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冬枣采摘前后期的管理

发布时间:2024-10-26 09:46:42 来源:农资网 编辑:郑钦文 本文有727个字,大约阅读时间2分钟

9月中旬后,在华北地区的冬枣就陆续进入白熟期,十月中旬采摘完毕。

一、划锄松土,适时保墒

及时划锄松土,使枣园土壤保持一个适宜的墒情,是提高后期冬枣产量和品质的有效途径之一。一般枣园都要及时划锄松土,增强根系吸收水分的矿持养分的能力,最大限度地提高冬枣品质。枣园土壤墒情特别差的地块,仍需要及时浇小水一次!

二、防止风雨危害

冬枣采前这段时间,如果遇到大风大雨,常常造成落枣,严重年份甚至造成绝产绝收。故要时刻关注天气预报,及早采取预防措施,减少风雨危害;对结果较多的冬枣树,进一步做好架杆固定工作,对结果较多的骨干枝或大枝组,通过拉枝、撑枝等措施,加强树体固定,减少大风造成的落枣。

三、科学防治冬枣采前病害

冬枣采前发生的病害有轮纹病、软腐病、黑斑病、缩果病等;雨水大的年份,在白熟期还有裂果现象出现(南方枣区比较严重)。

对于冬枣采前、采后将要发生的各种病害,这时要重视预防,不可大意!此时一般不应该用化学 农药 。对发生病害园片,及早摘除树上的腐烂病果,捡拾落地僵果,扫除地面的病叶、落叶,减少病菌相互侵染。

病害特别重的枣园可使用以生物制剂为主的无公害农药。有关这部分内容,详见最后一篇。

对于后期冬枣裂果病的防治,根据我们多年的研究结果,我们认为,保持适宜的土壤墒情是预防裂果的关键。主要技术措施就是及时锄划保墒;若土壤墒情差,应该及时浇水。研究和生产实践表明,降雨会引起程度不同的后期裂果,但是浇水不会出现上述现象。这一点,请枣农朋友们注意,不要担心。

四、适时采摘,确保冬枣品质

为保证冬枣的风味和商品价值,一定要做到适时采收,不要过早采摘。具体的采摘时间要根据采摘目的合理确定:直接在市场销售的冬枣,最好在半红期适时采收;准备进行贮藏保鲜的冬枣可适当提前到有三分之一左右发红时采摘。

为延长贮藏时间,提高贮藏质量,要提倡带果柄采摘;分级采摘,减少采后分选环节,减轻冬枣磕碰,提高采摘质量;并尽量做到随采摘,随运输,随及时上市,或入库。

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