绿芦笋罐头工艺要求

日光温室蔬菜浇水六要素

一、时间。首先，浇水前一定要看天气预报，若预报１－２天内阴天或有寒流之类的不利天气，切忌浇水。其次，浇水安排在晴天中午前后，以上午１０点至下午１点为宜。这个期间棚温较高，浇水后湿气容易排出，地温也能快速回升。 二、方式。忌浇明水，忌大水 漫灌 团...

郁金香种球在9℃的栽培技术

郁金 香 需要一定时间的低温处理，在其茎得到充分生长后才能开花。若在正常冬天之前用低温处理郁金香鳞茎可使其提前开花，这种技术称之为“促成 栽培 ”，不同处理可使其在12月至来年团...

七味辣椒制作技术

七味辣椒制作工艺简单，成本低，市场销售潜力大，适合乡镇企业小型食品厂或家庭生产。 一、工艺流程 原料选择及处理→称量混合→分量包装→成品。 二、操作方法 1.原料配方（重量比） 辣椒粉 团...

辣椒加工增值多多

一、多味辣椒油 1、原料准备：干红椒0.25公斤，植物油（茶油或菜油）10公斤，花生米2公斤，芝麻0.5公斤，花椒、茴香、砂仁、丁香、豆蔻、桂皮、白 胡椒粉 各20克。 2、原料处理：将 团...

蕨菜的制作技术

蕨菜 又名龙头菜、龙须菜、乌糯，多为野生，各地都有分布。由于蕨菜具有良好的经济效益和广阔的市场，入们开始野种驯化家栽。蕨菜除了鲜食之外，主要是加工蕨菜干和蕨菜 罐头 ，蕨菜的茎可加工成 团...

鹅类食品加工技术

1.烟熏板鹅 （1）制坯选取体重3kg～4kg的鹅，宰杀后煺毛、洗净，然后剖开腹部，除去内脏，剔除翅尖和脚，保留头部。沿胸骨突起至泄殖腔对半剖开，用力压平，制成板鹅坯。 （2）腌制每只鹅用盐200g～300g，将盐内加少许花椒，在铁锅内用文团...

茶叶酸牛奶加工方法

一、原材料 1. 牛奶 。要求新鲜优质，不含有抗菌素或防腐剂。 2.白砂糖。色泽洁白，松散干燥，没有任何异味。 3. 团...

蕨菜的三种加工方法

4～6月份当 蕨菜 嫩薹高20～25厘米且叶苞未展开时，自地面处将其摘下。为防止蕨菜离土老化要求基部沾着泥土装筐。筐底预先铺上一层青草，以免挤烂底层蕨菜而引起变色。绿色和紫色的薹茎应分别装筐。箩筐装满后，表面再用青草覆盖，避免阳光直射而团...

灵芝引种及日光温室人工栽培技术

灵芝 引进，栽培试验和批量生产相结合，又经扩大生产栽培试验，总结出东陵区大面积，日光温室夏季塑料袋堆栽培综合配套技术，使温室人工生产达到程序化，规模化，商品化。品种对比试验，从中选出南韩赤芝为主栽品种。培养养料配比试验，选出木峭为主料，麦为配料的培养配方。灵团...

番茄系列产品的加工

1、番茄汁 1．1工艺流程选料→去籽→预热→打浆→配料→脱气→均质→装罐→杀菌→冷却→成品。 1.2制作要点： 选料选用成熟适度，香味浓，色泽鲜红，可溶固形物在5％以上，糖酸适宜(约为6：1)，无霉烂变质的番茄，洗净，除去果柄，斑点及团...

日光温室蔬菜浇水六要素

一、时间。首先，浇水前一定要看天气预报，若预报１－２天内阴天或有寒流之类的不利天气，切忌浇水。其次，浇水安排在晴天中午前后，以上午１０点至下午１点为宜。这个期间棚温较高，浇水后湿气容易排出，地温也能快速回升。 二、方式。忌浇明水，忌大水 漫灌 团...

郁金香种球在9℃的栽培技术

郁金 香 需要一定时间的低温处理，在其茎得到充分生长后才能开花。若在正常冬天之前用低温处理郁金香鳞茎可使其提前开花，这种技术称之为“促成 栽培 ”，不同处理可使其在12月至来年团...

七味辣椒制作技术

七味辣椒制作工艺简单，成本低，市场销售潜力大，适合乡镇企业小型食品厂或家庭生产。 一、工艺流程 原料选择及处理→称量混合→分量包装→成品。 二、操作方法 1.原料配方（重量比） 辣椒粉 团...

