萝卜肉质根劣变的原因及预防措施
发布时间:2024-10-26 09:46:37 来源:农资网 编辑:郑钦文 本文有1452个字,大约阅读时间4分钟在萝卜的栽培管理过程中如措施不当,会导致肉质根发生畸形、品质变劣,直接影响上市销售,降低种植效益。现将萝卜肉质根劣变的原因及预防措施介绍如下。
1.杈根即萝卜侧根膨大形成“分杈”现象。在正常情况下侧根的功能是吸收水分和养分,一般不膨大。它的形成是由多方面的原因造成的:土壤理化性状差、土层浅、多石砾、整地不精细等均会阻碍主根的正常生长,使养分向侧根输送增多而导致分杈;施用了未充分腐熟的 有机肥 , 肥料 在土壤中发酵产生的热量烧坏了主根的生长点,侧根就由吸收根变成储藏根而引起肉质根膨大分杈;播种过密,间苗不及时,萝卜根部拥挤,使主根弯曲,导致侧根生长旺盛而形成分杈;在锄草等农事活动中,损伤了主根生长点而导致根部分杈;种子为储存了4~5年(尤其是在高温高湿条件下储存)的陈种子,其胚根尖端常遭到破坏,或者移栽、雨涝、地下水位高等原因使主根受损,都会增加杈根的形成。
预防措施:(1)选择土层深厚、有机质含量高的沙壤土或壤土种植,深耕土壤,精细整地,实行深沟高畦栽培。(2)禁施未腐熟的有机肥做底肥。(3)合理密植,单株定苗。(4)实行浅中耕,不伤主根,保护好主根系。(5)选用新种播种,不播陈种。
2.裂根即肉质根开裂(俗称炸水),主要是因萝卜生长过程中土壤水 分供应 不均匀所致。萝卜主根膨大前期土壤干旱,导致外部皮层逐渐硬化,内部细胞生长缓慢;膨大盛期雨水充足,次生木质部细胞迅速膨大,而周皮硬化,跟不上次生木质部细胞的膨大速度而被胀裂外皮造成裂根。多发生在干湿不均,先旱后涝的地块儿。
预防措施:在萝卜肉质根生长期间浇水要均匀,避免忽干忽湿。
3.糠心萝卜糠心会严重影响其食用价值。萝卜生长后期,由于肉质根迅速膨大,木质部一些远离输导组织的薄壁细胞缺乏营养物质的供应,细胞中糖分减少,可溶性固形物和水分含量减少,同时产生细胞间隙,从而造成糠心。萝卜糠心与品种、播期、缺硼、水分管理等条件有密切关系。肉质根松软,生长快,细胞中淀粉和糖含量少的大型品种或生长期短的早熟、极早熟品种容易糠心。播种过早,水肥供应不当,萝卜生长前期水分供应充足,主根正常生长膨大,后期遇干旱或水肥供应不足,特别是缺硼土壤容易造成糠心。当发生早期抽薹时,光合产物急剧输往顶端生长点,导致萝卜根部养分缺乏而糠心。肉质根储藏在高温干燥的场所,也会因失去水分而糠心。
预防措施:选用抗耐抽薹品种,适时播种,增施硼肥,保证水肥合理供应,早熟品种应及时收获,选择低温、湿度大的地方储存是防止萝卜糠心的有效措施。
4.黑皮、黑心黑皮、黑心主要是由两个因素所致:(1)黑腐病。萝卜肉质根受害后外中部症状不明显,切开后可见导管变黑,内部组织干腐,髓部多为黑色、空洞状;(2)土层板结,施用了未充分腐熟的有机肥,引起微生物活动剧烈,消耗了大量的氧气,从而造成萝卜根际缺氧,导致黑皮、黑心。
预防措施:(1)适期播种,忌连作,避免在低洼地种植,禁用未腐熟的有机肥做基肥。(2)于黑腐病发病初期喷施72%的农用链霉素3000倍液,7~10天喷1次,连喷3~4次。(3)精耕细作,避免土壤板结。
5.辣味萝卜的辣味主要是因为气候干燥炎热、缺肥等导致主根生长缓慢,个头小、 芥子 油含量高而出现浓烈的辣味。
预防措施:适当推迟播期,使萝卜肉质根迅速膨大期避开高温炎热气候。加强田间管理,保证水肥充足。
6.苦味萝卜的苦味主要是因为肉质根内存在苦瓜素,它是一种含氮的碱性化合物。萝卜种植在黑色的腐殖土上,或者偏施、重施氮肥而磷、钾肥严重不足时,就会在萝卜肉质根内形成大量的苦瓜素,使萝卜苦味重。
预防措施:选择适宜土壤(如红、黄沙壤土)种植,采取氮、磷、钾配方施肥,不偏施氮肥。
7.未熟抽薹萝卜在肉质根未充分膨大前就抽薹开花,营养物质被生殖生长大量消耗,肉质根由致密状态变为疏松状态而失去食用价值。生产上常因品种选择不当,播种期太早或太晚,受低温、长日照、强光照等因素影响以及栽培管理措施不当而形成未熟抽薹。
预防措施:根据品种特性选择适宜的播种期,并有针对性地改进栽培管理措施,使萝卜在肉质根充分膨大之前不会因完成春化过程和通过光周期而抽薹。
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竹鼠冬季饲养管理重点
在冬季,因为天气不断地下降,使竹鼠适应不了气候,从而产生大量死亡,使养殖户受到损失,现给大家提供一套竹鼠冬季饲养管理重点,提高竹鼠在冬季的成活率: 一、冬天温度竹鼠表现的问题 在寒冷天气来临时,如果养殖场没采取保温措施或者保温不够,突然降温会给团...
