红枣粽的制作

大棚栽培西瓜和甜瓜不坐瓜原因及管理方法

（1）因棚内无昆虫媒介传授花粉，所以棚内栽培 西瓜 因授不上粉而不坐果。 甜瓜 虽属雌雄同花，但棚内湿度比露地大，又无大风，所以花粉飞散困难，也不容易授上粉，所以无论 团...

保持大米味美可口的贮藏法

大米 收获后，在贮藏期间，仍处于一个不断新陈代谢过程中，其水分的变化、氧化的发生、细菌的繁殖和害虫的发生等一系列问题都会随之而来，按照传统的药剂熏蒸、晾晒和低温冷冻等方法都存在着较大的缺陷。 日本三重县一水稻种植户在自产自销大米的经营实践中团...

春季塑料大棚蕃茄早熟栽培技巧

由于品种的熟性及育苗方式不同，适宜的苗龄也不同。一般来说，早熟品种苗龄要短些，以60天—70天为宜；中晚熟品种可适当长些，以70天—80天为宜。苗龄过短，幼苗太小，开花结果期延迟，达不到早熟的目的；相反，苗龄太长，苗子易老化，生活率下降，甚至苗子在苗床里定植之前就已开花，定植后造成落花落果，团...

营养米珍珠及其汤料的生产工艺

米珍珠俗称珍珠粉，采用优质 大米 （大米95%， 薏米 5%）精制而成。米珍珠色泽洁白，状如小球，直径2-4mm。珍珠米食用时配以 汤料 团...

低温寡照期大棚蔬菜的管理技术

保温莫忘通风。外界气温较低，有时光照条件也不好，为确保棚温，不少菜农朋友不舍得通风。揭开草苫子后临近中午时，为补充棚内二氧化碳，促进光合作用的进行，排出棚内积累的有害气体，在确保不降温的前提下，要通风换气。换气时间长短可视棚内温度情况确定。 控水但不能缺水。每逢团...

稻谷加工工艺

基本工艺流程。大中型企业工艺流程灵活性强，适应加工不同原粮品种、不同原粮含杂、不同成品质量大米；适应加工有色米及食用 糙米 ；适应加工回机米；适应加工配置米。大型企业采用双生产线或多生产线，同时生产不同品种大米或不同质量等级的大米。 团...

加工米豆腐

用 大米 加工 米 豆腐 ，1公斤可加工6?7公斤，价值可成倍增长，技术容易掌握，是致富的一条好门路。 选料原料主要是大米和 团...

低糖红薯脯

1、原料选择： 红薯 品种按品种分为甜味好和 淀粉 多等多种，薯皮和肉的颜色有多种多样，如红、白、黄、紫、灰等。加工薯脯应选用淀粉含量高，水分少的红薯品种，尤其是要选用薯身新鲜、光滑、饱满、无虫蛀、无烂皮的红薯块团...

玉米苏打饼干的制作

苏打饼干与一般甜味饼干不同，其糖和油的含量少，使用酵母发酵制成，酥松可口，营养丰富，常作主食和嗜好食品。以玉米粉为原料制作的一种香脆可口的苏打饼干，为玉米的深加工开辟了一条新的途径。 1.原料配方 玉米粉40kg、白 团...

苦瓜蜜饯的加工工艺

1．原料配比按100公斤鲜 苦瓜 、75～80公斤白砂糖、适量明矾配料。 2．制作要点 （1）选料。选新鲜、无病虫害、7～8成熟、色泽规格一致、直顺的苦瓜作为制作原料。 团...

大棚栽培西瓜和甜瓜不坐瓜原因及管理方法

（1）因棚内无昆虫媒介传授花粉，所以棚内栽培 西瓜 因授不上粉而不坐果。 甜瓜 虽属雌雄同花，但棚内湿度比露地大，又无大风，所以花粉飞散困难，也不容易授上粉，所以无论 团...

保持大米味美可口的贮藏法

大米 收获后，在贮藏期间，仍处于一个不断新陈代谢过程中，其水分的变化、氧化的发生、细菌的繁殖和害虫的发生等一系列问题都会随之而来，按照传统的药剂熏蒸、晾晒和低温冷冻等方法都存在着较大的缺陷。 日本三重县一水稻种植户在自产自销大米的经营实践中团...

