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淡水鱼的冷冻加工
淡水鱼类的冷冻 加工 广泛应用的 水产 品保鲜技术，基本上是冷却保鲜和冻结保鲜两大类。冷却保鲜在70年代基础上取得了新的进展，基本形式有下面几种： 1.辐射 团...
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冻鳝鱼片的加工技术
黄鳝 是淡水鱼类中食用价值较高的鱼类之一，生长在湖荡、池塘、稻田和沟渠等浅水中，适应力强。其肉质细嫩，味道鲜美，营养价值较高，并可作为药膳滋补身体，捕获季节大多在五、六、七月间，为调节淡旺季及满足市场供应需要，生产季节大量收购，将活鳝鱼剖杀后，可冷冻 团...
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鱼篓充氧运输鱼种技术
鳜鱼是市场畅销的名贵鱼类之一，因其鱼种比较娇嫩，运输要求较高。我县自2001年以来，先后从省内外调进近百万尾鳜鱼夏花和鱼种，在调运鱼种过程中，探索了一种成本低、成活率高的安全运输方法。一般运输10个小时左右，其成活率可达98%以上。现将其运输技术介绍如下： 1、团...
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活鱼针灸可保鲜
日本一位海洋生物学家发明了一种活鱼针灸保鲜法。这种方法利用了中国传统医疗的针灸术，将针扎进鱼的脑干神经穴位上，几分钟后活鱼便进入休眠状态。据试验，活鱼被针灸穴位进入休眠后，可处于休眠状态10小时左右，休眠状态下的体内循坏进入最低维持状态，不会变质发臭。这样无需冷冻也能起到保鲜作用。 团...
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罗非鱼养殖－育苗技术
罗非鱼 的人工繁殖较为简单，它不需要进行人工催产或流水刺激，只要池塘水温达18-20℃时，将越冬罗非鱼移到室外繁殖池中加强培育，待水温达20℃以上就可以自行产卵。 亲鱼繁殖池 条件：亲鱼繁殖池选择靠近水源充足、交通团...
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发生鱼苗孵化异常现象的原因及防治
在 鱼苗 孵化过程中，提前脱膜和出现畸形胚胎等现象时有发生，严重影响出苗率。提前脱膜多发生在胚胎发育的尾鳍出现至肌肉效应期这段时间，卵膜破裂或者溶解，失去卵膜保护的胚体沉入水底而死亡。发生的原因：一是鱼卵质量差，或是鱼卵过熟，卵膜脆薄而团...
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选配鱼种技术的要点
鱼龄：鱼类成熟的年龄大致是：鲤鱼2年龄， 鲢鱼 3年龄，草鱼5-6年龄， 青鱼 6-7年龄， 鲫鱼 1年龄。雌 团...
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秋季鱼种培育术
秋季水温变化的幅度一般在20℃～30℃之间，是鱼类生长的好时期，特别是对规格较小、体质较差的鱼种正是催肥季节，养殖户必须切实加强对鱼种的培育。 消毒清塘，转入新池，培育鱼种的老鱼池，经过春夏几个月的饲养，水质逐渐老化，溶氧量与生物饵料减少，致病微生物增多，会使鱼种生长停团...
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五种培育鱼苗技术方法
1. 有机肥 饲养法 一般在鱼苗下塘前7天先施基肥，每667m2施畜粪或人类尿300公斤，繁殖天然饵料生物，供鱼苗摄食。鱼苗入池后，根据水质肥度、天气、水温和鱼苗生长情况决定追肥量，一般每天施肥1次，每次每667m2施团...
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水库网箱不投饵培育鱼种技术
在水质肥沃的 水库 里，利用网箱进行不投饵培育鲢鳙鱼等鱼种，不仅切实可行，而且具有不占鱼种塘，不花鱼 饲料 ，成本低等优点。在不投饵情况下，利用网箱在水库里培育一尾13cm左右的花白鲢团...
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麝鼠的活动规律
麝鼠爱活动，但由于相对肥胖，四肢短小，身体伏地，因此其活动范围比较小，也相对地固定，区域性很强，而且活动的时间、次数、路线也有一定的规律性。 麝鼠喜欢游泳，水中活动自如，潜水能力很强，能2分钟不露头，若遇敌害时可潜水5分钟不换气，最长可达7分钟。游速每分钟可前进团...
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冬季麝鼠的饲养管理
1、冬季麝鼠属低耗阶段处于半冬眠状态，这个时期的主要任务是保证麝鼠安全越冬，为翌年的生产繁殖打基础。要做到麝鼠的安全越冬，其饲养管理的要点是：絮草保温要充足，粮菜投放要及时，定时检查要坚持。 2、在我国寒冷的北方地区，室外温度有时达-20～-30℃，为了保证麝鼠团...
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蚂蟥幼苗开口饲料的投喂及精养管理
最进在网上和电视台，看到很多养殖场在给养殖户的蚂蟥养殖资料中，对蚂蟥小苗的养殖一笔代过。还有很多种苗商给养殖户在办高价的，所谓蚂蟥养殖技术培训课中，对蚂蟥小苗的养殖简单而过。甚至还有很多种苗商让养殖户用河蚌养殖蚂蟥小苗！大家可以去了解一下河蚌的生活习性，河蚌喜欢在深水的淤泥中。蚂团...
