法国油炸冻马铃薯条

马铃薯香肠加工技术

原料配方：鲜马铃薯70％，葱、姜 调味品 各5％，黄豆粉5％，植物油和 动物 油各2.5％， 淀粉 凝固剂14.5％，食品防腐剂0.5％。 操作要点：制作时，团...

大棚蔬菜施肥要早更要巧

早施底肥冬春茬 大棚 蔬菜 生产，应提早到9月下旬整地。每亩撒施5000公斤腐熟的 有机肥 ，然后深翻30厘米，将粪、土混匀。 巧施定植肥10月下旬至11月上中旬，果菜类蔬菜定植时，在团...

脱水甘薯片（块、粉）加工技术

工艺流程 甘薯→清洗→切块→热烫→硫处理→熏蒸→干燥→成品 操作要点 (1)清洗：选择新鲜、无霉变、无病虫害及黑斑的薯块。用手工或机械清洗掉泥沙。若需要去皮，可用手工或2％氢氧比钠侵蚀去皮，并用清水冲洗干净。 (2)切块：把薯块切成一定形状，团...

大棚春玉米塑盘育苗栽培方法

糯玉米杂交品种苏糯一号具有皮薄、糯甜、香软、口感极佳的特点，一年种植2茬，春糯全生育期为105天左右。 播前准备 播种田冬前必须翻土冻晒，结合冬耕时，每667平方米（1亩）深翻施入腐熟 有机肥 1500～2000公斤，在播种前15天团...

连城红心薯干加工技术

工艺流程 选薯→清洗→蒸煮→刮皮→初烤→成型重烤→轻烤→分级 包装 操作要点 (1)选薯、清洗：选择200～250g重，长为15cm左右，椭圆形的红心薯块，用流水清洗干净，以不留泥土气味为准。清洗过程中，需除清薯面的所有杂团...

大棚蔬菜的抗寒策略

棚室 蔬菜 在不加温的情况下，也可以采取一些简单易行的防治措施，在一定程度上保证棚室蔬菜的正常生长，下面介绍常用而又效果好的一些方法。 配制热性土。采用鸡粪、热性 有机肥 团...

香酥薯片的加工技术

香酥薯片是选用优质甘薯为原料，经过焙炒、膨化工艺制成，具有风味独特、芳香扑鼻、香甜酥脆、营养丰富、易于贮运等特点，是理想的风味小食品。 工艺流程 甘薯→清洗→切片→漂洗→烘干→焙炒膨化→ 包装 →成品 操作要点团...

复合型甘薯果酱加工技术

甘薯的甜度使甘薯的用途受到一定限制，因此首先需选用马铃薯型不甜的甘薯品种。这种甘薯在经蒸煮、烘烤等处理后，具有甜度低的特点。因此使它有着易调味和易开拓甘薯新用途的可能性。同时，这种甘薯属粉质，煮好后黑变少，贮藏中肉质变化也少，好贮藏。 操作要点 (1)原辅料处理 团...

降水后设施农业的管理措施

阴天及雨、雪天气，温室光照不足、温度低、空气相对湿度高， 蔬菜 光合效率下降，易出现落花、落蕾和坐果困难等现象，同时蔬菜根系生长受抑，影响水分和养分的吸收，蔬菜茎叶颜色变黄，综合抗逆性明显下降。此时应采取相应措施尽量避免或减轻其危害。 团...

甘薯—胡萝卜复合脯加工技术

原料配方 红心甘薯6.5kg， 胡 萝卜 4kg，白砂糖4kg，蜂蜜0.2kg； 柠檬 酸20g，增稠剂0.6kg，苯甲酸钠适量。 工艺流程 甘薯、胡萝团...

马铃薯香肠加工技术

原料配方：鲜马铃薯70％，葱、姜 调味品 各5％，黄豆粉5％，植物油和 动物 油各2.5％， 淀粉 凝固剂14.5％，食品防腐剂0.5％。 操作要点：制作时，团...

大棚蔬菜施肥要早更要巧

早施底肥冬春茬 大棚 蔬菜 生产，应提早到9月下旬整地。每亩撒施5000公斤腐熟的 有机肥 ，然后深翻30厘米，将粪、土混匀。 巧施定植肥10月下旬至11月上中旬，果菜类蔬菜定植时，在团...

脱水甘薯片（块、粉）加工技术

工艺流程 甘薯→清洗→切块→热烫→硫处理→熏蒸→干燥→成品 操作要点 (1)清洗：选择新鲜、无霉变、无病虫害及黑斑的薯块。用手工或机械清洗掉泥沙。若需要去皮，可用手工或2％氢氧比钠侵蚀去皮，并用清水冲洗干净。 (2)切块：把薯块切成一定形状，团...

