农资网> 技术 >正文

珠茶精制加工

发布时间:2024-10-26 09:45:54 来源:农资网 编辑:郑钦文 本文有393个字,大约阅读时间1分钟
产品因其外形园紧重实,色泽绿润起霜,形似 珍珠 而得名。珠茶是浙江 绿茶 出口的大宗茶类之一,也是浙江特有的茶叶品类。浙江珠茶产制历史悠久,唐、宋时期的日铸茶则是珠茶的前身,历经宋、明朝代的制茶改革,逐步发展形成珠茶,在清代由于珠茶选料讲究,制作工艺独特,被列为贡品。清朝康熙年间,珠茶开始少量出口欧洲,至今已有20O多年的历史。珠茶选以平炒青为原料,精制加工采取单级付制,成品多级收回的方式,其加工工艺是:原料拼和、定级,分原身、轧货、雨茶三路取料。加工作业分为生取、炒车、净取等工序制成各级筛孔茶,然后对样拼配,匀难装箱而成为出口珠茶产品。其产品规格依据质量和形状分为珠茶、雨茶、碎茶、秀眉等。加工珠茶的企业主要有绍兴、嵊州三界、新昌、上虞、余姚、奉化、东阳、磐安等精制茶厂。加工的成品珠茶大部分调供浙江茶叶进出口公司拼配出口。 骆驼 牌珠茶年出口量一般在15000吨左右。出口 包装 分为大包装和小包装,大包装根据出口茶号规格用三夹板箱盛装;小包装分不同规格装入外包装的纸板箱内。销往非洲、欧洲等ZO多个国家和地区。
分享
1
上一篇:眉茶精制加工 下一篇:名优茶栽培技术
目录

推荐阅读

最新更新

忘记密码?

图形验证码