名优茶加工机械之理条机

浅谈萎雕及发酵的意义

刚采下的芽叶由于水分含量高（含水量75-80%），细胞呈饱水状态，芽叶鲜活膨硬，在萎雕过程中，由于芽叶水分大量消散，使其弹性、硬度、重量和体积大幅降低和减少，这就是所谓物理性的萎雕。 由于细胞的水分大量消散，导致细胞膜的半透性消失，致使原本在细胞中被细胞膜分隔的成分渗入细胞质团...

名优茶加工机械之干燥机

名茶 加工 干燥可使用6CH系列微型烘干机。这种烘干机为整体式结构,它是按照名茶烘干温度先高后低的原则,采用分层进风的形式,每层风量又按一定比例,来达到干燥的目的。6CH系列烘干机的不锈钢网带,共有三层,主要用来输送 茶叶 团...

茶叶加工机械之揉捻机

名茶微型揉捻机,目前有15型、25型、30型三种型号。它们的结构大致由揉盘、机架、加压装置和减速传动机构组成。揉盘均选用优质不锈钢或铜材料,采用整体模新工艺冲出数条弧形棱骨,盘面光滑,排列合理,高度适当,导向性良好,符合操作要求。可促进 茶叶 翻动,降团...

绿茶的制造工艺简介

绿茶 的 加工 ，简单分为杀青、揉捻和干燥三个步骤，其中关键在于初制的第一道工序，即杀青。鲜叶 通过杀青，酶的活性钝化，内含的各种化学成分，基本上是在没有酶影响的条件下，由热力作用进行物理 化团...

名优茶加工机械－－杀青机

杀青机一般有两种,即6CS系列微型滚筒杀青机和瓶式杀青机。 (1)滚筒杀青机：滚筒杀青机是以翻炒为主,兼有蒸杀作用的高效率连续式杀青机。为整体式结构,装有轮子可移动。主要结构是长柱形金属滚筒,内装有三段不同角度的螺旋形导叶板,可起到进出口f、翻叶的作用,筒内还装有调节机构,通团...

茶叶加工中的拣剔原则

拣剔包括机械拣剔和手工拣剔。主要是除去粗老畸形的茶衅，拣出茶子、茶梗。经筛分处理后的中，上段茶，先经73型梗机拣剔后，再经阶梯式拣梗机或静电拣梗机拣梗，产生出各号茶的正茶及一号梗、二号梗等。各号茶的正茶及三口茶再经手工拣剔后，做到三清一净即茶中的梗、片、杂物清，地下茶净，这样就可进入下一道工团...

茶叶摇青的原则

摇青要掌握循序渐进原则。摇青转速由，小渐多，用力轻渐生，摊叶由薄渐厚，时间由短渐长、发酵由轼渐重。3摇青五看一看品种摇青:叶多摇，薄叶轻摇，二看季节摇青：春茶气温低、湿度大，宜于重摇夏暑茶气温高，宜轻摇秋冬茶要求达到三秋即秋色、秋得、秋味、宜于轻摇。总之，摇青要做到是春茶消，夏暑皱，秋茶水守团...

茶叶的薰花过程

茶有個特性，就是很會吸收別的氣味，如在油漆的地方，茶快會有油漆味。我們就利用它的這種特性，讓它吸收我們喜歡的花香，如我們將 茉莉花 與之拌在一起，它就會吸收茉莉花的香而成茉莉花茶，將桂花與之拌在一起，它就會吸收桂花的香而成桂花茶……等。花是要新鮮的花，团...

高级极品茶叶的采摘

国内外唯一被发现含有银元素的茶叶：是我国安徽省休宁县的 松萝 茶。它的发现为开展银元素对茶树的生理生化研究具有重要的科学意义；同时也为松萝茶能敷贴伤口、防止感染的药理作用提供了理论依据。 松萝茶在明代时就已负盛名。该茶的显著特点是“三重团...

抹茶的制造

制作抹茶从栽培到采摘都非常讲究， 茶园 必须特别注意管理，每年仅利用春茶制作，5月中旬采摘前20天，就要在茶树上面搭棚遮荫，所采茶菁用蒸菁风冷乾燥，做成原叶『碾茶』，碾茶再精制拔茎，分级制成所谓「薄叶」，薄叶再以石磨用每分钟60转的速度团...

浅谈萎雕及发酵的意义

刚采下的芽叶由于水分含量高（含水量75-80%），细胞呈饱水状态，芽叶鲜活膨硬，在萎雕过程中，由于芽叶水分大量消散，使其弹性、硬度、重量和体积大幅降低和减少，这就是所谓物理性的萎雕。 由于细胞的水分大量消散，导致细胞膜的半透性消失，致使原本在细胞中被细胞膜分隔的成分渗入细胞质团...

