活鳗鱼的加工方法
发布时间:2024-10-26 09:44:08 来源:农资网 编辑:郑钦文 本文有259个字,大约阅读时间1分钟鳗鱼的 加工 有几种形式,如果要保持整条形状,就从鳗鱼喉部横切一刀,深至中骨,在肛门前切一刀,用热水泡去粘液,用一双竹筷从尾部插入腹中,绞卷几下,把内脏卷拉出来,剪去鱼鳃。就成了完整的型状,适合整条烹煮。
如要剖片,宰杀的方法就是用铁钉钉鳗鱼头部,背朝右平放于长案板上,用锋利小刀从鳗鱼颈侧部横切下去,至中骨转势沿中骨向下划,一直划至尾部,再从颈部切断中骨,顺势下划,去掉内脏、中骨,切掉鳗头。适合烤制或鲜炒鳗片。
推荐阅读
-
马面鱼的深加工技术
马面鱼 学名叫绿鳍马面,在上海和闽浙一带被称为橡皮鱼、剥皮鱼;在北方被称为皮匠鱼、面包鱼。马面鱼是一种温暖性近底层鱼类,主要分布于我国东、黄、渤海以及朝鲜和日本,也见于南非。 近年来,随着新资源的探索,新鱼场的不断开发,马面鱼的产量也逐年增加团...
-
鳗鱼干加工法
(1)背剖 将 鳗鱼 洗净后进行背部剖割。操作方法:将鱼置于木板上,一手握住鱼身,鱼背朝上,腹部向下。一手持刀从鱼翅下的脊骨旁进刀,并顺手沿着骨势割至鱼尾肛门为止。再翻过头来,将头骨剖开。也可团...
-
汤汁黄鳝罐头的加工工艺
一、工艺流程 选料→宰杀与分割→检验→加工制作→装罐→灭菌→检验→ 包装 。 二、制作要点 团...
-
银杏鮰鱼丸的加工工艺
银杏(即 白果 )营养丰富,含大量的淀粉、蛋白质、脂肪,还含有多种微量元素、维生素和氨基酸等有效成分。现代研究表明,银杏在治疗高血压、心血管疾病等方面功效显著。 鮰鱼 丸是近年来渐渐流团...
-
贝类加工技术
(1)魁蚶。魁蚶俗称赤贝、血贝,其壳呈斜卵圆形,壳高8厘米、长9厘米、宽8厘米、重50~60克,为大形蚶,故名。魁蚶肉呈桔红或杏黄色,营养丰富,多加工为冻蝴蝶状贝肉。魁蚶是山东省近年新开发的贝类资源。 ①冻蝴蝶贝:该产品系由魁蚶斧足加工而成。 团...
-
加工技术
蛤蚧 是名贵 中药材 ,有的人捉到蛤蚧不知如何 加工 成蛤蚧干,或是在加工过程中造成断尾,降低了药用价值。现将老药工的加工方法介绍如下: 1.宰杀蛤蚧时,用铁器打击脑门,使团...
-
辣香牡蛎软罐头的加工
牡蛎,又称蚝、海蛎等,是一种味道鲜美,营养价值高,肉质为人喜爱的海产经济贝类。牡蛎肉除含有可改善心脏及血液循环功能和保肝功能的糖原外,还含有丰富的牛黄酸,具有降低胆固醇,消除疲劳,提高机体免疫力等重要生理功效。但目前除鲜食外,其深、精加工还未得到应有的开发。本文介绍辣香牡蛎软 团...
-
熟干海带丝的加工技术
目前,调味海带丝是一种方便小包装汤菜,主要品种有香辣、五香、蚝油风味等,其主要原料为熟 干海带 丝、副料为食盐、糖、味精、辣椒面、五香面等。海带丝,可用开水冲泡成为鲜美的汤菜,还可用作烹制其他菜肴的 调味品 团...
-
鲍鱼干的制作方法
鲍鱼又叫将军帽,古代称为“鳆”。其外壳中药上叫“ 石决明 ”。鲍鱼肉含有蛋白质、脂肪,及各种矿物质。是经济价值很高。自古以来被誉为海中“八珍”之一,且有滋阴扑虚,润肺去喘等功效。 制作方法 1.清洗去壳:将捕获到团...
-
大马哈鱼的做法
大马哈鱼,学名鲑鱼,古称达发哈鱼,体重可达13斤以上。肉呈淡红色,厚而少刺,营养极为丰富。鲜食可做 鱼片 、鱼段、鱼 丸子 、焖鱼块等,也可盐渍,熏制,别具风味。 团...
