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揭秘鱼粉中的白点点

发布时间:2024-10-26 09:45:09 来源:农资网 编辑:郑钦文 本文有312个字,大约阅读时间1分钟

鱼粉中有些小小的白色片状物,有时候在小样中看见很小的,有时候看得见稍微大点的2-8mm,镜鉴时,不留神的话看不到这些白点点,一般从大样里看会以为这是大点的鱼骨头或者是鱼牙齿。鱼骨头和鱼牙齿的主要成分均为羟基磷灰石,钙含量40%左右,磷含量19%左右。经挑选鉴定该物质有如下特征:加盐酸冒泡泡,钙含量39.5%,磷含量少到可以忽略不计。

表面光滑,没有粉碎的痕迹,有些小白点由一个个更小的 石头 粘结而成,不呈透明状,既不是矿石,也不是骨头牙齿。昨天晚上经人提点可能是黄鱼的脑门石头,今日,供应商找来些黄鱼活体,敲开脑门看,果然是脑门石头,每条鱼有两块这样的石头构成,大鱼石头大些,小鱼石头小些,经鉴定和鱼粉中找出的石头具有一样的性质。看到这种石头,能判断出这种鱼粉里为由部分黄鱼或其他类似的鱼组成,该种鱼越多,则这种石头越多。

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