草莓酿酒新工艺

保护地生产反季节蔬菜

一、保温、增温栽培保温、增温栽培又可分为秋延后栽培、深冬栽培及春提前栽培三类。１、秋延后栽培它是指秋季利用８—１０月份的自然温光资源，基本上长成健壮的植株，１０月下旬至１１月覆盖保温防寒，使产品延迟至元旦前后采收，以提高其产值，番茄、辣椒、黄瓜、菜豆、莴笋、韭菜等均可进行秋延后栽培。２、深冬栽培团...

生物农药与生物防治

生物 农药 是指用生物活体主要是微生物及其代谢物制造的农药。生物农药包括生物化学农药和微生物农药两类。生物化学农药必须符合两个条件：对防治对象没有直接毒性，而只有调节生长、干扰交配或引诱等特殊作用；必须是天然化合物，如果是人工合成的，其结构必须与天团...

枣酒的加工方法

红枣酒系以 鲜枣 为主，采用浸泡与发酵相结合工艺酿制而成的果酒。 一、制造枣酒的原料要求含糖：50～56克/升，总酸在0.24～0.3克，虫蛀小于3～5（100个红枣中）。原料进厂后严格挑选，然后才能进行下道工序。工艺流团...

合理制定日光温室轮作制度

由于日光温室内的高温、高湿条件，再加上种植 蔬菜 种类单一，长期连作，易导致多种病虫危害，使蔬菜生长不良，生产成本增加，收益逐年减少。合理制定日光温室轮作制度可以从很大程度上解决这些问题。一、确定冬暖棚轮作年限应考虑的问题１病原物的存活年限制定和实施轮作制度的重团...

专家支招如何避免买到假劣农药

假劣 农药 坑农事件屡有发生，如何才能有效地避免，有关专家为农民朋友提供了一些可资参考的方法。 省农科院植保所所长陈绵才提出，农户购买农药时须注意以下几点。 第一，购买农药应到具有农药经营许可证和营业执照的农药经营店购买，看团...

年五收：温室栽培-模式

茬口安排：大葱，3月上旬播种，6月上旬葱秧高30-40厘米，茎粗1厘米时 拔秧出售；丝瓜，3月下旬营养钵育苗，4月底5月初幼苗三叶一心时定植，6月上中旬始 收上市，8月中旬终收；芫荽，6月中旬葱秧收后及时翻土整畦，撒播芫荽，7月中旬后 团...

蔬菜十大病害用啥药

1、辣椒、番茄、豆类病毒病：发病初期用绿亨6号(杀菌王)600--800倍液喷雾，每隔7天喷1次，连喷2次即可见效。 2、辣椒炭疽病：发病前用绿亨七号(77％氢氧化铜 可湿性粉剂 )500--700倍液喷洒叶面。7天喷1次，连喷2次。发病团...

龙眼酒加工工艺

龙眼是我省主栽 水果 之一，栽种面积达16万hm2以上，年产量35万t，资源丰富。龙眼是传统滋补食品，有“南方人参”之称，具有很高的营养价值，而且龙眼果肉含糖高，达20%左右，风味好，是酿造果酒的优质原料。龙眼的传统加工品是龙眼干，品种团...

高效节能温室栽培模式好又多

一、冬春黄瓜— 空心菜 以冬春黄瓜为主，黄瓜宜在９月上旬育苗，加强管理，元旦就可采收上市。在黄瓜的营养生长盛期和采果期喷施三高灵还可以增加５％—１０％的产量。日光温室棚南１米左右较矮，温度也低，不宜种植黄瓜，可种植 西葫芦 ，一般于９月下旬团...

黑米营养米粉加工技术

(一)配方 黑米62.5％、 大豆 12.5％、白砂糖12％、乳粉5.0％、豆油2.0％、磷酸氢钙1.0％、乳酸亚铁0.5％，强化剂适量。 (二)工艺流程 黑米、大豆精选→加湿→拌和团...

小米酥卷加工技术

(一)配方 小米 粉150千克、白糖35千克、 鸡蛋 5.5千克、植物油3千克。 (二)工艺流程 谷子→碾米→小米→浸泡→磨浆→配料→搅拌→过滤→制卷→团...

