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三鲜酿菜胆

发布时间:2024-10-26 09:44:21 来源:农资网 编辑:郑钦文 本文有77个字,大约阅读时间1分钟

原料:大 白菜 心、鲜 虾仁 香菇 、鱼肉

做法:1、先将鱼肉虾仁香菇剁成茸,然后加入盐、 味精 、蛋清等调味。

2、大白菜心焯水,然后酿入三鲜馅上笼蒸熟。

3、将蒸好的白菜放入盘内,淋入白汁即可。

特点:清淡、鲜香。

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