黄金蜂巢糕加工法

温室草菇的6大栽培技术要点

1、菇棚处理。清除日光温室内前茬秸秆，深翻暴晒室内土壤后，疏松土层，整平地面，一次性灌足底水，同时喷洒5％甲醛及50％辛硫磷乳油800倍液。 2、波浪式覆土栽培。 草菇 栽培不覆土也能正常出菇，但在料面上盖土，有利于保湿，供应草菇生长所需的水团...

蚕蛹食品的制作

蚕蛹是家蚕的蛹（蛾），含有丰富的维生素、核黄素、微量元素及不饱和脂肪酸。中医学认为，蚕蛹性味甘平，具有祛风健脾、补肝益智、抗衰老、止渴等功效。近年来，综合加工的蚕蛹系列食品，投放市场后倍受顾客欢迎，发展前景十分广阔。现将蚕蛹食品加工技术介绍如下： 蚕蛹威化饼干 团...

冬春季节大棚栽培蒜苗的技术要点

大棚 多层架床栽培蒜苗技术多应用于冬春季节，不仅可以调节和弥补淡季 蔬菜 供应，而且能大大提高土地利用率，使 大蒜 生产获得较高利益！ 搭建架床方法 架床用木料、秸团...

鹌鹑肉干的加工

随着人民生活水平的提高，保健食品越来越受到人们的青睐。鹌鹑肉干是一种制作简便的食疗保健品，老少皆宜，儿童尤为适宜食用。现将制作方法简介如下。 1宰杀 以剪断颈静脉宰杀较方便、又干净，放血完全后应剥皮。取其两大腿及胸部肌肉，放在凉水中浸泡40团...

大棚蔬菜如何施肥

大棚 蔬菜对施肥要求很高，如果施肥不当，不仅会导致土壤板结，引起蔬菜肥害，而且还会使硝酸盐、亚硝酸盐含量超标。而这两种物质对人体健康有极大的危害。因此，在 大棚蔬菜 生产上，我们一定要慎施化肥，科学施肥。 多施 团...

蚕豆食品系列加工方法

1.膨化蚕豆以蚕豆为原料，经过膨化成蚕豆膨化条，加工成为一种快捷的 方便食品 。 2.蚕豆米将蚕豆从中间用刀劈开，剥去外皮，就成为蚕豆米，即可以和蔬菜一起煮汤，也可作炒菜配料餐。 3.爆蚕豆将蚕豆放入团...

冬季草莓的棚室栽植技术

一、选择适宜棚室栽培的品种 用于冬季或早春棚室栽植的草莓品种，应选择休眠期较浅、耐低温并且在低温条件下能正常开花，自花坐果能力强、果个大、果形好、产量高、品质好的品种。如：日本的鬼怒甘、丰香、日本1号、女峰、美国的红峰等。 二、选地、整地、施肥 草莓团...

麻辣电烤乳鸽的加工工艺

麻辣味电烤乳鸽是以新鲜乳鸽为原料，经腌制涂料后，用远红外线为热源烤制而成的。产品具有外酥内嫩、色鲜味美、麻辣爽口、香而不腻等优点，是备受消费者欢迎的产品。 1.主要设备 远红外线烤箱、浸提锅、腌卤缸等。 团...

日光温室番茄整枝的技术要点

温室内湿度大、通风差、光照弱，要想控制番茄徒长，预防病害发生，促进花蕾及果实发育，获得较高的产量，合理整枝是一项关键技术。对番茄进行整枝可以控制病害发生、提高座果率、提早成熟、增加单果重、提高果实整齐度，使果实发育及着色良好，可明显增加产量和改善品质。 一、单干整枝法 单团...

黄粉虫罐头的加工工艺

黄粉虫 又名面包虫、黄粉甲、属鞘翅目，拟步行甲科。它是一种仓储害虫，常见于粮库中，对储粮有一定损失。随着科技的进步，人们越来越认识到昆虫是人类值得开发的又一个蛋白质宝库。各种昆虫是人类可信赖的营养源，许多昆虫的蛋白质含量甚至高于鸡、鸭、牛肉。目前我国对昆虫的利用主要局团...

温室草菇的6大栽培技术要点

1、菇棚处理。清除日光温室内前茬秸秆，深翻暴晒室内土壤后，疏松土层，整平地面，一次性灌足底水，同时喷洒5％甲醛及50％辛硫磷乳油800倍液。 2、波浪式覆土栽培。 草菇 栽培不覆土也能正常出菇，但在料面上盖土，有利于保湿，供应草菇生长所需的水团...

蚕蛹食品的制作

蚕蛹是家蚕的蛹（蛾），含有丰富的维生素、核黄素、微量元素及不饱和脂肪酸。中医学认为，蚕蛹性味甘平，具有祛风健脾、补肝益智、抗衰老、止渴等功效。近年来，综合加工的蚕蛹系列食品，投放市场后倍受顾客欢迎，发展前景十分广阔。现将蚕蛹食品加工技术介绍如下： 蚕蛹威化饼干 团...