-
马面鱼的深加工技术
马面鱼 学名叫绿鳍马面,在上海和闽浙一带被称为橡皮鱼、剥皮鱼;在北方被称为皮匠鱼、面包鱼。马面鱼是一种温暖性近底层鱼类,主要分布于我国东、黄、渤海以及朝鲜和日本,也见于南非。 近年来,随着新资源的探索,新鱼场的不断开发,马面鱼的产量也逐年增加团...
-
鳗鱼干加工法
(1)背剖 将 鳗鱼 洗净后进行背部剖割。操作方法:将鱼置于木板上,一手握住鱼身,鱼背朝上,腹部向下。一手持刀从鱼翅下的脊骨旁进刀,并顺手沿着骨势割至鱼尾肛门为止。再翻过头来,将头骨剖开。也可团...
-
汤汁黄鳝罐头的加工工艺
一、工艺流程 选料→宰杀与分割→检验→加工制作→装罐→灭菌→检验→ 包装 。 二、制作要点 团...
-
银杏鮰鱼丸的加工工艺
银杏(即 白果 )营养丰富,含大量的淀粉、蛋白质、脂肪,还含有多种微量元素、维生素和氨基酸等有效成分。现代研究表明,银杏在治疗高血压、心血管疾病等方面功效显著。 鮰鱼 丸是近年来渐渐流团...
-
贝类加工技术
(1)魁蚶。魁蚶俗称赤贝、血贝,其壳呈斜卵圆形,壳高8厘米、长9厘米、宽8厘米、重50~60克,为大形蚶,故名。魁蚶肉呈桔红或杏黄色,营养丰富,多加工为冻蝴蝶状贝肉。魁蚶是山东省近年新开发的贝类资源。 ①冻蝴蝶贝:该产品系由魁蚶斧足加工而成。 团...
-
加工技术
蛤蚧 是名贵 中药材 ,有的人捉到蛤蚧不知如何 加工 成蛤蚧干,或是在加工过程中造成断尾,降低了药用价值。现将老药工的加工方法介绍如下: 1.宰杀蛤蚧时,用铁器打击脑门,使团...
-
辣香牡蛎软罐头的加工
牡蛎,又称蚝、海蛎等,是一种味道鲜美,营养价值高,肉质为人喜爱的海产经济贝类。牡蛎肉除含有可改善心脏及血液循环功能和保肝功能的糖原外,还含有丰富的牛黄酸,具有降低胆固醇,消除疲劳,提高机体免疫力等重要生理功效。但目前除鲜食外,其深、精加工还未得到应有的开发。本文介绍辣香牡蛎软 团...
-
熟干海带丝的加工技术
目前,调味海带丝是一种方便小包装汤菜,主要品种有香辣、五香、蚝油风味等,其主要原料为熟 干海带 丝、副料为食盐、糖、味精、辣椒面、五香面等。海带丝,可用开水冲泡成为鲜美的汤菜,还可用作烹制其他菜肴的 调味品 团...
-
鲍鱼干的制作方法
鲍鱼又叫将军帽,古代称为“鳆”。其外壳中药上叫“ 石决明 ”。鲍鱼肉含有蛋白质、脂肪,及各种矿物质。是经济价值很高。自古以来被誉为海中“八珍”之一,且有滋阴扑虚,润肺去喘等功效。 制作方法 1.清洗去壳:将捕获到团...
-
大马哈鱼的做法
大马哈鱼,学名鲑鱼,古称达发哈鱼,体重可达13斤以上。肉呈淡红色,厚而少刺,营养极为丰富。鲜食可做 鱼片 、鱼段、鱼 丸子 、焖鱼块等,也可盐渍,熏制,别具风味。 团...
-
马面鱼的深加工技术
马面鱼 学名叫绿鳍马面,在上海和闽浙一带被称为橡皮鱼、剥皮鱼;在北方被称为皮匠鱼、面包鱼。马面鱼是一种温暖性近底层鱼类,主要分布于我国东、黄、渤海以及朝鲜和日本,也见于南非。 近年来,随着新资源的探索,新鱼场的不断开发,马面鱼的产量也逐年增加团...
-
鳗鱼干加工法
(1)背剖 将 鳗鱼 洗净后进行背部剖割。操作方法:将鱼置于木板上,一手握住鱼身,鱼背朝上,腹部向下。一手持刀从鱼翅下的脊骨旁进刀,并顺手沿着骨势割至鱼尾肛门为止。再翻过头来,将头骨剖开。也可团...
