脱色速食海带丝的加工技术
发布时间:2024-10-26 09:44:08 来源:农资网 编辑:郑钦文 本文有283个字,大约阅读时间1分钟1、原料选择。选用色浅、边缘整齐的海带。
2、浸泡清洗。将选好的 干海带 用水浸泡20分钟左右,洗掉泥沙等杂质。
3、干燥。将浸泡洗净的海带放在阳光下晒至含水量20%以下。
4、整理切丝。将晒干后的海带剪去颈部、黄白边梢,然后压平整理成板状,竖切成宽2-3毫米,长10-15厘米的细丝。
5、脱色。将乙酐、冰醋酸、过氧化氢和水按4:1:5:20的比例配制成脱色液,将海带丝放入脱色。室温条件下脱色1小时左右,并不断搅拌。脱色后捞出,用清水浸泡并冲洗3次,再用1%维生素C溶液浸泡10分钟。
6、干蒸。将脱色冲洗干净后的海带丝放在蒸锅内,干蒸30分钟。
7、冷却。将干蒸过的海带丝自然风干至含水量18%以下。
8、 包装 。将冷却干燥后的海带丝用聚丙烯或聚乙烯袋按不同规格密封包装。
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蓝莓的扦插育苗技术
蓝莓扦插繁殖因种而异,高丛蓝莓主要采用硬枝扦插,兔眼蓝莓采用绿枝扦插,矮丛蓝莓绿枝扦插和硬枝扦插均可。硬枝扦插主要应用于高丛蓝莓,但又因品种不同,生根难易不同,如蓝线、卢贝尔、泽西硬枝扦插生根容易,而蓝丰生根则困难。 1、扦插基质选择:河沙、锯末、草炭、腐苔藓等团...
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佛手瓜种植的管理技巧
1、气候: 生长温度为10℃至35℃,最佳生长度结瓜温度为18℃至25℃。幼苗比其它瓜类耐低温,可忍耐3℃至―5℃的短时低温,但长期低于10℃:或高于35℃时发育不良。植株春季喜日照,长期阴雨易发生病害。 2、播种: 团...
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秋季青菜种植技术
一、选择优良品种 青菜品种很多,可分为直筒型、原头型、卵圆型 三个基本生态类型,但由于生长季节的原因,在选择上必须选用抗病、耐寒、高产且耐贮藏的中晚熟品种。主要优良品种有:鲁白3号、山东2号、山东5号、丰抗85等。 二、播种时间 团...
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橄榄实生砧木苗繁育
1、橄榄育苗种子的采集和处理。要采选母树树冠外围中上部、大小一致充分成熟的果实种。一般要到立秋后采收,种胚发育才健全。做种的果实,采收后先脱肉取核,洗净晾干,然后将橄榄种子进行层积处理来完成后熟阶段。种子经过层积贮藏处理后,发芽率高、出苗整齐、苗木粗壮。 2、播团...
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侧柏种植的灌水技巧
侧柏栽种后,必须浇足水才能满足植物对水分的要求,使其枝条伸展,花朵盛开,发挥其观赏效果和绿化功能。 新栽植的侧柏要浇一次保活水,加速土壤与根系的密接。5月、6月气温升高,植物生长日益旺盛。在北方一些地区容易出现早春干旱和风多雨少的现象,为了促进树木萌芽、开花、新团...
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果梅种植的修剪技术
1、冬季修剪:落叶后至花芽萌动前进行,方法有短剪、疏枝、长放、缩剪、开张角度等,梅树以中短果枝结果为主,冬剪时尽量少短截,多轻剪长放,以利于形成中短果枝提早结果。 2、夏季修剪:在春夏季进行抹芽除萌,摘心扭梢,撑拉枝,弯枝等,修剪时注意适时适度。 团...
