巧除腌菜有害物

速冻豌豆的制作技术

豌豆 以清香的嫩荚和籽粒供菜用，在我国南方一直是较高档的绿色 蔬菜 。近几年来，随着南北交流的增加，北方人生活水平的提高，北方大城市近郊碗豆栽培也渐渐发展起来。豌豆通过速冻 加工团...

珍贵野菜三叶菜（大叶芹）的加工

一、炒食 去掉老叶切齐茎根，放入沸水中焯去生气，再和肉、海鲜等清炒，可根据自己的需要掌握火候。 二、凉拌 去掉老叶切齐茎根，放入沸水中烫至7-8分熟，再放入凉水中浸泡取出后切段，加适量的葱、姜、蒜、盐、糖等作料拌匀，即可食用。 团...

茄子深加工三例

茄子是一种常见蔬菜，供应充足，每年夏季大量上市时往往会因滞销造成积压浪费，现介绍几种将其制成风味独特的食品的深加工法，以减少损失，增加收入。 ①多味茄片，新鲜茄子去蒂，洗净，切成片状。按100公斤茄片，16公斤盐的比例，在缸内一层回去片一层盐装满。接着添加浓度16％的盐团...

康乃馨的栽培技术

康乃馨 对栽培技术要求较高，现分述如下： 定植时首先要注意 栽培基质 ，大田栽培土要求保持一定的通透性，还必须施用大量的 有机肥 团...

芹菜的加工技术

芹菜含有丰富的维生素、蛋白质、碳水化合物、钙、磷、铁、粗纤维及挥发性芳香油，具有特殊香味。芹菜也是一种保健食品，具有安神降压的作用，有保护血管和增强免疫力的功能。下面介绍几种芹菜制品的加工技术。 一、芹菜纸 (一)工艺流程 原料→清洗团...

无线环境远程监控系统

0引言 环境温度、湿度、光照等参数在工农业生产和科学研究中是一种十分重要的数据，特别是在粮库、温室、 大棚 等环境中温度、湿度、光照的测量和控制更为重要。传统的基于有线通信系统的温度、湿度、光照监测系统需要花费大量的人力物力铺设团...

番茄汁脯酱的加工技术

1番茄汁 1．1工艺流程 选料--→去籽--→预热--→打浆--→配料--→脱气--→均质--→装罐--→杀菌--→冷却--→成品。 1．2制作要点 选料 选用成熟适度，香味浓、色泽鲜红，可溶固形物团...

如何利用蒸发冷却系统

如果合理应用和维护风机和蒸发冷却湿帘系统，可以明显降低温室内的温度。合理设计、安装和维护风机和蒸发冷却湿帘系统将是温室降温的最理想选择。与其他温室降温设施相比，蒸发冷却湿帘系统降温效果更明显，而且维护更容易。在生产操作中，种植者要确保自己的蒸发冷却湿帘系统能够正常有效地运行，应遵循以下建团...

香椿贮藏保鲜技术

（一）适贮条件 香椿即 香椿芽 ，系多年生落叶 乔木 ，以其鲜嫩茎叶供食用。香椿具有特殊的香味，加之富含蛋白质、维生素C、钙、磷等营养物质，已发展成为经济价值较高的 团...

5℃郁金香球的栽培与管理

5℃ 郁金香 球需要足够的时间来完成 各个阶段的发育，同时每个品种所需要的处理时间长短也不一样，所以每一个品种都有一个最早和最晚的种植时间，在这段时间内，种植者可按实际情况以及自己对市场的预期来选择最合适的团...

速冻豌豆的制作技术

豌豆 以清香的嫩荚和籽粒供菜用，在我国南方一直是较高档的绿色 蔬菜 。近几年来，随着南北交流的增加，北方人生活水平的提高，北方大城市近郊碗豆栽培也渐渐发展起来。豌豆通过速冻 加工团...

珍贵野菜三叶菜（大叶芹）的加工

一、炒食 去掉老叶切齐茎根，放入沸水中焯去生气，再和肉、海鲜等清炒，可根据自己的需要掌握火候。 二、凉拌 去掉老叶切齐茎根，放入沸水中烫至7-8分熟，再放入凉水中浸泡取出后切段，加适量的葱、姜、蒜、盐、糖等作料拌匀，即可食用。 团...