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麝鼠的养殖技术
麝鼠喜水，在发情配种期更离不开水。除了冰凉季节，其他季节都要提供池水。春季提前供水有利于恢复体况和繁殖。东北、西北、华北地区在3月底4月初往水池中供水，南方地区宜提前1个月供水。麝鼠有以水洗饲料和在水中排粪的习性，因此，水池要经常换水，保持水质清洁。 麝鼠不怕寒团...
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阳江市种牧草养良种鲁西黄牛
近日，广东省阳江市阳西县塘口镇平北村的一处鲁西黄牛育肥场内，饲养员推着一车铡好的青草倒进牛槽，闻到青草味的鲁西黄牛顿时一哄而上，大快朵颐。“牛吃的不是田地里的杂草，是我们自己种的牧草。”养牛场的负责人曾传满指着正被牛咀嚼的青草说。 去年10月，退休数年的曾传满与团...
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蚂蟥病害防治
1、干枯病：因温度过高而引起，患病蚂蟥食欲不振，少活动或不活动，消瘦无力，可见身体干瘪，失水萎缩，全身发黑。防治方法：⑴将病蛭放入1%的食盐水中浸洗，每日两次，每次10分钟。⑵用酵母片或土霉素拌料投喂，增加含钙食物，提高抗病能力。⑶加大水流量，使水温降低。 2、团...
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麝鼠的疾病的卫生防疫原则
防治麝鼠疾病，必须贯彻防重于治的原则，否则，一旦麝鼠患病，养殖户将受到不必要的损失。为了提高麝鼠对疾病的抵抗力，必须加强饲养管理和疾病预防工作，其中搞好环境及饲料卫生，是麝鼠饲养场的首要任务。 饲养卫生：生产区门口必须设有消毒槽，场内应保持清洁，定期除粪，食盆等团...
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蚂蟥人工繁殖技术
水蛭俗称蚂蟥，具有较高的药用价值，市场需求量大，而自然资源量日趋减少，人工养殖势在必行。现将蚂蟥的人工繁殖技术简述如下： 一、繁育池准备 蚂蟥繁育池一般建在避风向阳，排灌方便，水源充足，水质清新无污染的地方。池宽5～8m，水面宽3～5m，长10团...
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海水观赏鱼的运输，多采用低密度塑料袋包装法。塑料袋质地较厚，规格有55x45厘米、45x25厘米、45x15厘米等。使用时，将塑料袋双层套在一起，两层之间垫一层纸张，既可遮光，保持鱼体安静，又可防止鱼的尖硬鳍条刺破塑料袋，确保途中安全。每袋内鱼的数量多为一条或二条，运输途中的水温团...
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热带鱼品种繁多，养殖要领主要有： 1.水质人工饲养热带鱼要求水质为软水或低硬度水，酸碱度以弱酸性或中性为好。酸性较强，热带鱼呼吸困难，生长缓慢；碱性较强，热带鱼的鳃组织会受到腐蚀。 （1）部分换水。就是用吸管将鱼缸底的粪便、残饵料及其他污物吸出团...
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中国鲁西黄牛的代表性品种（四）
延边牛 延边牛是东北地区优良地方牛种之一。延边牛产于东北三省东部的狭长地啧，分布于吉林省延边朝鲜族自治区的延吉、和龙、汪清、珲春及毗邻各县；黑龙江省的宁安、海林、东宁、林口 、汤元、桦南、桦川、依兰、勃利、五常、尚志、延寿、通河，辽宁省宽甸县及沿鸭江一带，据19团...
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热带鱼的饲养技术
热带观赏鱼的饲养技术关键是水质和饲料的选择和处理，其基础就是对所养鱼种来源地自然生态的了解和模拟，也就是说养热带鱼时一定要注意，所养对象的故乡的水域特点。经验再三表明，要养好热带鱼，尤其是名贵娇生的高档品种，一定要在水族箱内营造出与它原产地自然生态、条件相同或接近的环境。 团...
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饲养热带鱼需要哪些设备
（1）鱼缸：是热带鱼生长和活动的场所。饲养热带鱼的鱼缸必须选用规格稍大的长方形玻璃鱼缸。 （2）吸水管：用于换水时吸出鱼缸底面的脏物，用软橡胶管和玻璃管连接而成。长度根据鱼缸的高度而定。一般取一米二到一米五。 （3）温度计：用来测量和调节鱼缸的团...
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绿壳蛋鸡的生活习性
绿壳蛋鸡，显著特征为“五黑一绿”，即黑毛、黑皮、黑肉、黑骨、黑内脏，最奇特的是所产蛋为绿色，是一种集天然黑色食品与绿色食品为一体的世界罕见珍禽极品！ 绿壳蛋鸡性情温和，喜群居，抗病力强，适应性广，全国各地均可饲养。绿壳蛋鸡主食五谷杂粮，喜食青草、青菜、嫩树叶。母团...