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甜青椒的贮藏保鲜法
一、甜青椒贮藏条件 甜青椒贮藏适温为8-12摄氏度,适宜相对湿度为90%-95%。甜青椒气调贮藏适宜气体指标一般为氧2%-8%,二氧化碳1%-2%。甜青椒对低温敏感,在低于8摄氏度贮藏时易受冷害,低于4-5摄氏度冷害严重。而高于13摄氏度时又会加速衰老和团...
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秋季哈密瓜的育苗
上海地区秋季哈密瓜育苗宜在7月底8月初,选用适合上海地区栽培的高产优质的哈密瓜品种。哈密瓜种子先在40℃下于恒温箱内干燥24小时,再将温度恒定于70℃高温进行干热杀菌72小时。 育苗采用穴盘或营养钵,内置消毒过的育苗营养土,可选用砻糠:蛭石:珍珠岩:草炭为2:1团...
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山药的种植方法
栽培山药,必须选择土质肥沃、土层深厚、保水保肥力强、通气性好、排灌方便的沙质土壤深翻35-45厘米,深翻土地时,要先将上面 20-30厘米的表土层翻在一边,再继续深翻至35-45厘米,切忌翻乱土层。 土地深翻后,就形成了栽培沟,可将基肥施入栽培沟内。基肥一般亩施团...
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冰灯玉露种植的越冬技巧
冰灯玉露安全越冬温度为5度以上。在零度以下,叶子里的水分很快会被冻结。到了这时候,便是它的生命终结之时。 种在花盆里。进入11月以后,应尽量将花盆移到室内阳光充足的地方。 进入11月份就要控制水分供给量,让泥土保持干燥。待泥土完全干燥后,将冰灯团...
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生菜结球难的原因
一是品种原因 生产中结球较好的生菜品种有:皇帝、将军、凯撒、玛来克、东方福星、皇后、萨林娜斯等。如果选用的半结球或散叶生菜品种如美国大速生、玻璃生菜、生菜王等品种结球就差,甚至不结球。 二是用肥不足 在我们与菜团...
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日光温室丝瓜种植技术
1 品种选择 丝瓜有两个栽培种,即有棱丝瓜和普通丝瓜。有棱丝瓜宜选用华南农业大学培育的新品种夏棠1号,普通丝瓜则选用江苏姜堰地区农家品种五叶香丝瓜。 2 育苗 冬春茬丝瓜一般在10月上中旬播种,以保证在春节前形团...
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提高长毛兔毛产量和质量
1 选择良种,加强选种选配 目前我国饲养的各系长毛兔中,德系长毛兔产毛量较高,每只兔年产毛可达1600~1800g,细毛含量达95%,粗毛含量2%~5%,且毛不易缠结,品质好,适于生产兔绒。法系长毛兔产毛量中等,粗毛率较高。近年来,我国也相继培育出一些高产优质的团...
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做好长毛兔引种工作
引种是否成功直接关系到养长毛兔的成败,因此,在引种时应注意以下几个方面的问题。 一、切实做好引种前的准备工作。首先应仔细阅读有关的养兔书籍,初步掌握家兔的生活习性、管理技术、疫病防治等技术要点,根据实际需要筹建养兔场。兔舍的建造力求做到便于管理、利于防病、适于生团...
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蓝莓的扦插育苗技术
蓝莓扦插繁殖因种而异,高丛蓝莓主要采用硬枝扦插,兔眼蓝莓采用绿枝扦插,矮丛蓝莓绿枝扦插和硬枝扦插均可。硬枝扦插主要应用于高丛蓝莓,但又因品种不同,生根难易不同,如蓝线、卢贝尔、泽西硬枝扦插生根容易,而蓝丰生根则困难。 1、扦插基质选择:河沙、锯末、草炭、腐苔藓等团...
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佛手瓜种植的管理技巧
1、气候: 生长温度为10℃至35℃,最佳生长度结瓜温度为18℃至25℃。幼苗比其它瓜类耐低温,可忍耐3℃至―5℃的短时低温,但长期低于10℃:或高于35℃时发育不良。植株春季喜日照,长期阴雨易发生病害。 2、播种: 团...
