人造鱼翅技术

冷冻罗非鱼片的加工

近年来， 罗非鱼 的养殖产量迅速增长，大量的商品鱼除鲜销上市外，还可加工成冷冻产品，是我国出口创汇的一种好水产品。所以，冷冻 鱼片 的加工，已成为目前罗非鱼加工业中广泛采用的方法之一。团...

川味泥鳅罐头的加工方法

泥鳅营养丰富，是人们喜爱的 水产 品之一，用它加工成的川味泥鳅 罐头 ，香气浓郁，鱼体酥软、麻辣鲜味适口，是佐餐、佐酒之佳肴。其加工方法如下： 1.原料选择：选用直径团...

鳝鱼秋冬饲养管理技术

鳝鱼是一种半冬眠的鱼类。当气温低于15℃时，鳝鱼便不吃不动，靠微量呼吸入蜇冬眠。因此，在进入秋季以后，气温逐渐下降，鳝鱼的觅食和活动便会逐步减弱。这时更需加强饲养管理。其主要措施是： 1.增喂脂肪含量高的 饲料 。为让团...

怎样用木屑填充法干运日本对虾

由于日本 对虾 耐干力强，可以不带水运输活虾。 1.清洗与初选：收获的日本对虾应首先挑出死伤及不活跃个体，而后冲洗干净。 2.降温： 加工 厂应建有团...

无公害乌鱼池塘生态养殖技术

在池塘条件下按照无公害食品要求的各项标准，主养乌鱼年产平均亩产达828.77kg，规格平均0.59kg/尾。现将生产无公害乌鱼产品的技术介绍如下。 1池塘条件 池塘位于交通较便利，大气环境条件良好的微山湖西岸，基地面积500亩，通水通电通路，光照条件良团...

香鱼反季繁育

一、设施与方法 （一）设施 1.育苗室。由塑料棚改建而成，500立方米水体，黑色遮光网调节光照强度，控制光照强度5000勒克斯以下。 2.亲鱼培育池。水泥池，长方形（3米×2.65米），池深1米，兼作饵料池及育苗池。 团...

活鱼运输技术要点

本文主要对现在市场上常见淡水成鱼及鱼种的开放式活鱼运输方法进行了研究和总结，研究出了一种简单、方便、装载量大、运输成活率高、运输成本低的活鱼运输方法。 一、运输方法 1.水箱加水装鱼前先要往运鱼的汽车水箱装水，所用水最好采用地下硬水，一般水箱加水40～团...

海带、鱿鱼复合海鲜软罐头的生产工艺

海带是一种营养丰富常年可食的海洋蔬菜，每100克中含蛋白质8.2克、脂肪0.1克、糖类56.2克、钙1117毫克/千克、铁150毫克/千克、磷216毫克/千克；并且海带中含碘量高达2400～7200毫克/千克，其中80%为可直接利用的有机活性碘，一个人每天只需摄入0.1克海带即可满足对碘团...

新型宠物红闭壳龟

红闭壳龟体形圆而扁，龟壳隆起，头、尾巴和四肢缩入壳内时，上下闭合，象扣在地面上的一只瓢，似一块红色的宝石，特别讨人喜欢。它是集观赏、滋补、药用于一身的珍贵奇特龟种。龟血有明显抑制癌细胞生长的特殊功能;龟肉、龟汤、龟板可防治阴肾不足、食道癌和阴道癌等多种疾病。为了便于大家引进饲养，现将红闭团...

淡水鱼类的几种加工技术

为解决四大家鱼市场销售困难、价格低问题，提高成鱼附加值，2002～2003年淮安市楚州区水产品加工企业进行风味 腊鱼 、鱼丸、鱼排生产试验，取得了良好的效果，生产的产品具有低脂肪、高蛋白、食用方便等特点，深受广大消费者青睐。 团...

冷冻罗非鱼片的加工

近年来， 罗非鱼 的养殖产量迅速增长，大量的商品鱼除鲜销上市外，还可加工成冷冻产品，是我国出口创汇的一种好水产品。所以，冷冻 鱼片 的加工，已成为目前罗非鱼加工业中广泛采用的方法之一。团...

川味泥鳅罐头的加工方法

泥鳅营养丰富，是人们喜爱的 水产 品之一，用它加工成的川味泥鳅 罐头 ，香气浓郁，鱼体酥软、麻辣鲜味适口，是佐餐、佐酒之佳肴。其加工方法如下： 1.原料选择：选用直径团...

