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近红外分析技术在饲料检测中的应用综述

发布时间：2024-10-26 09:45:10 来源：农资网编辑：郑钦文本文有372个字，大约阅读时间1分钟

韩师傅

作者

摘要：关键词：近红外; 饲料检测

1近红外光谱技术的理论依据及测定优点

2近红外光谱技术的进展情况

2.1近红外光谱仪的类型及特点

滤光片型

光栅型

傅立叶变换

声光可调滤光器

光纤技术

2.2光谱的数学预处理技术及其作用

Smoothing、OffsetCorrection、Detrend、MSC、SNV、导数处理

2.3定标技术的发展

MLR、PCR、PCA、ANN、LOCAL等定标技术

2.4近红外定标模型传递的技术问题

2.5影响NIR预测结果准确性因素

定标样品数量、分布及来源

定标样品粒度、水分、颜色

测试温度、取样的均匀度

化学测定准确度

仪器的稳定性因素

3近红外检测技术的评价指标

4近红外技术在饲料检测中的应用

4.1常规养分的测定

水分、粗蛋白、粗脂肪、矿物质、纤维成分

4.2氨基酸的测定

饲料所含氨基酸及可消化氨基酸测定情况及存在问题

4.3能量的测定

包括总能、消化能、代谢能的测定情况及存在问题

4.4特殊营养物质测定

植酸酶

脂肪酸

大豆异黄酮

4.5饲料安全方面的应用

抗营养因子：棉酚、葡萄糖甙、植酸、大豆球蛋白及 β-大豆伴球蛋白、黄曲霉毒素B1

牛羊源成分的定性和定量检测

搀假产品的定性和定量检测

5近红外技术问题和展望