春季塑料大棚蕃茄早熟栽培技巧

由于品种的熟性及育苗方式不同，适宜的苗龄也不同。一般来说，早熟品种苗龄要短些，以60天—70天为宜；中晚熟品种可适当长些，以70天—80天为宜。苗龄过短，幼苗太小，开花结果期延迟，达不到早熟的目的；相反，苗龄太长，苗子易老化，生活率下降，甚至苗子在苗床里定植之前就已开花，定植后造成落花落果，团...

营养米珍珠及其汤料的生产工艺

米珍珠俗称珍珠粉，采用优质 大米 （大米95%， 薏米 5%）精制而成。米珍珠色泽洁白，状如小球，直径2-4mm。珍珠米食用时配以 汤料 团...

低温寡照期大棚蔬菜的管理技术

保温莫忘通风。外界气温较低，有时光照条件也不好，为确保棚温，不少菜农朋友不舍得通风。揭开草苫子后临近中午时，为补充棚内二氧化碳，促进光合作用的进行，排出棚内积累的有害气体，在确保不降温的前提下，要通风换气。换气时间长短可视棚内温度情况确定。 控水但不能缺水。每逢团...

稻谷加工工艺

基本工艺流程。大中型企业工艺流程灵活性强，适应加工不同原粮品种、不同原粮含杂、不同成品质量大米；适应加工有色米及食用 糙米 ；适应加工回机米；适应加工配置米。大型企业采用双生产线或多生产线，同时生产不同品种大米或不同质量等级的大米。 团...

加工米豆腐

用 大米 加工 米 豆腐 ，1公斤可加工6?7公斤，价值可成倍增长，技术容易掌握，是致富的一条好门路。 选料原料主要是大米和 团...

低糖红薯脯

1、原料选择： 红薯 品种按品种分为甜味好和 淀粉 多等多种，薯皮和肉的颜色有多种多样，如红、白、黄、紫、灰等。加工薯脯应选用淀粉含量高，水分少的红薯品种，尤其是要选用薯身新鲜、光滑、饱满、无虫蛀、无烂皮的红薯块团...

玉米苏打饼干的制作

苏打饼干与一般甜味饼干不同，其糖和油的含量少，使用酵母发酵制成，酥松可口，营养丰富，常作主食和嗜好食品。以玉米粉为原料制作的一种香脆可口的苏打饼干，为玉米的深加工开辟了一条新的途径。 1.原料配方 玉米粉40kg、白 团...

苦瓜蜜饯的加工工艺

1．原料配比按100公斤鲜 苦瓜 、75～80公斤白砂糖、适量明矾配料。 2．制作要点 （1）选料。选新鲜、无病虫害、7～8成熟、色泽规格一致、直顺的苦瓜作为制作原料。 团...

蚂蟥的养殖方式

不论利用房前屋后土塘、泥坑，还是在江河、湖泊，养殖方式虽有多种多样，但归纳起来，不外有两种方式：即野外粗放养殖和集约化精养。选择哪一种养殖方式，应根据当地的实际情况，因地制宜。条件差的，可就地取材，采用野外粗放养殖；条件较好的，可采用集约化精养方式，即建立高标准的养殖池，为蚂蟥的团...

蚂蟥养殖中饵料的采集与生产

一、天然饵料的采集 采集天然饵料应该包括两部分：一部分是直接供蚂蟥吸食的饵料，如蛙类、螺类等；另一部分是供应作为蚂蟥饵料动物的饵料，如蛙类需要的昆虫，螺类需要的水生生物等，也可以叫做间接饵料。（一）蚂蟥直接饵料的采集 1 ．蛭类的采集 一般采用团...

麝鼠的疾病防治

一、巴氏杆菌病 1 症状：病鼠主要通过饮水、饲料或外源感染而诱发巴氏杆菌病。病鼠表现拒食，被毛蓬乱，呼吸加快、困难，少数病鼠后肢麻痹，肌肉痉挛收缩，且突然发病，往往体质较好者发病多，不拉稀，但有的肛门、尿孔排血，多死于水池中，少数死于窝笼内。 团...

蚂蟥的收捕与加工

蚂蟥的前端有非常发达的吸盘。人们下水田劳动、涉水过河或游泳时，常受到蚂蟥的袭击，常吸付叮在腿部，亦有进入尿道、阴道、肛门，甚至有钻进鼻孔、口腔吸附粘（ 结） 膜上而流血等现象发生。蚂蟥是种名贵中药材。从蚂蟥唾液腺中提取的抗凝血物质，称之“团...