鳝鱼秋冬饲养管理技术

鳝鱼是一种半冬眠的鱼类。当气温低于15℃时，鳝鱼便不吃不动，靠微量呼吸入蜇冬眠。因此，在进入秋季以后，气温逐渐下降，鳝鱼的觅食和活动便会逐步减弱。这时更需加强饲养管理。其主要措施是： 1.增喂脂肪含量高的 饲料 。为让团...

怎样用木屑填充法干运日本对虾

由于日本 对虾 耐干力强，可以不带水运输活虾。 1.清洗与初选：收获的日本对虾应首先挑出死伤及不活跃个体，而后冲洗干净。 2.降温： 加工 厂应建有团...

无公害乌鱼池塘生态养殖技术

在池塘条件下按照无公害食品要求的各项标准，主养乌鱼年产平均亩产达828.77kg，规格平均0.59kg/尾。现将生产无公害乌鱼产品的技术介绍如下。 1池塘条件 池塘位于交通较便利，大气环境条件良好的微山湖西岸，基地面积500亩，通水通电通路，光照条件良团...

香鱼反季繁育

一、设施与方法 （一）设施 1.育苗室。由塑料棚改建而成，500立方米水体，黑色遮光网调节光照强度，控制光照强度5000勒克斯以下。 2.亲鱼培育池。水泥池，长方形（3米×2.65米），池深1米，兼作饵料池及育苗池。 团...

活鱼运输技术要点

本文主要对现在市场上常见淡水成鱼及鱼种的开放式活鱼运输方法进行了研究和总结，研究出了一种简单、方便、装载量大、运输成活率高、运输成本低的活鱼运输方法。 一、运输方法 1.水箱加水装鱼前先要往运鱼的汽车水箱装水，所用水最好采用地下硬水，一般水箱加水40～团...

海带、鱿鱼复合海鲜软罐头的生产工艺

海带是一种营养丰富常年可食的海洋蔬菜，每100克中含蛋白质8.2克、脂肪0.1克、糖类56.2克、钙1117毫克/千克、铁150毫克/千克、磷216毫克/千克；并且海带中含碘量高达2400～7200毫克/千克，其中80%为可直接利用的有机活性碘，一个人每天只需摄入0.1克海带即可满足对碘团...

新型宠物红闭壳龟

红闭壳龟体形圆而扁，龟壳隆起，头、尾巴和四肢缩入壳内时，上下闭合，象扣在地面上的一只瓢，似一块红色的宝石，特别讨人喜欢。它是集观赏、滋补、药用于一身的珍贵奇特龟种。龟血有明显抑制癌细胞生长的特殊功能;龟肉、龟汤、龟板可防治阴肾不足、食道癌和阴道癌等多种疾病。为了便于大家引进饲养，现将红闭团...

淡水鱼类的几种加工技术

为解决四大家鱼市场销售困难、价格低问题，提高成鱼附加值，2002～2003年淮安市楚州区水产品加工企业进行风味 腊鱼 、鱼丸、鱼排生产试验，取得了良好的效果，生产的产品具有低脂肪、高蛋白、食用方便等特点，深受广大消费者青睐。 团...

人工饲养蚯蚓的品种和技术

养殖蚯蚓的方法很多，主要有三种： 这种方法包括箱养、坑养、池养、棚养、温床养殖等，其具体做法就是在容器、坑或池中分层加入饲料和肥土，料土相同，然后投放种蚯蚓，在养殖过程中，加强饲养管理。这种方法适用于农民和城镇居民，利用房前、屋后、庭院空地以及旧容器、砖池、育苗团...

黄粉虫的饲料如何配制

一、饲喂黄粉虫幼虫的配方。麦麸70%、玉米粉24%、大豆粉5%、食盐0.5%、饲料复合维生素0.5%。 二、饲喂黄粉虫成虫的配方。麦麸45%、玉米粉35%、豆饼18%、食盐1.5%、饲用复合维生素0.5%。 三、饲喂黄粉虫产卵成虫的配方。麦麸7团...

蚯蚓场地选择及饲料备制

蚯蚓性喜阴湿安静。 养殖场应选择在背阴、潮湿和安静的地方。要求饲养场所便于防暑、保温、排水良好、通风、避光、无敌害。 也可利用旧木箱、瓦盆、花钵等在室内喂养。 牛、猪、马、鸡的粪便和垃圾、果皮、树叶等都可养蚯蚓，但必须先经发酵团...

龟池旁养蚯蚓省料可增效

池内养龟、池旁养蚯蚓，既解决了龟的动物性饵料问题，又可使龟在模拟的自然环境中自由采食，降低了养殖成本，节省了人力。方法：在养龟池的四周地面上，平铺15厘米厚的牛、羊、猪、鸡粪，每平方米投放4000条种蚓，每20天加料1次，包括猪粪、牛粪、农作物秸秆、树叶、杂草及少量的烂瓜果等。 团...