辣椒加工增值多多

一、多味辣椒油 1、原料准备：干红椒0.25公斤，植物油（茶油或菜油）10公斤，花生米2公斤，芝麻0.5公斤，花椒、茴香、砂仁、丁香、豆蔻、桂皮、白 胡椒粉 各20克。 2、原料处理：将 团...

蕨菜的制作技术

蕨菜 又名龙头菜、龙须菜、乌糯，多为野生，各地都有分布。由于蕨菜具有良好的经济效益和广阔的市场，入们开始野种驯化家栽。蕨菜除了鲜食之外，主要是加工蕨菜干和蕨菜 罐头 ，蕨菜的茎可加工成 团...

鹅类食品加工技术

1.烟熏板鹅 （1）制坯选取体重3kg～4kg的鹅，宰杀后煺毛、洗净，然后剖开腹部，除去内脏，剔除翅尖和脚，保留头部。沿胸骨突起至泄殖腔对半剖开，用力压平，制成板鹅坯。 （2）腌制每只鹅用盐200g～300g，将盐内加少许花椒，在铁锅内用文团...

茶叶酸牛奶加工方法

一、原材料 1. 牛奶 。要求新鲜优质，不含有抗菌素或防腐剂。 2.白砂糖。色泽洁白，松散干燥，没有任何异味。 3. 团...

蕨菜的三种加工方法

4～6月份当 蕨菜 嫩薹高20～25厘米且叶苞未展开时，自地面处将其摘下。为防止蕨菜离土老化要求基部沾着泥土装筐。筐底预先铺上一层青草，以免挤烂底层蕨菜而引起变色。绿色和紫色的薹茎应分别装筐。箩筐装满后，表面再用青草覆盖，避免阳光直射而团...

灵芝引种及日光温室人工栽培技术

灵芝 引进，栽培试验和批量生产相结合，又经扩大生产栽培试验，总结出东陵区大面积，日光温室夏季塑料袋堆栽培综合配套技术，使温室人工生产达到程序化，规模化，商品化。品种对比试验，从中选出南韩赤芝为主栽品种。培养养料配比试验，选出木峭为主料，麦为配料的培养配方。灵团...

番茄系列产品的加工

1、番茄汁 1．1工艺流程选料→去籽→预热→打浆→配料→脱气→均质→装罐→杀菌→冷却→成品。 1.2制作要点： 选料选用成熟适度，香味浓，色泽鲜红，可溶固形物在5％以上，糖酸适宜(约为6：1)，无霉烂变质的番茄，洗净，除去果柄，斑点及团...

养好孔雀鱼的技术方法要点

孔雀鱼好养活吗？答案是：No。由于孔雀鱼对水的酸碱度的适应能力很强，而且很耐低温，它们在pH值为6.3～7.8之间及水温在18℃左右的环境里都能正常生长和繁殖，当水温低至13℃的时候依然能存活，所以给人一种比较好养的错觉。但实际上孔雀鱼是很娇嫩的。它的抗病力和抗水质激变的能力是极团...

孔雀鱼生殖器进化出倒刺逼迫雌性交配

加拿大一位科学家刮掉一些雄孔雀鱼生殖器上的倒刺，研究了雄性用于和不接受它感情的雌性进行交配的爪子的相对优势。科瓦尼比较了进入雌性体内的精子数。 据国外媒体报道，雄性动物会不遗余力地追求雌性不是秘密。即使雄性动物的感情没有回报，也会用极端方法占有对方。加拿大科学家团...

品评孔雀鱼

１．颜色的要求： 孔雀鱼对颜色的要求有两点：（1）颜色要匀称：（2）色差要分明。而色彩浓度的薄与厚并非要求的重点，因色系若不均匀，将会形成有色块的图腾，也就是所谓的杂斑。色块若无法再散开来，将扼杀此尾孔雀鱼的“前途”。之所以不在乎孔雀鱼颜色的厚与薄，主要是因其各团...

狐狸分窝时注意事项

狐狸分窝程序分3次分完。比如一窝8只子狐，第一次挑大的拿出3只，第二次过2天～3天再挑大的拿出3只，第三次过2天～3天再把最后的2只小的拿出。 这样分窝的好处：①早分窝可以避免子狐误食粪便和变质食物等。②避免母狐和子狐之间的伤害。③母狐后期的乳汁供不上已长大子狐团...