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冬季竹鼠感冒防治
在冬天低温的情况下,竹鼠最容易出现的一种疾病就是感冒。有经验的养殖户会在冬季来临前,就已经做好给竹鼠增温保暖的措施。就像广西何氏竹鼠,该封闭的口都封闭起来,关窗、加稻草、鼠池加盖等等措施。而新手却在寻找方法,即使做了增温保暖的措施但是效果也不是很好,最终竹鼠感冒还是时常在养殖场里团...
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红薯种的选留与贮藏
适时收获红薯收获过早,产量较低;收获过晚,易遭受冻,影响贮藏。所以,一般最好在气温18℃左右时开始收获,气温在10℃以上时(即枯霜期前)收获完毕。一般先收切干用的春瓜地,再收作种用的夏红薯。 精选瓜块在收获选留好红薯品种时,一定要精心刨割,避免外伤。为了多出苗、团...
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竹鼠常喂粗料营养好
竹鼠最主要的日常粗饲料有竹子,黄竹草,甘蔗,象草,红薯。平时四川英豪竹鼠投喂的最多的就是竹子和红薯了。 竹子是竹鼠最喜欢之一的粗食物,竹鼠最主要吃竹子里面黄的那一层肉,提起粗纤维,竹子一年四季都可以喂,但是我觉得嫩竹不要喂,那样鼠吃了容易得肠炎,所以竹子一般采用团...
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竹鼠寄生虫的防治
竹鼠养殖技术中预防竹鼠寄生虫看似小事,预防不到位也会给竹鼠造成很大影响。寄生虫会掠夺竹鼠体内的营养物质,竹鼠身上一旦出现寄生虫病就不爱吃东西,毛色花黄、逐渐偏瘦、产仔减少、抗病力减弱,还很容易感染其他疾病,严重的可以引起竹鼠死亡,今天桂林亿富升竹鼠养殖给各位鼠友分享预防竹鼠寄生虫团...
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桂花树的针对性修剪
栽培桂花树,如果长期不注意修剪整形,就会长成畸形树。对于这类树,应有针对性地进行修剪。 (一)长很高而下部缺少枝叶的植株,可将主干的2/3或3/4以上部分截去,促使下部树干另发新枝。来年发现徒长枝、位置不当枝以及其他杂乱枝条应全部剪除,使之形成丰满的自然形。 团...
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黑豆田病虫草害防治技术
该病在黑豆整个生育期均可发生并造成危害,减产幅度在25―75%或更多,被害种子的蛋白质含量明显降低,主要症状是茎基部出现黑褐色病斑,并向上不同程度的扩散至下部侧枝病茎髓部变褐,叶柄茎部缢缩,叶片下重,但不脱落。药剂防治主要应用58%瑞毒霉锰锌或72%克露可湿性粉剂用种子量0.3-团...
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韭菜花介绍
韭菜花,简称韭花,也叫韭苔。韭菜花是中国南北城乡普遍食用的一种佐料,追溯中国人吃韭菜的历史,当开始于春秋时代。《诗经·七月》里说:“四之日其蚤,献羔祭韭。”春四月之初用小羊和韭菜祭司寒之神,可见韭菜在中国食用的悠久历史以及在当时的珍贵。而韭花的食用则是在汉代,《齐民要术·种韭》引团...