名优茶加工机械之干燥机

名茶 加工 干燥可使用6CH系列微型烘干机。这种烘干机为整体式结构,它是按照名茶烘干温度先高后低的原则,采用分层进风的形式,每层风量又按一定比例,来达到干燥的目的。6CH系列烘干机的不锈钢网带,共有三层,主要用来输送 茶叶 团...

茶叶加工机械之揉捻机

名茶微型揉捻机,目前有15型、25型、30型三种型号。它们的结构大致由揉盘、机架、加压装置和减速传动机构组成。揉盘均选用优质不锈钢或铜材料,采用整体模新工艺冲出数条弧形棱骨,盘面光滑,排列合理,高度适当,导向性良好,符合操作要求。可促进 茶叶 翻动,降团...

绿茶的制造工艺简介

绿茶 的 加工 ，简单分为杀青、揉捻和干燥三个步骤，其中关键在于初制的第一道工序，即杀青。鲜叶 通过杀青，酶的活性钝化，内含的各种化学成分，基本上是在没有酶影响的条件下，由热力作用进行物理 化团...

名优茶加工机械－－杀青机

杀青机一般有两种,即6CS系列微型滚筒杀青机和瓶式杀青机。 (1)滚筒杀青机：滚筒杀青机是以翻炒为主,兼有蒸杀作用的高效率连续式杀青机。为整体式结构,装有轮子可移动。主要结构是长柱形金属滚筒,内装有三段不同角度的螺旋形导叶板,可起到进出口f、翻叶的作用,筒内还装有调节机构,通团...

茶叶加工中的拣剔原则

拣剔包括机械拣剔和手工拣剔。主要是除去粗老畸形的茶衅，拣出茶子、茶梗。经筛分处理后的中，上段茶，先经73型梗机拣剔后，再经阶梯式拣梗机或静电拣梗机拣梗，产生出各号茶的正茶及一号梗、二号梗等。各号茶的正茶及三口茶再经手工拣剔后，做到三清一净即茶中的梗、片、杂物清，地下茶净，这样就可进入下一道工团...

茶叶摇青的原则

摇青要掌握循序渐进原则。摇青转速由，小渐多，用力轻渐生，摊叶由薄渐厚，时间由短渐长、发酵由轼渐重。3摇青五看一看品种摇青:叶多摇，薄叶轻摇，二看季节摇青：春茶气温低、湿度大，宜于重摇夏暑茶气温高，宜轻摇秋冬茶要求达到三秋即秋色、秋得、秋味、宜于轻摇。总之，摇青要做到是春茶消，夏暑皱，秋茶水守团...

茶叶的薰花过程

茶有個特性，就是很會吸收別的氣味，如在油漆的地方，茶快會有油漆味。我們就利用它的這種特性，讓它吸收我們喜歡的花香，如我們將 茉莉花 與之拌在一起，它就會吸收茉莉花的香而成茉莉花茶，將桂花與之拌在一起，它就會吸收桂花的香而成桂花茶……等。花是要新鮮的花，团...

高级极品茶叶的采摘

国内外唯一被发现含有银元素的茶叶：是我国安徽省休宁县的 松萝 茶。它的发现为开展银元素对茶树的生理生化研究具有重要的科学意义；同时也为松萝茶能敷贴伤口、防止感染的药理作用提供了理论依据。 松萝茶在明代时就已负盛名。该茶的显著特点是“三重团...

抹茶的制造

制作抹茶从栽培到采摘都非常讲究， 茶园 必须特别注意管理，每年仅利用春茶制作，5月中旬采摘前20天，就要在茶树上面搭棚遮荫，所采茶菁用蒸菁风冷乾燥，做成原叶『碾茶』，碾茶再精制拔茎，分级制成所谓「薄叶」，薄叶再以石磨用每分钟60转的速度团...

初学者养殖蚂蚱成功8大秘诀

蝗虫养殖从上世纪90年代开始，经历了过火热的高潮，也曾一度被广大养殖户抛弃而陷入低谷…… 这个项目前景究竟怎么样？现在还是否适合养殖？投入的成本有多大？利润有多少？网络上铺天盖地的卖种广告是否可信？养殖过程中如何管理？疾病如何控制？销售怎么办………… 团...

仔鹿养殖技术

夏季正是母鹿的生产时期，科学养好哺乳母鹿和离乳仔鹿有助于提高养鹿的经济效益。 产后饲管要精心 母鹿分娩期间应有专人值班守护。仔鹿产下后，应将其身上的黏液擦干，并让其尽快吃上初乳，然后剪耳号，定时将其放回母鹿群吃乳。在母鹿哺乳期间应避免有特殊气味团...

水貂养殖需注意五点

种貂要求皮毛光亮，背腹毛色一致，针毛较短，毛峰、绒毛齐平，密度大、分布匀、毛柔软、弹性好、针毛略长于绒毛，紫貂无白针毛、白斑。这样的貂皮毛质量好。 种公貂1月下旬就要进入配种预备期饲养。配种期要保证供给种公貂优质精饲料，新鲜血、蛋、奶、鱼等动物性饲料占80%以上，同团...