冬春季节大棚栽培蒜苗的技术要点

大棚 多层架床栽培蒜苗技术多应用于冬春季节，不仅可以调节和弥补淡季 蔬菜 供应，而且能大大提高土地利用率，使 大蒜 生产获得较高利益！ 搭建架床方法 架床用木料、秸团...

鹌鹑肉干的加工

随着人民生活水平的提高，保健食品越来越受到人们的青睐。鹌鹑肉干是一种制作简便的食疗保健品，老少皆宜，儿童尤为适宜食用。现将制作方法简介如下。 1宰杀 以剪断颈静脉宰杀较方便、又干净，放血完全后应剥皮。取其两大腿及胸部肌肉，放在凉水中浸泡40团...

大棚蔬菜如何施肥

大棚 蔬菜对施肥要求很高，如果施肥不当，不仅会导致土壤板结，引起蔬菜肥害，而且还会使硝酸盐、亚硝酸盐含量超标。而这两种物质对人体健康有极大的危害。因此，在 大棚蔬菜 生产上，我们一定要慎施化肥，科学施肥。 多施 团...

蚕豆食品系列加工方法

1.膨化蚕豆以蚕豆为原料，经过膨化成蚕豆膨化条，加工成为一种快捷的 方便食品 。 2.蚕豆米将蚕豆从中间用刀劈开，剥去外皮，就成为蚕豆米，即可以和蔬菜一起煮汤，也可作炒菜配料餐。 3.爆蚕豆将蚕豆放入团...

冬季草莓的棚室栽植技术

一、选择适宜棚室栽培的品种 用于冬季或早春棚室栽植的草莓品种，应选择休眠期较浅、耐低温并且在低温条件下能正常开花，自花坐果能力强、果个大、果形好、产量高、品质好的品种。如：日本的鬼怒甘、丰香、日本1号、女峰、美国的红峰等。 二、选地、整地、施肥 草莓团...

麻辣电烤乳鸽的加工工艺

麻辣味电烤乳鸽是以新鲜乳鸽为原料，经腌制涂料后，用远红外线为热源烤制而成的。产品具有外酥内嫩、色鲜味美、麻辣爽口、香而不腻等优点，是备受消费者欢迎的产品。 1.主要设备 远红外线烤箱、浸提锅、腌卤缸等。 团...

日光温室番茄整枝的技术要点

温室内湿度大、通风差、光照弱，要想控制番茄徒长，预防病害发生，促进花蕾及果实发育，获得较高的产量，合理整枝是一项关键技术。对番茄进行整枝可以控制病害发生、提高座果率、提早成熟、增加单果重、提高果实整齐度，使果实发育及着色良好，可明显增加产量和改善品质。 一、单干整枝法 单团...

黄粉虫罐头的加工工艺

黄粉虫 又名面包虫、黄粉甲、属鞘翅目，拟步行甲科。它是一种仓储害虫，常见于粮库中，对储粮有一定损失。随着科技的进步，人们越来越认识到昆虫是人类值得开发的又一个蛋白质宝库。各种昆虫是人类可信赖的营养源，许多昆虫的蛋白质含量甚至高于鸡、鸭、牛肉。目前我国对昆虫的利用主要局团...

鳄鱼萎瘪病识别及防治技术

一、症状：初发病的鳄龟食欲减退，喜欢上岸，继而不愿下水，停止摄食，成群堆集于池角；精神不振、反应呆滞，躯体逐渐消瘦，最后衰竭死亡；检查病龟，外观未发现异常；解剖病龟发现肝脏色淡，有淡黄色斑，肠道无食物或仅后肠有食物，肠内有气泡，肠壁充血；镜检各部位，未发现寄生虫。 团...

贵妃鸡的免疫注意事项和防疫程序

( 1 ）接种疫苗的鸡群必须健康，免疫前后2 天不可带鸡消毒。 ( 2 ）疫苗应现配现用，且必须在2 小时内用完（不论肌注、滴鼻或饮水）。饮水免疫不能用自来水，因其中含有漂白粉，在饮水免疫前必须停水1 ～ 3 小时（视气温而定），可在水中加人2 ％脱脂奶粉。 团...

海狸鼠常见病的治疗

一、大肠杆菌病 1、症状：通常突然发病死亡。病程稍长的出现食欲废绝，剧烈腹泻，严重的便血，卧地不起。 2、治疗：注射卡那霉素或氯霉素，喂喹乙醇和隔天肌肉注射庆大霉素。 二、沙门氏菌病 1、症状：精神萎靡，拒食团...