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秋季青菜种植技术
一、选择优良品种 青菜品种很多,可分为直筒型、原头型、卵圆型 三个基本生态类型,但由于生长季节的原因,在选择上必须选用抗病、耐寒、高产且耐贮藏的中晚熟品种。主要优良品种有:鲁白3号、山东2号、山东5号、丰抗85等。 二、播种时间 团...
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橄榄实生砧木苗繁育
1、橄榄育苗种子的采集和处理。要采选母树树冠外围中上部、大小一致充分成熟的果实种。一般要到立秋后采收,种胚发育才健全。做种的果实,采收后先脱肉取核,洗净晾干,然后将橄榄种子进行层积处理来完成后熟阶段。种子经过层积贮藏处理后,发芽率高、出苗整齐、苗木粗壮。 2、播团...
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侧柏种植的灌水技巧
侧柏栽种后,必须浇足水才能满足植物对水分的要求,使其枝条伸展,花朵盛开,发挥其观赏效果和绿化功能。 新栽植的侧柏要浇一次保活水,加速土壤与根系的密接。5月、6月气温升高,植物生长日益旺盛。在北方一些地区容易出现早春干旱和风多雨少的现象,为了促进树木萌芽、开花、新团...
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果梅种植的修剪技术
1、冬季修剪:落叶后至花芽萌动前进行,方法有短剪、疏枝、长放、缩剪、开张角度等,梅树以中短果枝结果为主,冬剪时尽量少短截,多轻剪长放,以利于形成中短果枝提早结果。 2、夏季修剪:在春夏季进行抹芽除萌,摘心扭梢,撑拉枝,弯枝等,修剪时注意适时适度。 团...
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甜青椒的贮藏保鲜法
一、甜青椒贮藏条件 甜青椒贮藏适温为8-12摄氏度,适宜相对湿度为90%-95%。甜青椒气调贮藏适宜气体指标一般为氧2%-8%,二氧化碳1%-2%。甜青椒对低温敏感,在低于8摄氏度贮藏时易受冷害,低于4-5摄氏度冷害严重。而高于13摄氏度时又会加速衰老和团...
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秋季哈密瓜的育苗
上海地区秋季哈密瓜育苗宜在7月底8月初,选用适合上海地区栽培的高产优质的哈密瓜品种。哈密瓜种子先在40℃下于恒温箱内干燥24小时,再将温度恒定于70℃高温进行干热杀菌72小时。 育苗采用穴盘或营养钵,内置消毒过的育苗营养土,可选用砻糠:蛭石:珍珠岩:草炭为2:1团...
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山药的种植方法
栽培山药,必须选择土质肥沃、土层深厚、保水保肥力强、通气性好、排灌方便的沙质土壤深翻35-45厘米,深翻土地时,要先将上面 20-30厘米的表土层翻在一边,再继续深翻至35-45厘米,切忌翻乱土层。 土地深翻后,就形成了栽培沟,可将基肥施入栽培沟内。基肥一般亩施团...
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冰灯玉露种植的越冬技巧
冰灯玉露安全越冬温度为5度以上。在零度以下,叶子里的水分很快会被冻结。到了这时候,便是它的生命终结之时。 种在花盆里。进入11月以后,应尽量将花盆移到室内阳光充足的地方。 进入11月份就要控制水分供给量,让泥土保持干燥。待泥土完全干燥后,将冰灯团...
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生菜结球难的原因
一是品种原因 生产中结球较好的生菜品种有:皇帝、将军、凯撒、玛来克、东方福星、皇后、萨林娜斯等。如果选用的半结球或散叶生菜品种如美国大速生、玻璃生菜、生菜王等品种结球就差,甚至不结球。 二是用肥不足 在我们与菜团...