黑豚养殖的基础知识

黑豚养殖经济效益高。黑豚又名豚狸，其肉鲜美细嫩，具有较高的药疗保健价值，享有“黑钻石”、“黑美人”的盛誉。黑豚的毛皮乌黑发亮，质地厚实，柔软耐磨，保暖性好；黑豚血能提取血清素，黑豚睾丸可作为生产治疗癫痫病的药物。 黑豚养殖的基础知识： 一、黑豚团...

狐狸常见的特点与习性

饲养特种经济动物尤其是特种皮毛动物利润丰厚。但特种皮毛动物驯化饲养的时间都比较短，不但野性很强，而且还保留着许多野生习性，搞特养必须充分了解这些动物的特点和习性，以便有针对性地进行饲养管理。 狐狸有两个属，即狐属和北极狐属。人工饲养的主要有银狐和蓝狐，银狐也叫银团...

黑豚养殖怎样提高繁殖力

黑豚养殖如何提高繁殖力呢？根据养殖户的需求和本人的养殖经验，现在和大家共同分享以下提高繁殖力的技术措施。 黑豚养殖提高繁殖力的主要措施： 一、制定合理的繁殖计划 实行半频密繁殖或频密繁殖可以提高黑豚繁殖力。但根据我国实际情况和团...

狐狸夏季的饲养管理

夏季是高温潮湿季节，此时蓝、白狐狸正处于妊娠或产仔哺乳期，体内营养消耗大，体况普遍下降，体形消瘦，食欲减退，易造成营养不良。因此，在夏季对蓝狐、白狐的饲养管理上，应采取高水平饲养，以提高产乳量，来保证幼仔成活率和正常发育，使公狐体质得到尽快恢复。 一是要精心饲养团...

狐狸养殖技术

狐狸属珍稀动物，在动物分类学上，属于食肉目，犬科，目前人工主要饲养的有蓝狐（又名北极狐）和银狐两种。狐狸繁殖率高，抗病力强，食性杂，好饲养。 3～4月为蓝狐配种期。食欲下降，此时，应选择易消化吸收的新鲜饲料配制日粮，日粮适当减少。正常情况下，鉴定母狐发情外阴变化团...

孔雀鱼的喂养经验

蛰伏许久的孔雀鱼玩家们在这几个月的比赛中动了起来。有人默默的专研更进一步的饲育法，有人繁殖一大堆仔鱼等著出售，各有各的目的也各有各的路，不管兴趣或是利益，培殖孔雀鱼只要用心照顾，成果一定非凡。 常从前辈或是鱼友口中得知，如何的缸子、过滤器才能养好鱼，我个人尝试过团...

狐狸的育种与繁殖管理技术要点

也叫本品种选育，一般指在本品种内部，通过选种、选配和品系繁育手段，改善本品种结构，以提高该品种性能的一种方法。它的含义较广，应用时也比较灵活。 目前，我国饲养的狐多数是从国外引进的品种，其生产性能已达到很高的程度，体质和毛色也比较一致，选配的目的是要保持和发展本团...

孔雀鱼外形和习性、繁殖特点

孔雀鱼又名彩虹鱼、百万鱼。 原产地：委内瑞拉、圭亚那、西印度群岛等地。 外形和习性 孔雀鱼体形修长，有着极为美丽的花尾巴，故名孔雀鱼。雄鱼体长4厘米左右，尾部(包括尾柄及尾鳍)长占全长的2／3左右；雌鱼体长达5—6厘米，尾占全团...

狐狸自咬症防治及药物治疗

自咬症是笼养毛皮动物狐狸、水貂的常见病。近年来，我国许多场户均有该病的发生，造成经济损失很大，对于该病一直没有特别异性防治和治疗措施，其关键没有查明发病原因。关于发病原因，人们进行过很多假说或说法，但还没有真正起到指导、防治作用。科研人员自90年代初开始，就其发病原因问题进行了一团...

黑豚鼠的繁殖方法

黑豚鼠性成熟早，一般母豚35～45日龄，公豚70日龄就有性征表现，但母豚最好在70日龄后再配种繁殖。 性别鉴别用手压迫会阴部，看有无阴茎出现和外阴部形状，即可确认公母。捕捉检查时，用右手按住黑豚鼠的背部，用拇指握住其左肩，其他4指握住右肩及胸部，这样轻轻拿起来后团...