超红桃你想栽培吗
发布时间:2024-10-26 09:46:47 来源:农资网 编辑:郑钦文 本文有3571个字,大约阅读时间9分钟超红桃,系山东省果树研究所育成的优质、大果、早熟桃品种。2003年6月22日通过专家鉴评,专家认为:超红桃是一个全面浓红型、硬肉、耐贮、早熟桃新品种,具有广阔的发展前景。
首先介绍其品种特性:
1.果实经济性状:果实大型,平均单果重220克,最大340克;果形圆或近圆形,端正,缝合线明显,两牛部对称,果顶稍凹,果尖微凸;果柄短、中粗,梗洼中广、较深;果皮着色全面浓红,即使在树冠内膛果实着色面也可达100%;果皮绒毛少、极短,果面光滑、有光泽;果肉纯白色,完全成熟时,近表层有红色素沉淀;肉质细脆,不溶质、硬度大,采收时平均硬度9.5千克/平方厘米。果核小,离核;果汁中多,可溶性固形物含量平均为13.2%,最高14.8%,风味甘甜爽口、有香味,鲜食品质极佳。果实极耐贮运,货架期一般10~15天。
2.生物学特性:①物候期:在泰安地区露地栽培,正常年份3月中旬花芽膨大,3月28日为初花期,4月4~10日为盛花期;4月下旬出现幼果,并新梢开始生长,5月下旬果实开始着色,6月15日左右果实成熟,果实生育期70天左右;10月中旬开始落叶。②生长结果习性:幼树生长较旺,树势健壮,树冠半开张;枝中粗,萌芽率、成枝力均强,对外围延长枝进行中短截,枝条萌芽率为86.8%,成枝力平均为2.7个。枝条直立性强,顶端优势明显,1~3年生枝条生长量为85~110厘米。幼树枝条具有多次分枝的习性,因此通过拉枝,结合夏季修剪,能迅速形成稳定的丰产树体结构。枝条极易形成花芽,多复芽,单株花芽形成量大,开花坐果率高;长、中、短果枝结果能力均强,1~2年初结果树的长果枝结果为主,3~4年生以中、长果枝结果为主,5年生以后以中、短果枝结果为主,但长果枝上结的果,果个大,果形端正,着色浓艳,含糖量高,风味浓郁,也是更新结果的主要枝类;自花结实,生理落果轻,无采前落果现象。③早实丰产性:幼树早实丰产性强,在一般管理条件下,可以实现当年定植、当年成花,第2年有较好经济产量,第3年实现丰产丰收。④耐贮运性:该品种果肉较厚韧,肉质细密,硬度大,耐贮运性强。在常温条件下,成熟果实货架期一般为10~15天,在控制温度为5~7℃条件下,果实未经保鲜膜包装,贮藏1个月仍然保持了鲜活状态和商品性状,表现果皮鲜亮,无皱缩,果肉脆硬,风味浓郁。在气调贮藏条件下,保鲜效果更好。⑤适应性与抗逆,该品种适应性强,在平原地和早薄山岭地,均表现生长结果良好,具有早实、丰产、果大红艳、质优耐贮等特点,适于在我国广大桃产区栽培。
此外,该品种还具有抗旱耐瘠、抗病抗虫耐湿、抗寒耐盐碱等特性,适于在山区丘陵旱薄地、轻度 盐碱地 等区域发展栽培。特别适于在日当温室和 大棚 保护地条件下进行反季节生产栽培。
好的品种更要有好的 栽培技术 ,下面介绍一下超红桃的栽培技术。
露地栽培技术要点。①适宜砧木:以毛桃作砧木为宜,毛桃亲和力好,根系发达,固地性强,抗风、抗旱、耐瘠薄。②合理密植:栽植密度因地势和树形不同而有差异。栽植的株行距一般为:“V”字形树形宜2米×4米,开心形树形宜2.5~3米×4米;平原地宜2~3米×4米,山陵地宜1.5~2.0米x4米。③丰产树形:宜采用“V”形和开心形树形。④疏花疏果,合理负载:根据该品种坐果率高、果实生育期短的特点,为增大果个,除应注意加强肥水管理外,要严格实施疏花疏果,一般长果枝留3个果,中果枝留2个果,短果枝留1个果。初果期幼树产量控制在1000~2000千克,盛果期成龄树宜控制在2000~3000千克。⑤加强夏季修剪:超红桃果实开始着色期(5月下旬至6月上旬),该时期进行夏季修剪,主要是疏除背上旺长枝和主枝梢端过密枝,以控制营养生长,节约养分,促进果实膨大,并增加内膛光照,提高果实着色度。