大棚春玉米塑盘育苗栽培方法

糯玉米杂交品种苏糯一号具有皮薄、糯甜、香软、口感极佳的特点，一年种植2茬，春糯全生育期为105天左右。 播前准备 播种田冬前必须翻土冻晒，结合冬耕时，每667平方米（1亩）深翻施入腐熟 有机肥 1500～2000公斤，在播种前15天团...

连城红心薯干加工技术

工艺流程 选薯→清洗→蒸煮→刮皮→初烤→成型重烤→轻烤→分级 包装 操作要点 (1)选薯、清洗：选择200～250g重，长为15cm左右，椭圆形的红心薯块，用流水清洗干净，以不留泥土气味为准。清洗过程中，需除清薯面的所有杂团...

大棚蔬菜的抗寒策略

棚室 蔬菜 在不加温的情况下，也可以采取一些简单易行的防治措施，在一定程度上保证棚室蔬菜的正常生长，下面介绍常用而又效果好的一些方法。 配制热性土。采用鸡粪、热性 有机肥 团...

香酥薯片的加工技术

香酥薯片是选用优质甘薯为原料，经过焙炒、膨化工艺制成，具有风味独特、芳香扑鼻、香甜酥脆、营养丰富、易于贮运等特点，是理想的风味小食品。 工艺流程 甘薯→清洗→切片→漂洗→烘干→焙炒膨化→ 包装 →成品 操作要点团...

复合型甘薯果酱加工技术

甘薯的甜度使甘薯的用途受到一定限制，因此首先需选用马铃薯型不甜的甘薯品种。这种甘薯在经蒸煮、烘烤等处理后，具有甜度低的特点。因此使它有着易调味和易开拓甘薯新用途的可能性。同时，这种甘薯属粉质，煮好后黑变少，贮藏中肉质变化也少，好贮藏。 操作要点 (1)原辅料处理 团...

降水后设施农业的管理措施

阴天及雨、雪天气，温室光照不足、温度低、空气相对湿度高， 蔬菜 光合效率下降，易出现落花、落蕾和坐果困难等现象，同时蔬菜根系生长受抑，影响水分和养分的吸收，蔬菜茎叶颜色变黄，综合抗逆性明显下降。此时应采取相应措施尽量避免或减轻其危害。 团...

甘薯—胡萝卜复合脯加工技术

原料配方 红心甘薯6.5kg， 胡 萝卜 4kg，白砂糖4kg，蜂蜜0.2kg； 柠檬 酸20g，增稠剂0.6kg，苯甲酸钠适量。 工艺流程 甘薯、胡萝团...

养殖水貂如何配种

水貂配种的季节性很强，所以在养殖水貂时要掌握好水貂配件的技术要点，比如根据当地的气候条件来定，一般都是在3月份进行配种比较合适，而在配种前后，要做好以下工作。 1、配种前的准备：从12月开始注意貂的体况，以新鲜海鱼的瘦肉作为主料，并补充维生素A、D、E、B等，使团...

貂笼与串笼的区别

串笼：现在大家都一时到配种前体况调整的重要性。但是对于体况是否标准不是很好的界定，即使是一些老养殖户，也不是十分确定。现在公认的一个标准体现的计算方法：用体重（g）初一体长（cm注：指从鼻尖到尾根的长度所以结果在26-29之间为标准，这个标准很好，但是存在一个问题：水貂十分活泼好团...

水貂笼的尺寸及其放置位置

笼子尺寸 大笼由5个或6个窝组成，总长1.96m。 网顶：貂笼顶网网孔为：1寸正孔，丝经220丝（2.2mm） 网底：貂笼网底为1*1.5寸网孔，240丝（2.4mm）及以上 喂食网：貂笼上方喂食网是1寸正孔团...

养殖水貂面临的问题介绍（一）

从目前裘皮市场的发展趋势看，水貂皮是国际裘皮市场的支柱。多年来始终畅销不衰，而且随着世界经济形势的好转，国际市场对水貂皮的需求量日益增加，裘皮服装业正在复苏中，水貂饲养业有着广阔的发展前途。 在当前形势下，如何发展水貂养殖业，应采取哪些发展措施，应予以认真研讨，团...