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蜘蛛的生活习性
蜘蛛多以昆虫、其他蜘蛛、多足类为食,部分蜘蛛也会以小型动物为食。跳蛛视力佳,能在30厘米内潜近捕获猎物,猛扑过去。蟹蛛在与其体色相近的花上等候猎物。 穴居在土中的地蛛筑衬以丝的地穴,洞口有夜间打开的活盖,捕食从洞口经过的昆虫。漏斗蛛织漏斗网,昆虫落网即引起振动;团...
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西府海棠遭红颈天牛危害的防治
西府海棠遭红颈天牛危害,红颈天牛成虫多在7~8月份产卵,常见产卵的部位在距盆土面20~30厘米处,幼虫孵化后即蛀入皮层危害,造成植株生长缓慢,枝条枯死,甚至全株枯死。防治方法: ①在晴天中午捕捉产卵时的成虫,并杀死。 ②寻找孔洞口,用利刀挖开皮团...
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茶叶主要病虫发生与防治情况
安溪县是我国最大的乌龙茶主产区,全县茶园面积60万亩。县内气候、植被和茶园生态均适宜各种有害生物的发生、繁衍和为害。每年茶叶有害生物发生达500万亩次,造成经济损失达6000万元。2013年由于年初气温略高,降水偏少,这种气候条件不利于茶叶螨类等部分害虫的发生,对病害发生流行也不团...
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茶叶病虫害防治方法
茶叶的深加工的含意 茶叶的深加工是指用茶的鲜叶、成品茶叶为原料,或是用茶叶、茶厂的废次品、下脚料为原料,利用相应的加工技术和手段生产出含茶的制品。含茶制品可能是以茶为主体的,也可能是以其他物质为主体的。 茶叶绿色食品生产应从作物病虫草等整个生态系统出发,综合运用团...
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红米种子如何处理
晒种:阳光充足的晴好天气2~3天,因为阳光中的紫外线有很好的消毒杀菌作用,还可以增加种皮透性,提高种子的发芽率,晒种时种子摊铺要薄,定时翻动,做到均匀一致。 种子精选:用盐水选,每50千克加入10~12千克食盐,将稻种放入配制好的盐水中,捞出浮在盐水上面的瘪粒、团...
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竹鼠快速育肥技术
竹鼠在断奶前生长非常的快,一般在断奶时体重在1公斤左右,三个月左右达3公斤左右, 然后在六月龄后会生长缓慢,所以要做好育肥管理,使竹鼠快速出栏: 一、选种。选择体形长,头似虎头,四肢发达,外观均匀,无传染病,无近亲血缘作肥育兔最合适。 二、驱虫团...
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竹鼠冬季饲养管理重点
在冬季,因为天气不断地下降,使竹鼠适应不了气候,从而产生大量死亡,使养殖户受到损失,现给大家提供一套竹鼠冬季饲养管理重点,提高竹鼠在冬季的成活率: 一、冬天温度竹鼠表现的问题 在寒冷天气来临时,如果养殖场没采取保温措施或者保温不够,突然降温会给团...
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冬季竹鼠感冒防治
在冬天低温的情况下,竹鼠最容易出现的一种疾病就是感冒。有经验的养殖户会在冬季来临前,就已经做好给竹鼠增温保暖的措施。就像广西何氏竹鼠,该封闭的口都封闭起来,关窗、加稻草、鼠池加盖等等措施。而新手却在寻找方法,即使做了增温保暖的措施但是效果也不是很好,最终竹鼠感冒还是时常在养殖场里团...
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红薯种的选留与贮藏
适时收获红薯收获过早,产量较低;收获过晚,易遭受冻,影响贮藏。所以,一般最好在气温18℃左右时开始收获,气温在10℃以上时(即枯霜期前)收获完毕。一般先收切干用的春瓜地,再收作种用的夏红薯。 精选瓜块在收获选留好红薯品种时,一定要精心刨割,避免外伤。为了多出苗、团...
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竹鼠常喂粗料营养好
竹鼠最主要的日常粗饲料有竹子,黄竹草,甘蔗,象草,红薯。平时四川英豪竹鼠投喂的最多的就是竹子和红薯了。 竹子是竹鼠最喜欢之一的粗食物,竹鼠最主要吃竹子里面黄的那一层肉,提起粗纤维,竹子一年四季都可以喂,但是我觉得嫩竹不要喂,那样鼠吃了容易得肠炎,所以竹子一般采用团...