-
汤汁黄鳝罐头的加工工艺
一、工艺流程 选料→宰杀与分割→检验→加工制作→装罐→灭菌→检验→ 包装 。 二、制作要点 团...
-
银杏鮰鱼丸的加工工艺
银杏(即 白果 )营养丰富,含大量的淀粉、蛋白质、脂肪,还含有多种微量元素、维生素和氨基酸等有效成分。现代研究表明,银杏在治疗高血压、心血管疾病等方面功效显著。 鮰鱼 丸是近年来渐渐流团...
-
贝类加工技术
(1)魁蚶。魁蚶俗称赤贝、血贝,其壳呈斜卵圆形,壳高8厘米、长9厘米、宽8厘米、重50~60克,为大形蚶,故名。魁蚶肉呈桔红或杏黄色,营养丰富,多加工为冻蝴蝶状贝肉。魁蚶是山东省近年新开发的贝类资源。 ①冻蝴蝶贝:该产品系由魁蚶斧足加工而成。 团...
-
加工技术
蛤蚧 是名贵 中药材 ,有的人捉到蛤蚧不知如何 加工 成蛤蚧干,或是在加工过程中造成断尾,降低了药用价值。现将老药工的加工方法介绍如下: 1.宰杀蛤蚧时,用铁器打击脑门,使团...
-
辣香牡蛎软罐头的加工
牡蛎,又称蚝、海蛎等,是一种味道鲜美,营养价值高,肉质为人喜爱的海产经济贝类。牡蛎肉除含有可改善心脏及血液循环功能和保肝功能的糖原外,还含有丰富的牛黄酸,具有降低胆固醇,消除疲劳,提高机体免疫力等重要生理功效。但目前除鲜食外,其深、精加工还未得到应有的开发。本文介绍辣香牡蛎软 团...
-
熟干海带丝的加工技术
目前,调味海带丝是一种方便小包装汤菜,主要品种有香辣、五香、蚝油风味等,其主要原料为熟 干海带 丝、副料为食盐、糖、味精、辣椒面、五香面等。海带丝,可用开水冲泡成为鲜美的汤菜,还可用作烹制其他菜肴的 调味品 团...
-
鲍鱼干的制作方法
鲍鱼又叫将军帽,古代称为“鳆”。其外壳中药上叫“ 石决明 ”。鲍鱼肉含有蛋白质、脂肪,及各种矿物质。是经济价值很高。自古以来被誉为海中“八珍”之一,且有滋阴扑虚,润肺去喘等功效。 制作方法 1.清洗去壳:将捕获到团...
-
大马哈鱼的做法
大马哈鱼,学名鲑鱼,古称达发哈鱼,体重可达13斤以上。肉呈淡红色,厚而少刺,营养极为丰富。鲜食可做 鱼片 、鱼段、鱼 丸子 、焖鱼块等,也可盐渍,熏制,别具风味。 团...
-
马面鱼的深加工技术
马面鱼 学名叫绿鳍马面,在上海和闽浙一带被称为橡皮鱼、剥皮鱼;在北方被称为皮匠鱼、面包鱼。马面鱼是一种温暖性近底层鱼类,主要分布于我国东、黄、渤海以及朝鲜和日本,也见于南非。 近年来,随着新资源的探索,新鱼场的不断开发,马面鱼的产量也逐年增加团...
-
鳗鱼干加工法
(1)背剖 将 鳗鱼 洗净后进行背部剖割。操作方法:将鱼置于木板上,一手握住鱼身,鱼背朝上,腹部向下。一手持刀从鱼翅下的脊骨旁进刀,并顺手沿着骨势割至鱼尾肛门为止。再翻过头来,将头骨剖开。也可团...
-
汤汁黄鳝罐头的加工工艺
一、工艺流程 选料→宰杀与分割→检验→加工制作→装罐→灭菌→检验→ 包装 。 二、制作要点 团...
-
银杏鮰鱼丸的加工工艺
银杏(即 白果 )营养丰富,含大量的淀粉、蛋白质、脂肪,还含有多种微量元素、维生素和氨基酸等有效成分。现代研究表明,银杏在治疗高血压、心血管疾病等方面功效显著。 鮰鱼 丸是近年来渐渐流团...
