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怎么提高磷肥、钾肥的利用率?

发布时间:2024-10-26 09:47:23 来源:农资网 编辑:郑钦文 本文有2438个字,大约阅读时间7分钟

近几年,不少菜农大棚土壤中的有效磷、速效钾含量超标现象十分严重,不仅造成了严重的肥料浪费,还影响了蔬菜对其他营养元素的吸收,导致营养失调等问题出现,尤其是深冬季节,蔬菜的产量和品质受到很大影响。很多时候,土壤中一些中微量元素并不缺乏,但就是因为磷钾肥过量,影响了其他元素吸收,尤其是深冬季节,容易出现各种缺素症状。

蔬菜产量高,需肥量大,但是菜农当前的施肥习惯已经大大超过了蔬菜的正常生长需要,连年施用之后,导致土壤环境不断恶化,盐害问题突出,透水透气性差,蔬菜根系生长受到很大影响。比如磷肥利用率很低,一般只有10%-20%,施用后极易被土壤固定;钾肥随水流失严重,一些大棚的土壤在检测时速效钾含量甚至超过2000mg/kg。那么,施用多少磷钾肥才能满足蔬菜需要,应该如何使用才能提高其利用率呢?

一、磷肥

氮磷钾是植物生长发育的营养三要素,但对于蔬菜来说,磷肥的需求量是比较小的,如多数茄果类、叶菜类等蔬菜种类的需磷量不足其需氮量或需钾量的三分之一,多数瓜类、根菜类等需磷量也只有其需氮量或需钾量的二分之一左右,甚至还不如中量元素钙的需求量。因此,菜农在施用磷肥时,首先要注意不同蔬菜对磷肥的需求量。

磷肥过量施用不容忽视

菜农在使用磷肥时,主要是将其作为基肥。如菜农种植一亩地的西红柿(以留5穗果为例),需要投入磷肥(五氧化二磷,其利用率按20%计算,下同)的量为35-60千克,种植一茬黄瓜(以一年种植两茬黄瓜为例)需要磷肥的量为50-80千克。然而现在菜农使用磷肥时用量一般都在200千克以上,这导致土壤中磷肥的含量超标较为严重。

菜农大棚土壤中磷肥过量,容易使磷肥与铁、锌、镁等发生反应,导致这些中微量元素被固定,利用率降低,从而容易引发蔬菜出现缺素症状;土壤中的磷过量,还容易导致叶片肥厚而密集,繁殖器官过早发育,营养生长受到抑制,引起植株早衰。因此,菜农要降低磷肥的使用量,将土壤中的有效磷控制在80-120mg/kg即可。

以当前大棚中为常用的鸡粪为例,优质干鸡粪磷含量能达到4%,优质鲜鸡粪磷含量则在1.5%左右,当前仅仅作为底肥施入的鸡粪中,如番茄每亩施入15方鲜鸡粪,相当于干鸡粪5000公斤,含有200公斤以上的磷肥,磷含量即已大大超标。

记者在调查中了解到,在鸡粪等有机肥之外,不少菜农仍然在底肥中大量施用磷酸二铵或复合肥等,追肥中磷肥用量也不少,这都造成了很大的浪费。因此,在施肥中菜农应该注意,底肥中仅有机肥中磷肥即已足量,没必要配合磷酸二铵等,追肥中也应选择低磷冲施肥。

如何提高磷肥的利用率

研究表明,大棚土壤磷肥利用率仅有10%-20%,而大部分磷肥则与土壤中的钙、铁、铝等发生反应,形成不溶于水的磷酸盐等,这也是导致磷肥利用率低的主要原因。

磷肥施入土壤后大部分被固定,那么菜农应该从哪些方面入手提高磷肥的利用率呢?

首先,早施、集中施、分层施。研究表明,蔬菜在苗期时对磷肥的吸收量大,一般能够占到整个生育期需磷总量的一半左右。如果蔬菜苗期缺磷,即使后期磷肥供应充足,也很难挽回。磷肥不但容易被土壤中的铁、铝、钙等固定,在土壤中的移动能力也非常弱,菜农应将磷肥重点施用到种植行内。分层施用磷肥,即可在浅层土壤(0-10厘米的土层)施用1/3左右,较深层的土壤(10-25厘米的土层)施用2/3,以满足农作物根系不同层次对磷肥的需求。

