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京秀葡萄日光温室栽培丰产技术

发布时间：2024-10-26 09:46:40 来源：农资网编辑：郑钦文本文有1578个字，大约阅读时间4分钟

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京秀葡萄属欧亚种，其果穗大，圆锥形，果皮鲜红色，平均穗重600g，最大穗重1500g，粒重9g，大粒达17g，可溶性固形物16%，风味佳。成熟期4月下旬，商品价值较高，现将试验结果总结如下。

1、地条件与棚室结构试验地为平原沙壤土，土层厚，有机质含量为0.65%-0.90%，PH6.5-7.0。温室为钢架结构座北向南，东西方向，东西长85m，南北宽9m，棚前高1.5m，脊高3.5m，后墙高2.5m，墙厚1m为砖土混合结构，后墙有16个60cm见方的通风窗，棚上覆盖无滴棚膜，膜上覆盖草帘，装有滴灌、自动卷帘机，日光灯(补光)及土暖气(加温)。

2、主要栽培技术措施

定植南北向定植，株行距0.5m×1.5m。定植前挖宽1m，深60-70cm的定植沟，沟底填15-20cm厚的玉米秸秆，上面撒施少量尿素，然后按每667平方米施优质鸡粪2500kg的标准计算用肥量，与表土充分混合回填，浇水沉实。4月上旬在定植沟内挖宽、深均为30cm的定植穴，葡萄苗根部用50mg/LABT3号生根粉浸泡5分钟栽植，栽后浇水，并覆盖黑色地膜。

肥水管理每年9月上中旬667平方米施2500kg优质鸡粪及50kg氮磷钾复合肥。京秀树势较旺，中庸枝结果好，粒大，产量高。因此，肥水管理必须采取前控中促的原则，即花前控制氮肥和水分，使结果枝保持中庸长势，当幼果达到黄豆粒大时，再加大肥水，每667平方米施尿素30kg。果实膨大期，施磷酸二铵50kg。另外，结合喷药施光合微肥500倍液，活力素800-1000倍液，以补充树体营养。花前3-5天喷0.3%硼砂，隔1-2天再喷0.2%-0.3%硫酸锌，可大大降低小粒果的比率。

整形修剪宜采用篱架整形，因长势旺，要提早重摘心，控制旺长，定植当年留2条主蔓，当主蔓长到60-80cm时摘心，并去顶端副梢留冬芽，其余副梢均留1叶摘心。过25天左右顶端冬芽萌发长出6-7叶时，留5叶摘心，同时，去除顶端副梢留冬芽。冬芽再次萌发后，可隔20cm留1副梢，并留2叶摘心，其余抹除。当主蔓长到1.2m时，树势旺的喷500mg/L多效唑或在主蔓基部环剥，缓势促花。京秀葡萄优质花节位较低，且成花容易，冬剪时宜采用中短梢修剪。试验证明，在多年一栽式的情况下，对生长势旺的京秀葡萄，在5月上旬采收完后，应将地上部全部疏除，重新萌发培养结果母枝，或将当年结果枝重截促生副梢培养结果母枝。但修剪不能过晚，要在6月初完成。否则会因新梢生长而错过了花芽分化的最佳时期造成花芽分化不良。

解除休眠技术经几年实践证明，在11月中下旬(落叶后)涂抹石灰氮可提早解除休眠，涂抹时间以开始升温前1个月为好。方法是：每千克石灰氮兑50℃温水5kg，搅拌均匀并加适量粘着剂，用毛刷直接涂抹葡萄全株，着重中部芽眼，顶端1-2个芽眼及下部芽眼可不涂抹；另外也可用背负式喷雾器全株喷雾，效果也很好。这样处理能提早发芽15天左右，且发芽整齐，葡萄提早上市15天左右。京秀葡萄要求7.2℃以下温度经过1200小时才能通过自然休眠，因而，在11月中旬就应扣膜上草帘，使温室内不见光，夜间打开全部通风口，将温室内温度调控在7.2℃以下至-2℃以上，这样既能增加低温量又能保护葡萄植株不受冻害。经过30天左右，即12月中旬便可逐步升温。白天先揭起1/3草帘，5天后白天揭起2/3草帘，再过5天后白天全部揭起。

温、湿度管理从升温催芽时开始，第一周要实行低温管理，白天保持20℃左右，夜间10-15℃；以后逐渐升温，一直到萌动发芽为止，白天可升到28-30℃，夜间保持15-20℃，最低不低于5℃。此期是京秀葡萄生育期中需水最多的一个时期，需充分灌水，一般以30mm的水量灌溉2次，并把温室的门窗紧闭，使空气相对湿度保持在80%以上。若白天湿度低时可用喷雾器给枝蔓喷水，使其处于一定程度的高温、多湿的条件，促芽早发。新梢生长初期实行低温低湿管理。白天温度控制在25-28℃，夜间保持15℃，最低不低于10℃。在严格控制灌水的同时，也要严格控制空气湿度，保持60%左右。如果土壤深度缺水，应灌1次大水补足，切不可小水勤灌。开花前后需要较高的温度，白天要保持28℃左右，夜间16-18℃，最低不低于15℃。开花期要停止灌水，空气湿度保持在50%左右。幼果膨大期白天温度保持25-28℃，不超过30℃；夜温可保持在18-20℃，但不要超过20℃。要小水勤灌，以15-20mm的水量每周灌1次，湿度管理可任其自然。浆果着色成熟期要加大昼夜温差，提高糖分积累，白天18-30℃，夜间16-18℃或更低。一般不要灌水。

花果管理花前2周疏除过多花穗，强旺枝留2穗，中庸枝留1穗，弱枝不留。落花后1周疏果，每穗留果50-60粒，667平方米产量控制在2500kg以内。疏果后用70%甲基托布津1000倍或50%多菌灵800倍液浸蘸果穗，药液干后套青岛佳田葡萄专用袋或报纸袋，采前1周内除袋。这样处理的果穗粒大光洁，色好质佳。

病虫害防治利用温室栽培京秀葡萄病虫害相对较轻，萌芽前喷1次5°Be石硫合剂，花前喷2遍百菌清、多菌灵预防穗轴褐枯病；落花后喷石灰半量式波尔多液和霜疫清，甲基托布津，百菌清等，6月份以石灰等量式波尔多液为主，交替使用乙磷铝、科博、退菌特、百菌清等防治霜霉病、白粉病、黑痘病，每10天喷一次。

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