超红桃不仅可以露地栽培,而且可以进行温室栽培,获得更高的经济效益。采用“三当”生产技术,可实现桃树当年定植、当年扣棚、当年丰产,在济南地区4月中下旬即可成熟,667平方米产量可达3000千克,平均单果重126.2克,表现出突出的生产优势和市场竞争力。超红桃温室“三当”生产优质高效栽培技术要点是:
1.栽培设施。设施采用单斜面塑料薄膜日光温室。东西走向,长80米,跨度9米,脊高4米,薄膜为0.065毫米聚氯乙烯薄膜。后墙和两侧墙体用砖、水泥筑成,墙厚60厘米,墙体中空,内墙12~24厘米,外墙24厘米,中间填充稻草或泡沫增加保温效果;墙高2.5米,在后墙中上部每隔3~4米设一个通风口;后坡长1.5米,后坡铺用泡沫、秫秸箔、稻草泥等保温材料;钢架结构,保温材料为草苫。
2.苗木选择与栽植:选高80~120厘米,无病虫危害,根系完整,生长健壮的优良1年生速成苗,在3月底定植。定植前,在棚内挖南北行向定植沟(宽×深×长为0.8米×0.5米×7米),株行距1.0米×2.0米。每667平方米施腐熟干鸡粪6000千克或干牛粪6000千克加黄豆帕80千克、硫酸钾80千克、磷酸二铵80千克,与表土混匀后先回填入沟内至0.3~0.4米处,取苗木放入沟内,使根系均匀舒展地分布于土表,然后将剩余的已混好肥料的表土分层填入沟中,每填一层都要压实,并将苗木轻轻上下提动,使根系与土壤密接。然后将新土填入沟内上层,灌水沉实,水渗下后1~2天覆土起垄。定植后覆盖地膜,以提高苗木成活率,促进苗木生长。
3.促长促花:“前促后控”是桃树当年定植、当年扣棚、当年丰产的技术关键。“前促”即前期促进生长,7月15日以前一切管理措施均以促进营养生长、迅速扩大树冠为目的;“后控”即后期控制生长促进成花,7月15日以后一切管理措施均以控制树势、促进花芽分化为目的。①肥水管理。新梢长至15厘米时,开始追施速效肥料,地下追肥和叶面喷肥交替进行,每15天追施1次,连施3次,地下追肥为每667平方米施尿素15千克,叶面喷肥为喷施0.3%尿素和0.3%磷酸二氢钾混合液。7月初,每667平方米施三元 复合肥 (14~16~15硫酸钾型)50千克。7月中旬至10月下旬每10天喷1次0.3%磷酸二:氢钾,连喷3次。定植当年在施是基肥的基础上。秋季不再施 有机肥 。对于已结果树,于10月中下旬施一次有机肥和复合肥,施用量为每667平方米施1000千克腐熟干鸡粪以及三元复合肥(14~16~15硫酸钾型)50千克。灌水结合追肥进行,此外视土壤水分状况进行灌水,扣棚前灌一次透水。灌水时以滴灌,尤其是膜下软管滴灌最好。②整形修剪。根据超红桃的生长发育特点,生产中树形多采用“V”字形和纺锤形。纺锤形整形方法如下:幼树定植当年于50厘米处定干,南低北高,从萌发抽生的新梢中选留生长健壮的直立枝作为中心干,从所留中心干以外的枝条中选生长势较强、分布较均匀的6~8个枝条作主枝培养。为使中心干直立,在植株旁设一支柱,将中心干及其延长枝绑缚在支柱上,让其顺直生长,主枝螺旋上升排列,任其充分生长,当长到50厘米、枝条半木质化时,用手拿枝,或新梢长到80厘米左右拉枝,使枝条角度开张至70~80°,对主枝以外的枝条进行摘心或疏除,控制其生长。第一年冬剪时,疏掉距地面50厘米以内的分枝,长度50厘米以上的主枝留50厘米左右短截,中心干延长枝保留不剪;任其自然生长。第二年夏季待植株高度达到2.0米左右时,将中心干延长枝摘心,将其发出的新梢拿枝或拉枝,使开张角度达70~80°。注意疏除背上强旺枝、过密枝,使树体层间分明,通风透光良好。以后每年冬剪时,主枝留60厘米左右短截更新。结果枝长度不超过50厘米,一般长放不截,果实多结在果枝的中、前部,结果后枝条下垂,背上冒出壮枝,冬剪时回缩更新,再培养新的结果枝或结果枝组。③树体调控。在桃树生长后期,采用喷施生长延缓剂和拉枝、摘心等方法,能有效抑剖新梢旺长,促进花芽分化。当新稍长到40~50厘米时进行摘心,促进分枝,增加枝量,扩大冠。在6、7月份进行2次拉枝,使枝条的开张角度达到70~80°。7月中下旬至8月上旬:叶面喷施PP333,每10天喷施1次.共喷3次,浓度分别为300倍、200倍、200倍。喷药后如仍有部分枝梢旺长,可连续摘心控制。同时控制水、肥,抑制树体生长,尽可能多地形成花芽。