麝鼠养殖的新技术

圈舍由窝室、运动场和水池三部分组成，圈舍长宽高约1.5×1×0.5米，可成对饲养。圈舍的地面（包括窝室、运动场、水池）可用水泥砌成，以防麝鼠挖土打洞，四周用砖砌成，顶部用铁丝网罩上，但要留一活动门，以便投食；窝室分内外两部分，内外室相通，外室洞口与运动场相连，窝室地面应略高于运动团...

蚂蟥对饵料的要求

一、水蛭的营养需要 水蛭同其他动物一样，其生长发育需要蛋白质、脂肪、糖类、无机盐和维生素等五大类营养物质。水蛭在不同的发育阶段和所处的环境中，对营养物质的需要量也不尽相同，如能正确掌握各类营养物质的作用，合理利用饵料，对促进水蛭的健康生长，提高产量有重要意义。 团...

冬季如何养好育肥鲁西黄牛

1、备足饲草，一般情况下每头鲁西黄牛应备足青干草、玉米秸等饲草1500千克左右，饲草要垛好，防止雨雪淋湿结冰和霉烂变质，秸秆要铡碎喂给，草料应多样化，青干草、野草、秸秆等混合搭配饲喂，每头鲁西黄牛每天喂给粗饲料10—12千克左右，还要供足饮水，每天饮水3—4次，水温应在15℃以上团...

麝鼠日粮标准

日粮配合是麝香鼠养殖上的重要环节，只有饲料配方合理，才能满足麝香鼠在不同生物学时期的营养需要，充分发挥其生产性能，提高饲料利用效率，降低饲养成本。 日粮配制的原则和要求： 第一，在配制精料混合料时，必须了解使用这种精料混合料的麝香鼠所采食的青、团...

蚂蟥养殖日常管理要点

一、日常管理的几个环节 首先是投料。水蛭主要摄食螺类，吮吸蚯蚓、鱼、蛙及畜、禽等动物的血。人工饵料主要是各种动物的血、米糠及植物饲料等。每667 平方米水域可一次性投放螺狮25 千克左右，让其自然生长繁殖，供水蛭取食。每周喂1 次动物血和其他植物性饲料。 团...

蚂蟥的野捕引种经验

蚂蟥的野捕引种经验 蚂蟥俗名蚂蟥。在我国，药用蚂蟥有3种，即日本医蛭、宽体金线蛭、尖细金线蛭，分布于贵州、四川、湖南、湖北、江苏、浙江、江西、安徽、福建、广东、广西、山东、河北、辽宁等省区。蚂蟥具有很高的药用价值，辽效奇特。在国际市场上，蚂蟥十分走俏。目前蚂蟥干团...

冬季养鲁西黄牛注意啥

改喂单一料为多种料一般农户在冬季饲养鲁西黄牛时习惯于喂单一的稻草或麦秆，很少加喂精料。其实，喂单一草料，营养贫乏，适口性差，极易导致耕鲁西黄牛厌食、掉膘、死亡。因此，冬季鲁西黄牛用饲料必须多样配合，做到青料与干料搭配，粗料与精料搭配，禾木科草与豆科草搭配。 改随团...

养殖蚂蟥饵料的投喂

饵料的投喂应根据蚂蟥及天然饵料的生长规律、摄食习性，合理选择饵料投喂方法，科学喂养，以提高饵料的利用率，降低饲养成本，从而增加经济效益。 一、饵料台的设置 饵料台可用1厘米见方的木条，钉成1 平方米大小的木框，用塑料窗纱钉上即成。也可用芦苇、竹团...

麝鼠的饲料卫生防治

饲料卫生的好坏与动物的健康密切相关，动物如吃了腐败变质、发霉或被某些病原菌污染的饲料即会发病。某些植物性饲料在加工、贮藏或运输的某些环节不当时，也会导致动物中毒。因此，随时了解麝鼠的饲料是否被污染及麝鼠的饲料、饮水是否符合卫生要求是十分必要的。 1.化学污染 团...

蚂蟥的常规饲养技术

近年来，蚂蟥价格稳步上升，2006年11月上旬禹州药材市场报价为清水货价在190元左右，盐水货150元上下，市场上有商家对此品种较为关注。野生蚂蟥数量的大幅下降，为人工养殖蚂蟥提供了更广阔的市场前景。 一、选址建池。选择排灌方便，避风向阳处建池。池底宽一般3-5团...