养殖水貂面临的问题介绍（二）

4、规模经营 形成产业 以效益为中心加速产业发展步伐，由规模型向规模效益型转变。充分利用各地的优势，开展规模经营，形成具有鲜明区域特色的现代养貂产业，重视质量，增强竞争力。要以具有供种能力的大型貂场为中心，结合我国农村将要实行的合作经济组织，建立示范基地，逐步形团...

教大家貂笼貂舍的建设与安装

建貂棚应根据水貂养殖数量多少和以后发展规划，因地制宜，就地取材，因陋就简，能够遮挡雨雪和日晒的简易建筑即可。貂舍的走向，应考虑当地的气温、湿度、风向和日照等条件，如夏季能遮挡日光的直射，通风良好，冬季能使貂棚两侧较平均地得到日照。 貂舍一般多采用拱形屋顶，周围不团...

环宜介绍貂笼貂舍的消毒方法

貂笼子（水貂笼子）是由镀锌丝、不锈钢丝，经焊接成丝网，加工成笼子。目前市场上普遍用的是不锈钢丝。安平县环谊貂笼厂生产的貂笼子，不锈钢材质可以用12年左右，热镀锌材质可以用7年左右。我们厂是一家专业生产水貂笼，鸡笼，鸽笼，兔笼的大型企业，有20多年的焊网生产经验，拥有独立自主的进出团...

水貂笼和狐狸笼有何本质区别

养殖水貂，狐狸。投入成本巨大，一经投入最好是几年内保持稳定饲养，不要有什么变化，否则就不好收回成本，选用水貂笼，热镀锌的和不锈钢的价格上有些差距，但是在使用性能方面也有很大差别。现在国内钢丝网市场上水貂笼和狐狸笼等皮毛类养殖笼成了热销产品，这两种产品从所用材料和制作设备大体相同，团...

孔雀的基本习性常识

A、蓝孔雀的外貌特征 蓝孔雀体型与绿孔雀相似，但其羽毛颜色更为鲜艳夺目。蓝孔雀的公母在外观上有明显的区别。公孔雀羽毛鲜艳美丽，脸部黄白色，具有1.5米行的覆尾羽，羽上有大而带金属光泽的眼状斑，令人叹为观止。母孔雀的体羽以灰色为主，没有延长的覆尾羽。 团...

剖析水貂笼的使用寿命

水貂笼是一种常见的农业养殖笼。选用优质低碳钢丝、镀锌丝（冷镀、热镀）、不锈钢丝为材料，制成不同规格网片，在对网片进行热镀锌处理（不锈钢除外）然后对不同规格网片进行裁剪、加工、组装而成。三兄弟水貂笼选用优质不锈钢，热镀锌材料使用寿命7-12年。 水貂笼按照材质可分团...

贵妃鸡的球虫病的症状防治治疗和注意事项

贵妃鸡球虫病和普通鸡的球虫病相似。主要是由一种或多种球虫引起的急性流行性寄生虫病。它有盲肠球虫和小肠球虫之分，主要侵害10 ～ 60 日龄的幼鸡，死亡率可高达60 ％ ；成年鸡一般不发病，为带虫者，是传播球虫病的重要病源。本病一年四季均有发生，特别是梅雨季节更易发生。 团...

鳄鱼的生活习性介绍

鳄鱼属于恐龙家族。大约在1.4亿年以前就在地球上生存，由于自然环境的变迁，恐龙家族中的其他成员逐渐灭绝，只有鳄鱼顽强地坚持繁衍至今，但它历经劫难也使原来的23个品种中的15个绝迹，只有少数几个品种幸存下来。所以，科学家也称它为活化石。 鳄鱼是脊椎类两栖动物，属爬团...

鳄鱼的历史起源

鳄鱼是迄今发现活着的最早和最原始的动物之一，它是在三叠纪至白垩纪的中生代（ 约两亿年前）由两栖类进化而来，延续至今仍是半水生且性情凶猛的爬行动物，它和恐龙是同时代的动物，恐龙的灭绝不管是环境的影响，还是自身的原因，都已是化石；鳄鱼的存在证明它更加强盛的生命力。 鳄鱼之所以引起特别团...

如何防治贵妃鸡法氏囊病

贵妃鸡法氏囊病的潜伏期很短，感染后2 ～ 3 天出现症状，早期厌食，呆立，羽毛蓬乱，畏寒战栗等，继而部分鸡有自行啄肛现象，随后病鸡排白色或黄白色水样便，肛门周围羽毛被粪便污染。 急性者出现症状后1 ～ 2 天内死亡，死前拒食、羞明、震颤。病鸡耐过后出现贫血、消瘦团...