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贮藏葡萄的采收期

发布时间:2024-10-26 09:46:49 来源:农资网 编辑:郑钦文 本文有167个字,大约阅读时间1分钟

葡萄 不象 苹果 和梨在未收后还能继续成熟,而是没有呼吸跃变期,也没有明显的后熟过程。因此,供贮存用葡萄应在充分成熟时采摘为宜。在成熟期中,在气候条件允许情况下采收愈晚,风味愈好,耐贮性愈强。

葡萄成熟的标志是:果粒停止增大, 浆果 变得柔软,富有弹性,其表面有一层白色粉末状蜡质层,穗轴绿色饱满,洁净无水痕,无病斑,着色好。其风味甜酸适口,香味浓郁。葡萄达到充分成熟,采收后可供长期贮藏。

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