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竹鼠寄生虫的防治
竹鼠养殖技术中预防竹鼠寄生虫看似小事,预防不到位也会给竹鼠造成很大影响。寄生虫会掠夺竹鼠体内的营养物质,竹鼠身上一旦出现寄生虫病就不爱吃东西,毛色花黄、逐渐偏瘦、产仔减少、抗病力减弱,还很容易感染其他疾病,严重的可以引起竹鼠死亡,今天桂林亿富升竹鼠养殖给各位鼠友分享预防竹鼠寄生虫团...
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桂花树的针对性修剪
栽培桂花树,如果长期不注意修剪整形,就会长成畸形树。对于这类树,应有针对性地进行修剪。 (一)长很高而下部缺少枝叶的植株,可将主干的2/3或3/4以上部分截去,促使下部树干另发新枝。来年发现徒长枝、位置不当枝以及其他杂乱枝条应全部剪除,使之形成丰满的自然形。 团...
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黑豆田病虫草害防治技术
该病在黑豆整个生育期均可发生并造成危害,减产幅度在25―75%或更多,被害种子的蛋白质含量明显降低,主要症状是茎基部出现黑褐色病斑,并向上不同程度的扩散至下部侧枝病茎髓部变褐,叶柄茎部缢缩,叶片下重,但不脱落。药剂防治主要应用58%瑞毒霉锰锌或72%克露可湿性粉剂用种子量0.3-团...
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韭菜花介绍
韭菜花,简称韭花,也叫韭苔。韭菜花是中国南北城乡普遍食用的一种佐料,追溯中国人吃韭菜的历史,当开始于春秋时代。《诗经·七月》里说:“四之日其蚤,献羔祭韭。”春四月之初用小羊和韭菜祭司寒之神,可见韭菜在中国食用的悠久历史以及在当时的珍贵。而韭花的食用则是在汉代,《齐民要术·种韭》引团...
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蜘蛛的生活习性
蜘蛛多以昆虫、其他蜘蛛、多足类为食,部分蜘蛛也会以小型动物为食。跳蛛视力佳,能在30厘米内潜近捕获猎物,猛扑过去。蟹蛛在与其体色相近的花上等候猎物。 穴居在土中的地蛛筑衬以丝的地穴,洞口有夜间打开的活盖,捕食从洞口经过的昆虫。漏斗蛛织漏斗网,昆虫落网即引起振动;团...
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西府海棠遭红颈天牛危害的防治
西府海棠遭红颈天牛危害,红颈天牛成虫多在7~8月份产卵,常见产卵的部位在距盆土面20~30厘米处,幼虫孵化后即蛀入皮层危害,造成植株生长缓慢,枝条枯死,甚至全株枯死。防治方法: ①在晴天中午捕捉产卵时的成虫,并杀死。 ②寻找孔洞口,用利刀挖开皮团...
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茶叶主要病虫发生与防治情况
安溪县是我国最大的乌龙茶主产区,全县茶园面积60万亩。县内气候、植被和茶园生态均适宜各种有害生物的发生、繁衍和为害。每年茶叶有害生物发生达500万亩次,造成经济损失达6000万元。2013年由于年初气温略高,降水偏少,这种气候条件不利于茶叶螨类等部分害虫的发生,对病害发生流行也不团...
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茶叶病虫害防治方法
茶叶的深加工的含意 茶叶的深加工是指用茶的鲜叶、成品茶叶为原料,或是用茶叶、茶厂的废次品、下脚料为原料,利用相应的加工技术和手段生产出含茶的制品。含茶制品可能是以茶为主体的,也可能是以其他物质为主体的。 茶叶绿色食品生产应从作物病虫草等整个生态系统出发,综合运用团...
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红米种子如何处理
晒种:阳光充足的晴好天气2~3天,因为阳光中的紫外线有很好的消毒杀菌作用,还可以增加种皮透性,提高种子的发芽率,晒种时种子摊铺要薄,定时翻动,做到均匀一致。 种子精选:用盐水选,每50千克加入10~12千克食盐,将稻种放入配制好的盐水中,捞出浮在盐水上面的瘪粒、团...
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竹鼠快速育肥技术
竹鼠在断奶前生长非常的快,一般在断奶时体重在1公斤左右,三个月左右达3公斤左右, 然后在六月龄后会生长缓慢,所以要做好育肥管理,使竹鼠快速出栏: 一、选种。选择体形长,头似虎头,四肢发达,外观均匀,无传染病,无近亲血缘作肥育兔最合适。 二、驱虫团...
