆固醇的作用,还能够让人皮肤白皙,并具备养血的功效。而黑芝麻因含有大量的维生素E,若是人经常食用的话,能够延缓衰老。
营养
从营养角度来说,黑芝麻的营养要大于白芝麻。黑芝麻富含高蛋白、铁和钙,能够起到黑发明目的作用;而白芝麻通常都只是起到一些点缀的作用,当然白芝麻也含有比较少陵的营养物质。
口感
从口感来说,白芝麻的口感略生于黑芝麻。我们看到很多中国的传统美食,都是拿白芝麻作为点缀作用,实现锦上添花的功效的,而稍微少一些用到黑芝麻,这就是因为两者之间有着口感的区别。
芝麻种植注意事项
芝麻应与大豆、玉米、花生进行轮作,不能连茬,以利减轻病害。
芝麻种子细小,亩用种量300克。播前应做到精细整地,并施足基肥,一般亩用农家土杂肥20担。对酸性较重的土壤要亩施石灰50~100公斤,调节土壤酸碱度,以利芝麻正常生长。要选择晴天播种,防止雨后土壤板结。为使播种均匀,一般采用种子拌焦泥灰播种法,即把种子拌入细泥或焦泥灰中,充分拌匀,采用条播方式,播种后用脚踏实,不再复土。
出苗后间苗2~3次,在一对真叶期进行***次间苗,3~4对真叶期定苗,间苗时要做到去小留大、去弱留强。定苗密度:分枝型品种亩留1万株左右,单杆型品种亩留1.5万株左右。
定苗后要及时中耕锄草2~3次,结合清沟培土,达到疏松土壤,消灭杂草,防止倒伏的要求。芝麻在现蕾期要施好花蕾肥,一般亩施尿素10公斤冲水浇施,盛花期用0.3%浓度的磷酸二氢钾进行根外追肥,对增加粒重和含油量,提高产量有较好作用。
芝麻的病害主要有:立枯病、炭疽病和白粉病,发生时可用多菌灵、托布津,代森锰锌农药防治,害虫主要有地老虎、蚜虫、夜蛾等,发生时可用毒死蜱、吡虫啉农药防治。
芝麻的果实由青绿色变为黄色时,说明种子已经成熟即可收获。收获时在近地面5厘米处割断,捆扎成把,每3把搭成支架,竖立曝晒。当大部分果实开裂时进行脱粒,脱后再晒,一般进行三次即可脱净。
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