茄子深加工三例

茄子是一种常见蔬菜，供应充足，每年夏季大量上市时往往会因滞销造成积压浪费，现介绍几种将其制成风味独特的食品的深加工法，以减少损失，增加收入。 ①多味茄片，新鲜茄子去蒂，洗净，切成片状。按100公斤茄片，16公斤盐的比例，在缸内一层回去片一层盐装满。接着添加浓度16％的盐团...

康乃馨的栽培技术

康乃馨 对栽培技术要求较高，现分述如下： 定植时首先要注意 栽培基质 ，大田栽培土要求保持一定的通透性，还必须施用大量的 有机肥 团...

芹菜的加工技术

芹菜含有丰富的维生素、蛋白质、碳水化合物、钙、磷、铁、粗纤维及挥发性芳香油，具有特殊香味。芹菜也是一种保健食品，具有安神降压的作用，有保护血管和增强免疫力的功能。下面介绍几种芹菜制品的加工技术。 一、芹菜纸 (一)工艺流程 原料→清洗团...

无线环境远程监控系统

0引言 环境温度、湿度、光照等参数在工农业生产和科学研究中是一种十分重要的数据，特别是在粮库、温室、 大棚 等环境中温度、湿度、光照的测量和控制更为重要。传统的基于有线通信系统的温度、湿度、光照监测系统需要花费大量的人力物力铺设团...

番茄汁脯酱的加工技术

1番茄汁 1．1工艺流程 选料--→去籽--→预热--→打浆--→配料--→脱气--→均质--→装罐--→杀菌--→冷却--→成品。 1．2制作要点 选料 选用成熟适度，香味浓、色泽鲜红，可溶固形物团...

如何利用蒸发冷却系统

如果合理应用和维护风机和蒸发冷却湿帘系统，可以明显降低温室内的温度。合理设计、安装和维护风机和蒸发冷却湿帘系统将是温室降温的最理想选择。与其他温室降温设施相比，蒸发冷却湿帘系统降温效果更明显，而且维护更容易。在生产操作中，种植者要确保自己的蒸发冷却湿帘系统能够正常有效地运行，应遵循以下建团...

香椿贮藏保鲜技术

（一）适贮条件 香椿即 香椿芽 ，系多年生落叶 乔木 ，以其鲜嫩茎叶供食用。香椿具有特殊的香味，加之富含蛋白质、维生素C、钙、磷等营养物质，已发展成为经济价值较高的 团...

5℃郁金香球的栽培与管理

5℃ 郁金香 球需要足够的时间来完成 各个阶段的发育，同时每个品种所需要的处理时间长短也不一样，所以每一个品种都有一个最早和最晚的种植时间，在这段时间内，种植者可按实际情况以及自己对市场的预期来选择最合适的团...

黄粉虫的饲料如何配制

一、饲喂黄粉虫幼虫的配方。麦麸70%、玉米粉24%、大豆粉5%、食盐0.5%、饲料复合维生素0.5%。 二、饲喂黄粉虫成虫的配方。麦麸45%、玉米粉35%、豆饼18%、食盐1.5%、饲用复合维生素0.5%。 三、饲喂黄粉虫产卵成虫的配方。麦麸7团...

蚯蚓场地选择及饲料备制

蚯蚓性喜阴湿安静。 养殖场应选择在背阴、潮湿和安静的地方。要求饲养场所便于防暑、保温、排水良好、通风、避光、无敌害。 也可利用旧木箱、瓦盆、花钵等在室内喂养。 牛、猪、马、鸡的粪便和垃圾、果皮、树叶等都可养蚯蚓，但必须先经发酵团...

龟池旁养蚯蚓省料可增效

池内养龟、池旁养蚯蚓，既解决了龟的动物性饵料问题，又可使龟在模拟的自然环境中自由采食，降低了养殖成本，节省了人力。方法：在养龟池的四周地面上，平铺15厘米厚的牛、羊、猪、鸡粪，每平方米投放4000条种蚓，每20天加料1次，包括猪粪、牛粪、农作物秸秆、树叶、杂草及少量的烂瓜果等。 团...

黄粉虫的饲养管理

黄粉虫其营养价值十分高，而且人工养殖黄粉虫技术非常简单，即可以在室内或室外塑料大棚内养殖，也可以来立体生产，投资较少，成本低，1.5―2kg饲料可养成0.5―1kg黄粉虫。 近年以来，黄粉虫广泛地被应用于投喂多种淡水名特优水产动物，也是养殖蝎子等动物的好饲料,应团...