其次,将磷肥与有机肥混合施用。由于菜农使用的鸡粪、猪粪等磷含量较高,菜农在施用这样的肥料作为底肥时可以不用专门使用磷肥,而施用秸秆、稻壳粪作为底肥时,可适当补充磷肥。

磷肥在土壤碱性及酸性较大时都容易被土壤固定,研究表明在土壤PH值为6.5-6.8时,土壤中的磷肥的利用率高。因此,在施用磷肥时,好与有机肥一起发酵腐熟,让有机肥分解出的有机酸提高磷肥的溶解性,从而提高磷肥的利用率。

再次,改冲施为叶面喷施。菜农普遍认为,磷肥和钾肥、氮肥一样,可以通过冲施进行补充,然而这种方法补充磷肥的效果却不理想。因为磷肥被土壤的吸附固定作用非常强,冲施的磷肥绝大部分被固定在土壤表层,能够到达蔬菜根系并被吸收利用的量并不多,起不到很好的补充肥料的作用。尤其是在冬季,因为温度低,蔬菜出现缺磷时,菜农应通过叶面喷施,加速磷肥的吸收,提高磷肥的利用率。

二、钾肥

北方棚室栽培面积较大的茄果类、瓜类蔬菜等,多数都属于喜钾作物,生长发育过程中钾肥的需求量明显高于氮肥等其他营养元素。如番茄、茄子、黄瓜等需钾量是其需氮量的1.5倍左右,是其需磷量的4-6倍。只有部分叶菜需氮量高于需钾量。

钾肥易流失

钾肥的水溶性非常强,容易随水流失,这是导致钾肥利用率低的首要原因。据寿光市土壤肥料检测与研究中心提供的数据来看,多数菜农大棚土壤中速效钾的含量普遍超出250-400mg/kg的标准,个别菜农大棚中的钾含量甚至超过2000mg/kg。因为钾与镁存在拮抗作用,土壤中钾的过量极易造成蔬菜缺镁失绿。

在种植西瓜时,将钾肥全部作为底肥施入,流失严重,结果导致后期西瓜缺钾,影响西瓜的产量和质量。据介绍,每亩用稻壳粪5-8方、高钾复合肥(氧化钾含量为18%)100千克,全部沟施在种植行底部。这样在西瓜进入膨果期之前,土壤中营养供应充足,西瓜长势良好。然而由于土壤中的有机质含量较低,保水保肥力差,土壤中的钾随水流失,致使西瓜生长后期表现出缺钾症状,西瓜生长不良,产量降低。经检测,土壤中的速效钾含量仅为116.73mg/kg,处于严重缺乏状态。

钾肥要重视冲施

据了解,菜农之所以大量冲施钾肥,除蔬菜需钾量大以外,很重要的一个原因就是菜农认为钾随水流失严重,尤其是在蔬菜盛果期,担心钾肥供应不足,影响蔬菜的产量及质量。

一些菜农在底肥中大量使用钾肥,甚至能够占到整体施肥量的一半。其实,这与蔬菜苗期的需肥规律是不符合的,苗期对肥料的需求量本来就很少,且氮、磷需求量较大,而钾肥需求量较少,菜农基施钾肥过多容易加剧随水流失。因此,菜农在底肥中钾肥用量不能过多。

如果土壤中的速效钾含量处在适宜蔬菜生长的水平之内,菜农可以不单独施用钾肥,只用有机肥即可。像寿光市古城街道菜农常师傅大棚土壤中的速效钾含量达到了1356.89mg/kg,大大超出土壤速效钾含量400mg/kg的要求。像这样的土壤,菜农不仅没有必要再在底肥时施入钾肥,还应该采用以水压盐等措施,降低土壤中的钾含量,以防钾过剩影响镁、锌等元素的吸收。如果土壤中钾肥不足,可增加钾肥用量,以平衡粪肥中氮磷钾含量与蔬菜生长需求不符的情况,亩用硫酸钾10-20千克即可。

蔬菜苗期没有必要冲肥,当蔬菜进入开花结果期后,再进行冲施,每次冲施钾肥(氧化钾)的量在3-4千克为好(硫酸钾7-8公斤),这样即能保证蔬菜生长对钾肥的供应。

因此,钾肥要注意分次施用,重视冲施,即使对于生长期较短的西瓜来说,钾肥也不适合一次性施入,应调节好底肥和追肥的比例。如可降低底肥中钾肥用量到25-35千克,在西瓜结果后,再冲施高钾冲施肥,如钾乐多、海法钾宝等,每次每亩冲施 20-30千克,保证钾肥供应充足。

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