黄粉虫的饲养管理

黄粉虫其营养价值十分高，而且人工养殖黄粉虫技术非常简单，即可以在室内或室外塑料大棚内养殖，也可以来立体生产，投资较少，成本低，1.5―2kg饲料可养成0.5―1kg黄粉虫。 近年以来，黄粉虫广泛地被应用于投喂多种淡水名特优水产动物，也是养殖蝎子等动物的好饲料,应团...

黄粉虫产卵问题

成熟的雄虫和雌虫喜在阴暗处交尾产卵。寿命在60~160天之间，平均寿命120天左后。成虫一生中可多次交配，多次产卵，每次产卵1~10粒，最多30粒。产卵高峰为羽化后的一个月前后。产卵量约在60~480粒之间，平均产卵量300粒左右。若加强管理可延长产卵期和增加产量。在提供营养丰富团...

水蚯蚓的培育养殖方法

近年来，随着名优特水产品养殖业的迅猛发展，水蚯蚓饵料越来越受到广大养殖者的青睐。因此，积极开发养殖水蚯蚓很有前途。水蚯蚓池养、田养均可，以池养产量最高，每亩年产量可达750～1000公斤，按目前市场最低价每公斤20元计产值达1.5～2万元，可获纯利0.8～1.2万元。现将水蚯蚓的团...

有机孔雀鱼饲养入门技术

养殖有机孔雀鱼，可以依据自己的实际情况，选择养殖器材和养殖品种。投资较大的可以买一个比较高档的水族箱，配备先进的养殖器材，下面为大家介绍有机孔雀鱼饲养入门技术。 首先到观赏鱼市场上买一个水族箱，最简单的水族箱大约20-50元左右，不要太大，一般以长60，宽30，团...

黄粉虫养殖投入产出情况

黄粉虫比较好养，因为： （1）黄粉虫食性杂，繁殖速度快，生长周期短，生命力、适应能力强。 （2）养殖设备条件要求不高。 （3）养殖技术并不复杂，只要注意温度、湿度、光照、气味、食物、天敌、自身密度、病虫害等因素就能养好。 团...

蚯蚓的养殖技术要点简介

蚯蚓养殖作为一个行业已在我国蓬勃发展，其产品已被广泛应用于工业、农业、医药、环保、畜牧、食品及轻工业等领域。2004年蚯蚓仅用于制药一项就达1万多吨，利用蚯蚓还可加工成抗病的高动物蛋白饲料。蚯蚓粪的利用也非常广泛，现已开发出花卉专用肥、草坪专用肥、果树专用肥、绿色蔬菜肥以及利用蚯团...

黄粉虫容易死亡的生长阶段

蛹期是黄粉虫死亡最主要的危险期，也是生命力最弱的时期，因为身体娇嫩，不食不动，缺乏保护自己的能力，很容易被幼虫或成虫咬伤。只要蛹的身体被咬开一个极小的伤口，就会死亡或羽化出畸形成虫。另外，幼虫阶段高龄期（化蛹前）也是容易死亡的时期。因为该阶段生命代谢旺盛，取食量大，生长迅速，易于团...

黄粉虫活体幼虫的运输问题

黄粉虫幼虫可用袋装、桶装或箱装，根据容器大小、气候条件确定装载量，要保持相互之间不要挤压、碰撞。应特别注意的是避免在黄粉虫运输过程中反复受到震动和惊扰，不断地活动，虫体之间相互挤压，夏季如果不采取防暑降温措施，一袋10千克的虫体经1小时的运输，袋(或箱)中虫体温度可以升高5～10团...

蚯蚓高产饲养技术措施

按蚯蚓个体的发育阶段而给予不同的养殖管理，是蚯蚓人工养殖能否取得高产的关键。传统的“几世同堂”混养法，由于在采收利用上无法分别大小：超过最佳收获期的成蚓，来不及采收，浪费饵料和养殖设备；未到最佳收获期的幼蚓，采收了则降低产量，人工分拣又增加劳动强度。人工养殖时，须建立专门的种蚓池团...

黄粉虫干枯病防治问题

在高温的夏季，应将饲料盒放至凉爽通风的场所，或打开门窗通风，及时补充各种维生素和青饲料，并在地上洒水降温，防止此病发生。在冬季用煤炉加温时，要经常用温湿度表测量饲料室的空气湿度，一旦低于55%时，就要向地上洒水增湿，或加大饲料中的水分，或多给青饲料，预防此病的发生。对于干枯发黑而团...