黄粉虫产卵问题

成熟的雄虫和雌虫喜在阴暗处交尾产卵。寿命在60~160天之间，平均寿命120天左后。成虫一生中可多次交配，多次产卵，每次产卵1~10粒，最多30粒。产卵高峰为羽化后的一个月前后。产卵量约在60~480粒之间，平均产卵量300粒左右。若加强管理可延长产卵期和增加产量。在提供营养丰富团...

水蚯蚓的培育养殖方法

近年来，随着名优特水产品养殖业的迅猛发展，水蚯蚓饵料越来越受到广大养殖者的青睐。因此，积极开发养殖水蚯蚓很有前途。水蚯蚓池养、田养均可，以池养产量最高，每亩年产量可达750～1000公斤，按目前市场最低价每公斤20元计产值达1.5～2万元，可获纯利0.8～1.2万元。现将水蚯蚓的团...

有机孔雀鱼饲养入门技术

养殖有机孔雀鱼，可以依据自己的实际情况，选择养殖器材和养殖品种。投资较大的可以买一个比较高档的水族箱，配备先进的养殖器材，下面为大家介绍有机孔雀鱼饲养入门技术。 首先到观赏鱼市场上买一个水族箱，最简单的水族箱大约20-50元左右，不要太大，一般以长60，宽30，团...

黄粉虫养殖投入产出情况

黄粉虫比较好养，因为： （1）黄粉虫食性杂，繁殖速度快，生长周期短，生命力、适应能力强。 （2）养殖设备条件要求不高。 （3）养殖技术并不复杂，只要注意温度、湿度、光照、气味、食物、天敌、自身密度、病虫害等因素就能养好。 团...

蚯蚓的养殖技术要点简介

蚯蚓养殖作为一个行业已在我国蓬勃发展，其产品已被广泛应用于工业、农业、医药、环保、畜牧、食品及轻工业等领域。2004年蚯蚓仅用于制药一项就达1万多吨，利用蚯蚓还可加工成抗病的高动物蛋白饲料。蚯蚓粪的利用也非常广泛，现已开发出花卉专用肥、草坪专用肥、果树专用肥、绿色蔬菜肥以及利用蚯团...

黄粉虫容易死亡的生长阶段

蛹期是黄粉虫死亡最主要的危险期，也是生命力最弱的时期，因为身体娇嫩，不食不动，缺乏保护自己的能力，很容易被幼虫或成虫咬伤。只要蛹的身体被咬开一个极小的伤口，就会死亡或羽化出畸形成虫。另外，幼虫阶段高龄期（化蛹前）也是容易死亡的时期。因为该阶段生命代谢旺盛，取食量大，生长迅速，易于团...

黄粉虫活体幼虫的运输问题

黄粉虫幼虫可用袋装、桶装或箱装，根据容器大小、气候条件确定装载量，要保持相互之间不要挤压、碰撞。应特别注意的是避免在黄粉虫运输过程中反复受到震动和惊扰，不断地活动，虫体之间相互挤压，夏季如果不采取防暑降温措施，一袋10千克的虫体经1小时的运输，袋(或箱)中虫体温度可以升高5～10团...

蚯蚓高产饲养技术措施

按蚯蚓个体的发育阶段而给予不同的养殖管理，是蚯蚓人工养殖能否取得高产的关键。传统的“几世同堂”混养法，由于在采收利用上无法分别大小：超过最佳收获期的成蚓，来不及采收，浪费饵料和养殖设备；未到最佳收获期的幼蚓，采收了则降低产量，人工分拣又增加劳动强度。人工养殖时，须建立专门的种蚓池团...

黄粉虫干枯病防治问题

在高温的夏季，应将饲料盒放至凉爽通风的场所，或打开门窗通风，及时补充各种维生素和青饲料，并在地上洒水降温，防止此病发生。在冬季用煤炉加温时，要经常用温湿度表测量饲料室的空气湿度，一旦低于55%时，就要向地上洒水增湿，或加大饲料中的水分，或多给青饲料，预防此病的发生。对于干枯发黑而团...

黄粉虫的混合饲料如何配制

为饲养方便，增加饲料利用率，常把几种饲料混合在一起加工成有一定形状的混合饲料。用于不同时期的饲料配比不同，总的原则是营养全面。例如以麦麸为主，根据当地条件适度加些糠皮，粗玉米粉、大豆粉、麦草、稻草、玉米秸、树叶粉、少量食盐等，每100千克混合料再加入多种维生素6克，微量元素100团...