农资网> 技术 >正文

马铃薯香辣片

发布时间:2024-10-26 09:44:12 来源:农资网 编辑:郑钦文 本文有128个字,大约阅读时间1分钟
1、备料:马铃薯粉70%(过60目筛后,入锅炒至有香味时出锅备用)、 辣椒粉 14%(过60目筛后备用)、 芝麻 粉10%和 胡椒粉 2%(入锅炒出香味后备用)、食盐3%、食糖1%。
2、拌料:将以上各原料加适量优质酱油调成香辣湿料,然后置于成型模具中压成各种形状的湿片,晾干表面水分。
3、炸制:将香辣片放入煮沸的油锅中炸制,待其表面微黄时出锅,冷却后 包装 出售。
分享
1
上一篇:大棚葡萄褐斑病的防治 下一篇:红薯方便食品的加工
目录

推荐阅读

最新更新

忘记密码?

图形验证码