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惠民苋菜的种养利用技术

发布时间:2024-10-26 09:46:27 来源:农资网 编辑:郑钦文 本文有1167个字,大约阅读时间3分钟

山东省惠民县李庄镇种养研究所路美荣惠民苋菜,惠民俗称“油谷菜”,苋科。一年生草本,叶卵形或菱形,绿或紫红色。至开花时主茎肥大质脆。穗状花序,花小,黄绿色。种子极小,呈椭圆形,一般为黑色或降红色,有光泽。性耐热,春夏秋栽培,尤其适应南方繁育。自九三年,新疆、吉林、内蒙等严寒地区相继从惠民县李庄镇种养研究所引种后,也喜获丰收。惠民苋菜,南耐酷暑,北抗严寒,有很强的适应能力。幼苗可做蔬菜,株高3米仍可打顶继续供做人用。老茎可供腌渍加工食用。六十年代生活紧张时期,惠民地区大部分依靠苋菜充饥度日。

现在人们生活水平有了很大提高,但做为一种野生家养绿色食品,人们又重新将苋菜请上了餐桌。

原始的“油谷菜”,经过多年的选育提纯,已培育成现在的惠民苋菜。

在大水大肥的条件下,生长极其旺盛,随割随长,平均亩产鲜菜30吨种了150公斤。且当年种当年收。

惠民苋菜的适口性极好。鸡猪鹅鸭鱼牛羊均喜采食,没有适应期。一喂就吃,且不留残渣。营养价值极高,含干物质88%,粗蛋白26%,粗脂肪1.6%,粗纤维10%,无氮浸出物40%,热能3800大卡/公斤。1亩地的惠民苋菜相当于二十亩玉米的粗蛋白含量。可分别饲喂30头猪,80头牛,250只羊,700只兔子,3000只鸡,2万条鱼。喂猪日增重1公斤,80天即可出栏。 苋菜种子 便于多年保存,经实验,在随意放置下,6年以上的子粒仍可正常发芽生长。

1.惠民苋菜的特性:惠民苋菜属一年生草本。成年株高3米左右,离地10厘米处直径7厘米许。枝权多且粗大,再生力强强。凡种过苋菜的土地,只要不翻耕,第二年不必再种。来年自落的子粒即可长出新菜。但为了施足基肥,使土质松软,获得更高的产量,来年还是重新栽培为好。

苋菜虽喜大水大肥,但长期受水浸泡,易贴地断茎而死。低洼地种植,要设排水沟。在菜地行走时,不要踩踏菜株,既使3米高的苋菜,也是一踩即断。缺水 干旱地区 ,尤其适应惠民苋菜。干旱缺水时,惠民苋菜能利用自身的水份继续保持旺盛的生长势态。

2.管理:惠民苋菜为种生。子粒极小,大面积直播宜在2~8月份,拌土同播,以使播种均匀。移栽,宜在元月份紧贴地面覆盖1层薄薄的塑料薄膜育苗。移栽每亩,育苗需种0.4公斤,大面积直播0.8公斤。株行距以50×40厘米,每亩保苗3000~5000株为宜。

苋菜子粒极小,破土能力差,无论育苗或直播,均以不盖土或盖土0.3厘米为宜。且要保持盖上湿润。最好是初春播种后每天中午用喷雾器洒水1次,盛夏播种每天下午洒水1次,非干旱地区可免此程序。2~3天即可破土生长。苗高20厘米时,除草保苗。切割后不施肥,也可根据长势适当追肥松土除草。

3.收割利用:惠民苋菜为1年生草本,当年即可刈割。茎叶均可饲用。株高1米左右时,即可离地30厘米刈割,单株重约2公斤,切割截面以下能再生出更多枝杈。每隔40天左右再割一茬,一茬比一茬产量高。若要留种,最后一茬不割即可,不必额外留用种子田。

4.饲喂:收割的鲜菜,不需切拌,可整株饲喂,以猪为例,按日采食量的70%供给 配合 饲料 ,不足部分让猪自由采食整株惠民苋菜予以补充。成猪每天约采食8~10公斤。饲喂鸭鹅鱼,苋菜以切碎为好。牛羊猪鸡均不需切拌。

苋菜夏秋抽穗后收割,还可晾晒成 干菜 ,鲜干比为5~10∶1,粉碎后即成为苋菜粉。以20%的比例与精料混合饲喂。惠民苋菜在饲喂的饲料中所占的总比例数为44%(30%+70%×20%)。这样就节省了饲料开支,增加了养殖效益。

有条件的单位和个人,还可以将惠民苋菜打成浆,以44%的比例与其它饲料混合挤压成颗粒饲料,效果更好。

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