4.温室栽培管理。①温湿度管理。超红桃的需冷量为650~700小时,济南地区一般在12月中下旬可满足需冷量要求,应及时扣棚升温。扣棚后前3天打开风口,揭开草苫,使树体逐渐适应外界环境变化,防止树体营养和激素供应失衡。升温时温度上升不宜过快,一般分为三个阶段:第一阶段(4~14天),白天拉起1/3草苫,室内最高温度控制在10℃以下;第二阶段(15~30天),白天拉起2/3草苫,室内最高温度控制在16℃以下。第三阶段(31~40天),白天拉起全部草苫,室内最高温度控制在20℃以下。花期白天气温最高不要超过23℃,以免温度过高、湿度过大;夜间气温不得低于6℃。白天温度接近最高限度时放风,先放顶风,如温度继续升高,再放底风。果实发育期白天最高气温不超过28℃,夜间不低于10℃,果实着色期白天最高气温不超过32℃,夜间不低于15℃。当室内最低温度稳定在10℃以上时,即可撤除草苫。
白天根据温室内温、湿度情况,利用通风和覆地膜的方法调节温、湿度,以防止高温高湿。从扣棚到开花前温室内的相对湿度保持60%~80%,花期保持50%~60%,坐果后保持80%以下。②肥水管理。花期喷施1次0.2%硼砂和0.2%尿素的混合液能明显提高坐果率。谢花后10天内不宜浇水和施氮肥,尤其禁止灌大水。谢花10天后,可采用膜下滴灌或穴灌的方式浇水,同时追施尿素,每667平方米施用量为15千克。硬核期后追施果树专用复合肥(20~8~17),每667平方米施用量为25千克,10天1次,共施2次,之后每10天喷1次0.3%的尿素或磷酸二氢钾,直至果实成熟。③树体调控。盛花后10天,对新梢进行摘心,同时喷施PB0150倍液,缓解新梢生长与果实发育之间对养分的竞争,有利于提高坐果率,增大果个。④放蜂及人工授粉。超红桃自花结实能力强,花粉量大,但由于温室中没有风和昆虫为媒介进行传粉,最好进行人工辅助授粉或放蜂授粉。在初花期放蜂,每棚(667平米)2箱,东西各一箱,靠近中部偏北侧,蜂箱门朝北,在蜂箱门口放一平盘,盘内放少许水,便于蜜蜂饮用。盛花期人工授粉2~3次,即在盛花期用毛笔或带皮头的铅笔蘸取不同花朵的花粉互相点授,也可以用鸡毛毯子滚授。③疏花疏果。疏花结合花前复剪进行,主要是疏除过密、过多的弱势结果枝。疏果分2次进行:第一次在谢花后2~3星期进行,此次留果量以最终定果量的150%~200%,短果枝留1个果,中果枝留2个果,长果枝留3个果,两果间距20厘米左右。第二次是在谢花后5~6星期左右进行,主要疏除畸形果、并生果。⑥果实采收。当果实发育到全面浓红,具有该品种固有风味时即可采收。由于同一株树上不同部位的果实成熟期不一样,提倡分期采收,一般分2~3次采收。⑦采后管理。一是采后回缩。在果实采收后1周左右进行回剪更新,即在结果枝基部留2~3个芽重回缩促发新枝,并疏去较大结果枝组,利用再生枝构建翌年结果枝组。二是肥水管理。设施栽培条件下,果树树体贮藏养分消耗大,特别是结果枝组进行重回缩后,对树势削弱很大,故必须在采后增施1次复合肥,施肥量为每667平方米施三元素复合肥(15~5~20硫酸钾型)15千克,以利于尽快恢复树势。
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