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饲料受污染的主要因素有哪些？对禽畜会有什么影响？

发布时间：2024-10-26 09:46:53 来源：农资网编辑：郑钦文本文有696个字，大约阅读时间2分钟

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随着我国畜牧业和饲料工业的发展，以及饲料资源的广泛开发利用，饲料毒物的问题逐渐引起人们的重视。因为饲料安全和卫生直接关系到饲喂动物的安全和人类的健康，很多禽畜的病害引起原因都是饲料的污染。所以小编在这里介绍一下饲料受污染的主要因素以及对禽畜的影响，让大家能够了解其中原因。

一、饲料受污染的主要因素

1、生物性污染

生物污染是指由微生物，包括细菌与细菌毒素及霉菌和霉菌毒素、寄生虫及虫卵、昆虫等引起的饲料污染。饲料在微生物作用下，将蛋白质分解为氨、硫化氢、硫醇、粪臭素等，脂肪分解产生酸、醛，这些物质对动物机体都是有害的。

2、化学性污染

化学污染源包括各种有害重金属、非金属、有机化合物和无机化合物，主要来源有农药、化肥、工业三废等。

3、饲料中的有毒物质污染

有一些饲料，如棉菜籽饼、羽扇豆、马铃薯等以及其它青饲料茎、叶、如蓖麻叶、亚麻叶、高粱幼苗、荞麦嫩叶等，本身就含有毒素。此外，有些是有毒植物，是不能用来作饲料的。如曼陀罗、毒芹、毒篙、毛蓑素等。有毒植物中含有各种有毒成分，如生物碱;、配糖体、皂苷类、挥发油类、有机酸类、光过敏物质、毒蛋白等。

4、饲料添加剂及其它化学药物的污染

抗原虫药、抗生素、抗菌剂、防腐剂、防尘剂、抗氧化剂、维生素、氨基酸等物质因长期使用或使用不当，也可造成污染，对动物造成危害。

二、受污染的饲料对畜禽的影响

1、污染物可和饲料中的其他养分发生反应而降低饲料的营养价值，产生的异味损害了饲料的适口性，从而大大降低畜禽的生产性能。

2、破坏体内微生态平衡，使免疫功能下降，严重的会致残、致畸形、致突变，有的可直接引起动物死亡。

3、破坏血管壁因而在皮上出现皮疹，可以引起炎症，还能破坏血球引起溶血。同时，可导致中枢神经系统、繁殖系统和消化器官等发生障碍。

综上就是小编所要介绍的内容了，希望大家能够了解到了一些知识，也希望大家在禽畜养殖过程中尽量不要使用已经受到污染的饲料。