哪些防治果树病虫的农药不能混用？

防治 果树苗木 病害的主要 农药 有： 波尔多液 、代森锌、托布津、多菌灵、退菌特、乙磷铅、捕海因、粉锈宁等，这类农药称为 杀菌剂 团...

云南荞饪加工技术

(一)配方 皮料：苦荞面粉400克、红糖400克、饴糖400克、 小麦面粉 1250克、熟菜油400克、白矾20克、碳酸氢钠40克、碳酸氢铵25克、水400～450克。 馅料：白糖900克、橘皮糖10团...

温室养鳖八要点

1自繁自育稚鳖自繁的稚鳖出壳后，经短暂培育即进入温室，能很快完成适应期，进入正常生长状态。稚鳖开食早，生长快，成活率高。2注意消毒方法稚鳖入池前要消毒，目前常用消毒方法有：5％食盐水或5×10－6孔雀石绿溶液，浸洗10分钟。注意禁用高锰酸钾溶液消毒，高锰酸钾杀伤性能强，浓度稍高，易烧伤鳖体。3放团...

化肥农药上悬溶解新技术

将化肥、 农药 设法悬置于溶剂上部(简称上悬法)，可以加快溶解速度，改善溶液质量。 原理溶质在溶液中存在着溶液和结晶两个相反的过程。上悬法由于容质置溶剂上部，溶解的粒子在重力的作用下，可以摆脱结晶作用，可用“未溶解的溶质——已溶解的溶质”团...

油炸脆酥饼干加工技术

1．原料 香粳米粉，米粉糠油。 2．工艺流程与操作要点 香粳米粉→调面团→蒸制→成型→干燥→油炸→滤油→冷却→成品 ①调面团将香粳米磨成粉，过筛后放在操作台上，围成圈，中间加入适量的水搅拌，调成软硬适宜的面团。 团...

日光温室饲养牛蛙技术要点

牛蛙 可谓浑身是宝。其肉是高蛋白、低脂肪、低胆固醇的珍贵食品和高级药膳；其皮是上等皮革；其内脏为畜禽动物 饲料 。同时，牛蛙还是捕捉害虫能手。目前，在国内外市场牛蛙肉消费量日益增加。 每公团...

如何合理使用抗菌药

合理地使用抗菌药物来防治畜禽疾病，对于畜牧业的发展起到了促进和推动作用；然而不合理用药、盲目滥用药物不但起不到治疗疾病、控制疾病发展的作用，反而会引起疗效下降或消失、 动物 中毒、耐药性产生及药物残留等多种不良后果，并使治疗费用增加。因团...

黄玉米片的制法

本发明介绍新型黄玉米片的制法。 以往 加工 玉米片，是将玉米放在食盐、糖、麦芽汁等调味液中浸渍后，蒸煮、压片、烘焙，制成玉米片。在烘焙过程中，添加的糖和麦芽等焦糖化成分以及玉米 淀粉 团...

日光温室内的除湿措施

山东省德州农业学校园艺教研室苏慧凤 日光温室内的空气湿度经常大于露地，并处于多湿状态，因此，日光温 室内的空气湿度管理主要是除湿。现将生产上的除湿措施总结如下： （一）通风换气除湿通风换气是降湿的好办法。通风必须在高温时进行， 团...

保护地生产反季节蔬菜

一、保温、增温栽培保温、增温栽培又可分为秋延后栽培、深冬栽培及春提前栽培三类。１、秋延后栽培它是指秋季利用８—１０月份的自然温光资源，基本上长成健壮的植株，１０月下旬至１１月覆盖保温防寒，使产品延迟至元旦前后采收，以提高其产值，番茄、辣椒、黄瓜、菜豆、莴笋、韭菜等均可进行秋延后栽培。２、深冬栽培团...

生物农药与生物防治

生物 农药 是指用生物活体主要是微生物及其代谢物制造的农药。生物农药包括生物化学农药和微生物农药两类。生物化学农药必须符合两个条件：对防治对象没有直接毒性，而只有调节生长、干扰交配或引诱等特殊作用；必须是天然化合物，如果是人工合成的，其结构必须与天团...

