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日韩砂梨栽培应注意的几个问题

发布时间:2024-10-26 09:46:46 来源:农资网 编辑:郑钦文 本文有1832个字,大约阅读时间5分钟

砂原产于我国的长江流域,日本从我国引入砂梨后选育出许多砂梨新品种。韩国的砂梨品种大多从日本引入,并自主研发许多新的品系。所谓的“日韩砂梨”是日本、韩国培育、栽培的砂梨品种或品系的简称,自日韩砂梨引入我国后,在栽培中也暴露出不少问题。我中心自90年代中期开始在“青岛市人民政府科教兴农基金”的资助下,开始研究日韩砂梨的引种及栽培技术,技术力量雄厚,经验丰富,为指导生产,现将日韩砂梨栽培中易出现的问题总结如下。

1、品种选择

山东的胶东半岛地区适宜发展中,晚熟品种,理由是早熟品种竞争不过苏、皖、豫、晋、冀,上述地区的成熟期比胶东地区早熟10~15天。胶东地区适宜栽培的日韩砂梨,应以南水、鲜黄、圆黄,华山等中熟品种和新高、秋黄、水晶等晚熟品种为主。天皇,礼王等果个太大,不符合我国消费习惯;晚秀果面不光滑,黄金近几年发展面积过大,不宜再增加;早生黄金果个大、表光、风味都很好,但有采前落果,果形不正的缺点。

2、霜冻

从历史上看,山东省的胶东半岛地区约有50%的年份舂季有晚霜危害,自2000年开始霜冻更是年年发生,每年的4月上旬花前有霜冻,4月下旬谢花后套小袋前也有霜冻。花前霜冻大多冻坏柱头,花后霜冻将幼果的果萼处冻裂,产生1~4处裂痕,幼果长成后成为次果,几乎无商品价值。据我们连续几年观察发现,日韩砂梨品种按花朵及幼果耐霜冻的程度排序,秋黄→满丰→爱甘水→华山→爱宕→圆黄→黄金→早生黄金→新高→水晶→鲜黄。2005年4月13日、15日两个晚上胶东半岛出现霜冻(-2~-3℃),秋黄花朵受冻率为0,满丰为10%左右,爱甘水为15%左右,而黄金花朵受冻率为60%~70%,水晶花朵受冻率为80%以上。为了预防霜冻可以采取延迟开花法,熏烟法、灌水法、喷水法、喷防冻剂法等方法。

3、套袋

日韩砂梨必须进行套袋栽培,否则生产出的果品商品价值低。只套一次双层大袋的褐皮梨品种有:新高,丰水、爱宕、新兴、幸水,南水,爱甘水、喜水、早生喜水、圆黄、华山、秋黄、满丰、天皇、礼王、甘泉、鲜黄等,果袋以外灰内黑或外黄内黑的为佳。需要套两次袋的绿皮梨品种有:黄金、早生黄金、金廿世纪,新世纪、水晶等,第一次套小蜡纸袋,第二次套外黄内浅黄的双层大袋为佳。只套一次双层大袋的要在谢花后45~50天进行,胶东半岛地区一般在5月底6月初结束,需要套两次袋的第一次套小袋在谢花后10天进行,谢花后15天结束,谢花后45天开始套大袋。

4、网架栽培

日本、韩国地处岛国,台风大,故采用网架栽培砂梨,胶东地区像1985年9号台风那样的自然灾害,几十年可能遇到一次,故无须对所有的日韩砂梨进行网架栽培。我们认为,主要应看该品种枝条的硬度来确定,黄金、丰水等枝条软的品种,应搞网架栽培;而新高、水晶(新高芽变)、华山,爱甘水,南水、鲜黄、秋黄等枝条硬度大的品种,则无须进行网架栽培,只需在结果的第1~3年用竹竿支撑一下即可,需进行网架栽培的品种,可以采取两种网架,即日式网架和韩式网架。

5、土肥水管理

日韩砂梨结果早,产量高,对土肥水的需求严。土壤管理最好实行生草制,利用行间种植牧草或杂草,以增加土壤的有机质含量,培肥土壤,增温保墒,保护天敌,增加生物的多样性,在施肥方面应以 有机肥 为主,在梨树结果后2~3年,一般按每667平方米施4000~5000kg优质土肥,适当增加生物菌肥的施人量,并适量加入氮、磷、钾 复合肥 及微量元素 肥料 ,一般按每667平方米施入150~200kg,以后随着产量的增加而加大肥料的施入量,在此基础上还应注意以下几个方面的改革,“改深划锄为浅划锄”、改深施肥为浅施肥”、“改大水漫灌为滴灌或渗灌”。

6、整形修剪

6.1日式网架的整形修剪

定植的第一年将苗木在距离地面80~100cm处定干,萌发3~4个新梢,当年冬季只对主干延长枝进行短截,其他枝条甩放。第二年甩放枝条结果(日韩砂梨易成花,当年生枝即可形成腋花芽,翌年即可结果),主干延长枝可以萌发3~4个枝条,冬季再对主干延长枝进行短截,其余枝条甩放不剪。第三年春树体高度达到150cm左右时,开始架设网架,并将主干延长枝所发的3~4个枝引缚于水平网架上:冬季修剪时,将前两年甩放结果的水平枝进行疏除,使结果的重点转移到水平架面之上。第四年冬剪时,只需将结果架面上的背上枝,枯死枝、病虫枝剪除即可。以后每年的冬季修剪只将重叠枝、交叉枝、病虫枝、背上枝、徒长枝疏除,其他枝条甩放、回缩或轻短截。

6.2韩式网架的整形修剪

采用韩式网架栽培日韩砂梨的整形修剪,主要应采用“Y”形整形。定植当年将苗木在距离地面70~80cm处定干,选留东西向的两个主枝,其余枝、芽抹除,冬季修剪时将两个主枝进行轻短截。第二年春季架设网架,将两个主枝绑缚于架面上,并结果,冬季修剪时只对主枝的延长枝进行中短截(一般剪留长度为50~60cm),其他的枝条甩放不剪。其余年份的修剪按其他果树的“Y”形整枝。

7、病虫害防治

7.1病害

日韩砂梨的病害发生比较严重的有梨锈病、黑星病、黑斑病、轮纹病等。据试验发现,上述病害的有效药物有,4~5波美度的石硫合剂(发芽前使用)、70%的甲基托布津 可湿性粉剂 800~1000倍液、10%的杀菌优水剂600~800倍液、25%的三唑酮可湿性粉剂600~800倍液、70%的代森锰锌可湿性粉剂600~800倍液等。

7.2虫害

套袋栽培的日韩砂梨虫害发生较为严重的有梨木虱,康氏粉介、黄粉蚜等。最近几年发现,梨木虱不仅为害叶片,并且进袋为害较为严重。对上述三种害虫有效药物有,2.0%的阿维菌素乳油8000~10000倍液、40.7%的毒死蜱乳油2000~3000倍液、2.5%的吡虫啉可湿性粉剂1000~2000倍液等。

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