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竹鼠冬季饲养管理重点
在冬季,因为天气不断地下降,使竹鼠适应不了气候,从而产生大量死亡,使养殖户受到损失,现给大家提供一套竹鼠冬季饲养管理重点,提高竹鼠在冬季的成活率: 一、冬天温度竹鼠表现的问题 在寒冷天气来临时,如果养殖场没采取保温措施或者保温不够,突然降温会给团...
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冬季竹鼠感冒防治
在冬天低温的情况下,竹鼠最容易出现的一种疾病就是感冒。有经验的养殖户会在冬季来临前,就已经做好给竹鼠增温保暖的措施。就像广西何氏竹鼠,该封闭的口都封闭起来,关窗、加稻草、鼠池加盖等等措施。而新手却在寻找方法,即使做了增温保暖的措施但是效果也不是很好,最终竹鼠感冒还是时常在养殖场里团...
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红薯种的选留与贮藏
适时收获红薯收获过早,产量较低;收获过晚,易遭受冻,影响贮藏。所以,一般最好在气温18℃左右时开始收获,气温在10℃以上时(即枯霜期前)收获完毕。一般先收切干用的春瓜地,再收作种用的夏红薯。 精选瓜块在收获选留好红薯品种时,一定要精心刨割,避免外伤。为了多出苗、团...
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竹鼠常喂粗料营养好
竹鼠最主要的日常粗饲料有竹子,黄竹草,甘蔗,象草,红薯。平时四川英豪竹鼠投喂的最多的就是竹子和红薯了。 竹子是竹鼠最喜欢之一的粗食物,竹鼠最主要吃竹子里面黄的那一层肉,提起粗纤维,竹子一年四季都可以喂,但是我觉得嫩竹不要喂,那样鼠吃了容易得肠炎,所以竹子一般采用团...
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竹鼠寄生虫的防治
竹鼠养殖技术中预防竹鼠寄生虫看似小事,预防不到位也会给竹鼠造成很大影响。寄生虫会掠夺竹鼠体内的营养物质,竹鼠身上一旦出现寄生虫病就不爱吃东西,毛色花黄、逐渐偏瘦、产仔减少、抗病力减弱,还很容易感染其他疾病,严重的可以引起竹鼠死亡,今天桂林亿富升竹鼠养殖给各位鼠友分享预防竹鼠寄生虫团...
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桂花树的针对性修剪
栽培桂花树,如果长期不注意修剪整形,就会长成畸形树。对于这类树,应有针对性地进行修剪。 (一)长很高而下部缺少枝叶的植株,可将主干的2/3或3/4以上部分截去,促使下部树干另发新枝。来年发现徒长枝、位置不当枝以及其他杂乱枝条应全部剪除,使之形成丰满的自然形。 团...
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黑豆田病虫草害防治技术
该病在黑豆整个生育期均可发生并造成危害,减产幅度在25―75%或更多,被害种子的蛋白质含量明显降低,主要症状是茎基部出现黑褐色病斑,并向上不同程度的扩散至下部侧枝病茎髓部变褐,叶柄茎部缢缩,叶片下重,但不脱落。药剂防治主要应用58%瑞毒霉锰锌或72%克露可湿性粉剂用种子量0.3-团...
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韭菜花介绍
韭菜花,简称韭花,也叫韭苔。韭菜花是中国南北城乡普遍食用的一种佐料,追溯中国人吃韭菜的历史,当开始于春秋时代。《诗经·七月》里说:“四之日其蚤,献羔祭韭。”春四月之初用小羊和韭菜祭司寒之神,可见韭菜在中国食用的悠久历史以及在当时的珍贵。而韭花的食用则是在汉代,《齐民要术·种韭》引团...
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蜘蛛的生活习性
蜘蛛多以昆虫、其他蜘蛛、多足类为食,部分蜘蛛也会以小型动物为食。跳蛛视力佳,能在30厘米内潜近捕获猎物,猛扑过去。蟹蛛在与其体色相近的花上等候猎物。 穴居在土中的地蛛筑衬以丝的地穴,洞口有夜间打开的活盖,捕食从洞口经过的昆虫。漏斗蛛织漏斗网,昆虫落网即引起振动;团...
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西府海棠遭红颈天牛危害的防治
西府海棠遭红颈天牛危害,红颈天牛成虫多在7~8月份产卵,常见产卵的部位在距盆土面20~30厘米处,幼虫孵化后即蛀入皮层危害,造成植株生长缓慢,枝条枯死,甚至全株枯死。防治方法: ①在晴天中午捕捉产卵时的成虫,并杀死。 ②寻找孔洞口,用利刀挖开皮团...