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温室茄子有机生态型无土栽培技术

发布时间：2024-10-26 09:45:53 来源：农资网编辑：郑钦文本文有1787个字，大约阅读时间5分钟

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酒泉市蔬菜中心2000年从中国农科院蔬菜花卉研究所引进有机生态型无土栽培技术，应用于温室茄子生产，获得成功，大铧尖村五组农产马学成2001年9月一座50米长的温室应用有机生态型无土栽培技术种植茄子26槽，面积0．32亩，止2002年6月产茄子2353千克，收入8000元，折合亩产7353千克，亩收入达到25000元，同一座温室内采用土壤栽培的0．21亩茄子产量229千克，收入780元，折合亩产1093千克，亩收入3714元，形成了显明的对比，为克服土壤连作障碍，减轻土传病危害，使我市茄子达到“绿色食品”标准，特对该项技术进行总结，以利大面积推广。

1栽培设施

1．1栽培槽框架选用24厘米X12厘米X5厘米的标准红砖，槽内径为48厘米，槽深20厘米(地面上码4层转)，槽长6．50米，槽间距(内径)60厘米，南北方向延长，北高南低，底部倾斜度2--5度，槽底中间开一条宽20厘米，深10厘米的“U”形槽，在槽间南端每两槽间挖一深30厘米，方圆30厘米的小坑，以利排除过多积水，槽底及四壁铺0．10毫米厚的双层薄膜与土壤隔离，每槽用砖170块，槽间走道铺薄膜与土壤隔离，也可在槽间走道铺砖，槽建好后，要求槽面保持平展。

1．2 栽培基质基质比例为菇渣：玉米秆：炉渣=1：2：2。

1．2．1高温发料

有机基质在栽培前两月准备，温度低时在温室内发料，温度高时在开阔的场地发料，先将拉回的菌棒槌细，每方加入过磷酸钙3千克，将菇渣充分浸湿，底层铺塑料与土壤隔离，将料堆成1．50米高垛，上盖棚膜，进行发酵，每5--7天翻料1次，并根据干湿程度补充水分，当料充分变细，无异味时，表示料已发好。

玉米秆用粉碎机粉碎或铡成2厘米长短截，混匀浇透水，堆成垛，采用和菇渣同样的方法进行发料，当秸秆有诱人的轻香味时，表示料以发好。

装料前5天，将两种料按比例充分混匀，每方加入消毒鸡粪10千克和炉渣灰混匀后装料。

1．2．2装料先在所设的“U”型槽内，铺直径1--2厘米的粗煤渣3--5厘米，再在其上铺双层编织袋，用于保水，然后将发好的料装满栽培槽，并用水浇透，趁势压实、压平。

1．3供水系统

具备自来水设施或建水位差1．50米高的蓄水池，采用北京绿源公司生产的滴灌管，槽内铺两根滴灌管，软管矩两边砖各10厘米。

1．4养分采用中国农科院蔬菜花卉所研制的有机生态无土栽培专用肥。

2穴盘无土育苗

2．1品种选择选用山东省潍坊市紫阳长茄

2．2浸种催芽将种子在阳光下曝晒两天后，把相当于种子体积5倍的55℃温水倒入盛种子的容器内，边倒边搅拌，待水温降止30℃时停止搅拌，用清水换洗后，置于25--30℃的水中浸泡12小时，然后淘洗干净，沥去水，用纱布包好，盛于塑料容器内，上盖1层湿毛巾，置于28--30℃的环境中催芽，每天早晚淘洗1次种子，约5--7天后种子发芽。

2．3装盘选用72孔苗盘，把育苗基质装入苗盘中，浇水湿润，用另一穴盘底部压播种穴，可保证种子播种深度一致。

2．4播种将种子点播在穴盘中，上盖1层基质或干净面沙，洒透水后，在穴盘上盖1层报纸，穴盘下铺1层旧地膜或编织袋与土壤隔开，外围搭建小拱棚，夏季育苗时覆盖遮阳网。

2．5育苗管理播种后保持基质28--30℃的温度，当60％种子出苗后，撤去报纸，保持白天温度25--28℃，夜间15--18℃，天气炎热时，每天早晨10点钟洒1次透水当茄子4片真叶时就可移栽定植。

3栽培管理

3．1定植前的准备提前半月准备好栽培系统，定植前1周用自来水浇透基质，用1％的高锰酸钾和***0．50千克喷施架材，墙壁、栽培料，风口可设置40目防虫网，然后密闭温室进行高温闷棚3--5天，经消毒处理后，温室内无有害昆虫及绿色植物，温室保持干净整洁。

3．2定植选择生长旺盛，整齐一致的苗子，采用双行错位定植法定植，同行株距45厘米，保持植株基部距同部位栽培槽内径10厘米，定植深浅程度与原栽培面持平，边定植，边浇定植水，定植后两天铺700厘米宽超薄膜。

3．3定植后管理

3．3．1温度，光照管理茄子属典型的喜温作用，种子发芽温度为20--30℃，生育适温为17--25℃，开花结果期的最适温度为白天25--30℃，夜间15--20℃，15℃以下生长缓慢，最低发育温度为13℃，10℃以下停止生长，因此，在冬季夜晚，必须注意增加温室设施保温性能，最低温度不低于13℃，要勤擦洗棚膜，并在后墙张挂反光幕来增强光照。

3．3．2水分管理定植后晴天隔1天浇1次水，每天早晨1次约15分钟，阴天不浇水，深冬季节每3天浇1次水，2月气温回升后，每天浇1次水。

3．3．3施肥定植后20天开始追肥，以后每隔15天追肥1次，结果前，每株用专用肥13克，结果前期每株用17克，结果盛期每株用20克，将肥料追施在距植株根部5厘米以外的范围。

3．3．4植株调整采用双干整枝，每株只留2个干，门茄坐果后，适当摘除基部1--2片老叶、黄叶，门茄膨大时，将门茄下叶片全部打掉，后期在每个茄子果实下只留两片叶，其余老叶和多余的侧枝全部打去。

3．3．5保花保果为了提高结果率和产量，防止低温或高温引起的落花和产生畸形果，在开花前后2天内，用毛笔将30毫克／千克的2．4-D溶液涂在花柄上，并加红水做标记，每隔3天传1次粉。

4病虫害防治

4．1生理性病害基质茄子在开花结果前期和结果盛期易出现植株顶叶变薄，萎蔫症状，此症状属缺钙，硼引起的一种生理现象，发现后，应及时喷施1％的硼镁微肥和高效钙，连喷两次，茄子生长后期可喷糖醋液，防止植株早衰。

4．2灰霉病该病发生后，用65％的甲霉灵可湿性粉剂0．50千克，用喷粉机喷粉，防效达95％以上。

4．3白粉虱茄子定植前，在放风口设置防虫网，防止外界昆虫侵入，定植后，每10平方米用1张黄色诱虫板，悬挂在茄子行间，虫口密度过大时，用22％的敌敌畏烟剂每亩0．50千克，夜间将温室密闭熏烟。

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