育雏期贵妃鸡的饲养管理

（1）育雏舍：彻底清扫墙壁和屋檐上的灰尘，用自来水冲洗墙壁和地面，干燥后用20%的石灰乳刷墙壁，再用3%的烧碱水刷洗地面和距地面1米高的墙壁，最后关闭门窗用甲醛熏蒸24小时。 （2）用具：用清水洗净料盘和饮水器，再用0.1%的新洁尔灭溶液浸泡1小时，最后用清水冲团...

鳄鱼的生活习性

鳄鱼（Crocodile）唯一存活至今的初龙。为冷血之卵生动物，长久以来的改变甚少，唯一水中或水陆的猎食者及清道夫。属脊椎类两栖爬行动物，其性情大都凶猛暴戾，喜食鱼类和蛙类等小动物，甚至噬杀人畜。据记载，世界上现存的鳄鱼类共有20余种，我国的扬子鳄，泰国的湾鳄以及逻罗鳄等都是较有团...

贵妃鸡疫病防治措施

欧洲贵妃鸡是抗病力很强的特禽新品种，一般较少发生传染病，但家鸡传染病也会传染给贵妃鸡，并引发流行。因此各地场户应当根据当地病情，有针对性进行疫苗接种。 一、1日龄时（出壳24小时内）在大腿外侧皮注马立克氏病疫苗， 二、5日龄时用鸡新城疫II系疫团...

怎样防贵妃鸡新城疫

贵妃鸡新城疫的潜伏期3～5天，患鸡突然发病，精神沉郁，冠髯发绀，食欲减少或不食，体温升高，眼半闭，嗜眠，张口呼吸并发出“咯咯”的喘鸣声。口角流出酸臭液，常拉黄白或绿色稀粪。病程3～5天。病程较长的可见脚翅麻痹，站立不稳，头后仰或扭向一侧等神经症状。口腔内有黏液，嗉囊空虚但有多量酸团...

贵妃鸡的球虫病的防治措施

贵妃鸡鸡舍要每天打扫，保持清洁干燥。水槽、食槽、鸡笼等用具都应定期彻底清扫冲洗，墙壁、地面也要使用30 ％生石灰水进行消毒，饲养管理人员出人鸡舍应更换鞋子，避免鸡舍之间互相感染，从而减少球虫卵囊的发育，这对控制球虫病的发生具有重要意义。 通常球虫卵囊随粪便排出后团...

贵妃鸡的外貌特征和生物学特性

贵妃鸡外貌奇特，体型娇小玲珑，袅娜多姿。鸡冠奇异，形如圆球状的大朵黑白花片羽毛束犹如西洋贵妃之帽，因此而得名。贵妃鸡头戴凤冠，身披蓝黑间白花羽毛，三丛冠，脚上有距，五爪(脚内侧两爪较小)，贵妃鸡长有胡髯遮盖部分眼脸，使人们只见到大而灵活的眼睛、小而短的喙，外露的大鼻孔，全身羽毛基团...

鳄鱼养殖需要怎样的环境

生存环境 栖息在淡海水中，（是河湾和海湾交叉口处）。鳄鱼除少数生活在温带地区外，大多生活在热带亚热带地区的河流，湖泊和多水的沼泽，也有的生活在靠近海岸的浅滩中。它脸长、嘴长，有所谓“世上之王，莫如鳄鱼”之说。鳄鱼富有观赏价值。鳄鱼还具多种药用保健功效。鳄鱼也是名团...

人工饲养海狸鼠

一、建好圈舍 海狸鼠的饲养设备用砖和石棉瓦搭建而成。一般采用圈舍饲养法，圈舍的搭建形式与猪圈差不多，只是比猪的圈舍略小而已。要有一个露天运动场，面积大小按每只1米2设计，在其一端修建一个窝室，每只约占0．5米2，运动场的另一端修建水池，供饮水和游泳用，池的面积有团...

大鲵工厂化繁育及养殖技术

大鲵，俗称娃娃鱼，国家二级重点保护野生动物，是一种2亿5千万年前留下的珍稀名贵野生动物，世界最大的有尾两栖类。由于其资源锐减，自然繁殖率低，已极度濒危。 “大鲵工厂化繁育及养殖技术”是中国水产科学研究院长江水 产研究所与浙江永强农业技术发展有限团...

海狸鼠饲养管理

饲养管理；应根据本地情况，使用多样化的饲料，保证海狸鼠在生长发育繁殖所需全面营养。在夏季一只雄鼠每天需青饲料500克、块茎块根1皿克、精料100克、树枝250克、肉骨粉10克、食盐0．5克。在冬季干草150克、块茎块根150克，精料120克、树枝500克、肉骨粉10克、食盐0．5团...

大鲵受精卵孵化过程中的注意事项

1、孵化过程中孵化车间空调的温度保持在18℃，孵化槽的水温控制在17.5～19℃，溶解氧5毫克/升以上，孵化槽的水位不宜过深，应保持在10厘米左右。 2、孵化过程中若发现受精卵或胚胎停止发育而死亡，要及时剔除，操作时要小心，防止弄破正在发育中的受精卵或胚胎。 团...