蚂蚱养殖的前期问答

1.蝗虫养殖究竟盖多大的棚子。 答：一般都是50—100平米为宜，也可以根据地方实际大小来定棚子大小。 2.一个50平米的蝗虫网需要多少钱？ 答：吕建民这里用的是蝗虫专用网，自己购买原料和抗老化原料加工做的，里面没有任何次料和团...

梅花鹿冬季饲养管理

现在正值冬季，梅花鹿在冬季虽然不生茸产仔，但却和下一年的生茸、产仔关系密切。在冬季若不提供良好的饲养管理条件，也就不会有夏季的高产。因此，搞好梅花鹿的冬季饲养管理是提高养鹿经济效益和安全顺利越冬的重要一环。 冬季饲料的配制： 玉米秸秆或青储饲料团...

骆驼的饲养管理注意事项

骆驼的饮水 骆驼从饲料中摄取的水分量因季节、牧草以及牧场的不同而异。在秋季放牧时，骆驼每天的饮水量为4.5升，在春季每天可增至13升；山谷牧场中，骆驼每天从牧草上能得到24升水；而在盐碱草地放牧时，每天甚至可达30升。骆驼及使采食干饲料、秸秆和精料，缺水10天或团...

水貂营养缺乏症的防治

水貂夏季食源丰富，体制健壮，相对而言，冬季食源较少，加之气候寒冷，管理跟不上，致使水貂消瘦、感冒、腹泻，毛色灰暗，严重影响冬皮质量。 采取补救措施，加强管理。冬季日粮标准要达到260-320千卡，其中动物性饲料不低于75%，而且要由鱼类、动物的内脏、血液、鸡兔下团...

养鹿用饼粕类饲料的加工方法

1、浸泡 豆类、油饼类等饲料经浸泡，吸收水分，膨胀柔软，容易咀嚼，便于消化。如豆饼、棉籽饼等相当坚硬，不经浸泡很难嚼碎。 浸泡方法：用池子或桶等容器把饲料用水拌匀，一般料水比为1：（1-1.5），即手握指缝参出水滴为准，不需任何温度条件。有些饲团...

梅花鹿养殖之怎样选择、饲喂种公鹿

选择种公鹿最好是在鹿茸生长季节前去购买，这时鹿茸是大是小，是好是坏，一目了然。 如果鹿茸已经锯掉了，就得看样子。头得大，眼睛有神，高矮合适，也不是太高的就好，再一个是看鹿的进食能力。 同一个鹿场的鹿，吃的是同样的饲料，爱吃食、消化功能强、看起来团...

骆驼养殖裕民县牧民增收新希望

骆驼和其他动物不一样，特别耐饥耐渴，人们能骑着骆驼横穿沙漠。骆驼还有着“沙漠之舟”的美称。骆驼的驼峰里贮存着脂肪，这些脂肪在骆驼得不到食物的时候，能够分解成骆驼身体所需要的养分，供骆驼生存需要。 骆驼能够连续四五天不进食，就是靠驼峰里的脂肪。另外，骆驼的胃里有许团...

骆驼肢部针灸穴位及适应症（2）

13.蹄甲 穴位：蹄甲后肢骨窝中即第二、三指骨节间，每蹄内外各一穴。 针法：小宽针稍向后下方刺入三至五分出血。 主治：蹄肿热痛，腿痛。 14.蹄门 穴位：蹄后窝两侧小窝中，中指（趾）屈腱旁。团...

骆驼肢部针灸穴位及适应症（1）

1.膊尖 穴位：肩胛前沿，肩胛软骨与肩胛骨前角结合部的凹陷中，左右侧各一穴。 针法：火针向后水平刺入一至二寸。 主治：前肢风湿，膊尖肿痛。。， 2.膊栏 穴位：膊尖穴前下方约三寸处，左右侧各团...

抓好仔鹿疾控保证养殖效益（一）

初生弱仔病 病因本病多是因为母鹿怀孕期间蛋白质、维生素、矿物质和微量元素等营养物质缺乏；或由于母鹿患各种疾病等原因引起。 症状食欲不振，发热，被毛粗乱，渐进性消瘦，生长迟缓，体表淋巴结肿大。腹泻，嗜睡，部分鹿可出现黄疸现象。仔鹿站立久时多震颤，团...

人工养殖蚂蚱的技术

蚂蚱也就是人们常说的蚂蚱它虽然是害虫，但它味道鲜美，营养丰富.是人们餐桌上的一道名菜.投资很少，但回报却是多年的，养殖成本低，利润是最高的，可以说投入一分回报一万.养殖蚂蚱投资不会很大。因为蚂蚱本身繁殖能力强，一个蚂蚱产卵量在50-80粒左右，而且没有病害。成本低，它的饲料是草，团...