枣酒的加工方法

红枣酒系以 鲜枣 为主，采用浸泡与发酵相结合工艺酿制而成的果酒。 一、制造枣酒的原料要求含糖：50～56克/升，总酸在0.24～0.3克，虫蛀小于3～5（100个红枣中）。原料进厂后严格挑选，然后才能进行下道工序。工艺流团...

合理制定日光温室轮作制度

由于日光温室内的高温、高湿条件，再加上种植 蔬菜 种类单一，长期连作，易导致多种病虫危害，使蔬菜生长不良，生产成本增加，收益逐年减少。合理制定日光温室轮作制度可以从很大程度上解决这些问题。一、确定冬暖棚轮作年限应考虑的问题１病原物的存活年限制定和实施轮作制度的重团...

专家支招如何避免买到假劣农药

假劣 农药 坑农事件屡有发生，如何才能有效地避免，有关专家为农民朋友提供了一些可资参考的方法。 省农科院植保所所长陈绵才提出，农户购买农药时须注意以下几点。 第一，购买农药应到具有农药经营许可证和营业执照的农药经营店购买，看团...

年五收：温室栽培-模式

茬口安排：大葱，3月上旬播种，6月上旬葱秧高30-40厘米，茎粗1厘米时 拔秧出售；丝瓜，3月下旬营养钵育苗，4月底5月初幼苗三叶一心时定植，6月上中旬始 收上市，8月中旬终收；芫荽，6月中旬葱秧收后及时翻土整畦，撒播芫荽，7月中旬后 团...

蔬菜十大病害用啥药

1、辣椒、番茄、豆类病毒病：发病初期用绿亨6号(杀菌王)600--800倍液喷雾，每隔7天喷1次，连喷2次即可见效。 2、辣椒炭疽病：发病前用绿亨七号(77％氢氧化铜 可湿性粉剂 )500--700倍液喷洒叶面。7天喷1次，连喷2次。发病团...

龙眼酒加工工艺

龙眼是我省主栽 水果 之一，栽种面积达16万hm2以上，年产量35万t，资源丰富。龙眼是传统滋补食品，有“南方人参”之称，具有很高的营养价值，而且龙眼果肉含糖高，达20%左右，风味好，是酿造果酒的优质原料。龙眼的传统加工品是龙眼干，品种团...

高效节能温室栽培模式好又多

一、冬春黄瓜— 空心菜 以冬春黄瓜为主，黄瓜宜在９月上旬育苗，加强管理，元旦就可采收上市。在黄瓜的营养生长盛期和采果期喷施三高灵还可以增加５％—１０％的产量。日光温室棚南１米左右较矮，温度也低，不宜种植黄瓜，可种植 西葫芦 ，一般于９月下旬团...

黑米营养米粉加工技术

(一)配方 黑米62.5％、 大豆 12.5％、白砂糖12％、乳粉5.0％、豆油2.0％、磷酸氢钙1.0％、乳酸亚铁0.5％，强化剂适量。 (二)工艺流程 黑米、大豆精选→加湿→拌和团...

小米酥卷加工技术

(一)配方 小米 粉150千克、白糖35千克、 鸡蛋 5.5千克、植物油3千克。 (二)工艺流程 谷子→碾米→小米→浸泡→磨浆→配料→搅拌→过滤→制卷→团...

哪些防治果树病虫的农药不能混用？

防治 果树苗木 病害的主要 农药 有： 波尔多液 、代森锌、托布津、多菌灵、退菌特、乙磷铅、捕海因、粉锈宁等，这类农药称为 杀菌剂 团...

云南荞饪加工技术

(一)配方 皮料：苦荞面粉400克、红糖400克、饴糖400克、 小麦面粉 1250克、熟菜油400克、白矾20克、碳酸氢钠40克、碳酸氢铵25克、水400～450克。 馅料：白糖900克、橘皮糖10团...

温室养鳖八要点

1自繁自育稚鳖自繁的稚鳖出壳后，经短暂培育即进入温室，能很快完成适应期，进入正常生长状态。稚鳖开食早，生长快，成活率高。2注意消毒方法稚鳖入池前要消毒，目前常用消毒方法有：5％食盐水或5×10－6孔雀石绿溶液，浸洗10分钟。注意禁用高锰酸钾溶液消毒，高锰酸钾杀伤性能强，浓度稍高，易烧伤鳖体。3放团...