-
贝类加工技术
(1)魁蚶。魁蚶俗称赤贝、血贝,其壳呈斜卵圆形,壳高8厘米、长9厘米、宽8厘米、重50~60克,为大形蚶,故名。魁蚶肉呈桔红或杏黄色,营养丰富,多加工为冻蝴蝶状贝肉。魁蚶是山东省近年新开发的贝类资源。 ①冻蝴蝶贝:该产品系由魁蚶斧足加工而成。 团...
-
加工技术
蛤蚧 是名贵 中药材 ,有的人捉到蛤蚧不知如何 加工 成蛤蚧干,或是在加工过程中造成断尾,降低了药用价值。现将老药工的加工方法介绍如下: 1.宰杀蛤蚧时,用铁器打击脑门,使团...
-
辣香牡蛎软罐头的加工
牡蛎,又称蚝、海蛎等,是一种味道鲜美,营养价值高,肉质为人喜爱的海产经济贝类。牡蛎肉除含有可改善心脏及血液循环功能和保肝功能的糖原外,还含有丰富的牛黄酸,具有降低胆固醇,消除疲劳,提高机体免疫力等重要生理功效。但目前除鲜食外,其深、精加工还未得到应有的开发。本文介绍辣香牡蛎软 团...
-
熟干海带丝的加工技术
目前,调味海带丝是一种方便小包装汤菜,主要品种有香辣、五香、蚝油风味等,其主要原料为熟 干海带 丝、副料为食盐、糖、味精、辣椒面、五香面等。海带丝,可用开水冲泡成为鲜美的汤菜,还可用作烹制其他菜肴的 调味品 团...
-
鲍鱼干的制作方法
鲍鱼又叫将军帽,古代称为“鳆”。其外壳中药上叫“ 石决明 ”。鲍鱼肉含有蛋白质、脂肪,及各种矿物质。是经济价值很高。自古以来被誉为海中“八珍”之一,且有滋阴扑虚,润肺去喘等功效。 制作方法 1.清洗去壳:将捕获到团...
-
大马哈鱼的做法
大马哈鱼,学名鲑鱼,古称达发哈鱼,体重可达13斤以上。肉呈淡红色,厚而少刺,营养极为丰富。鲜食可做 鱼片 、鱼段、鱼 丸子 、焖鱼块等,也可盐渍,熏制,别具风味。 团...
-
马面鱼的深加工技术
马面鱼 学名叫绿鳍马面,在上海和闽浙一带被称为橡皮鱼、剥皮鱼;在北方被称为皮匠鱼、面包鱼。马面鱼是一种温暖性近底层鱼类,主要分布于我国东、黄、渤海以及朝鲜和日本,也见于南非。 近年来,随着新资源的探索,新鱼场的不断开发,马面鱼的产量也逐年增加团...
-
鳗鱼干加工法
(1)背剖 将 鳗鱼 洗净后进行背部剖割。操作方法:将鱼置于木板上,一手握住鱼身,鱼背朝上,腹部向下。一手持刀从鱼翅下的脊骨旁进刀,并顺手沿着骨势割至鱼尾肛门为止。再翻过头来,将头骨剖开。也可团...
-
汤汁黄鳝罐头的加工工艺
一、工艺流程 选料→宰杀与分割→检验→加工制作→装罐→灭菌→检验→ 包装 。 二、制作要点 团...
-
银杏鮰鱼丸的加工工艺
银杏(即 白果 )营养丰富,含大量的淀粉、蛋白质、脂肪,还含有多种微量元素、维生素和氨基酸等有效成分。现代研究表明,银杏在治疗高血压、心血管疾病等方面功效显著。 鮰鱼 丸是近年来渐渐流团...
-
贝类加工技术
(1)魁蚶。魁蚶俗称赤贝、血贝,其壳呈斜卵圆形,壳高8厘米、长9厘米、宽8厘米、重50~60克,为大形蚶,故名。魁蚶肉呈桔红或杏黄色,营养丰富,多加工为冻蝴蝶状贝肉。魁蚶是山东省近年新开发的贝类资源。 ①冻蝴蝶贝:该产品系由魁蚶斧足加工而成。 团...
-
加工技术
蛤蚧 是名贵 中药材 ,有的人捉到蛤蚧不知如何 加工 成蛤蚧干,或是在加工过程中造成断尾,降低了药用价值。现将老药工的加工方法介绍如下: 1.宰杀蛤蚧时,用铁器打击脑门,使团...
-
辣香牡蛎软罐头的加工
牡蛎,又称蚝、海蛎等,是一种味道鲜美,营养价值高,肉质为人喜爱的海产经济贝类。牡蛎肉除含有可改善心脏及血液循环功能和保肝功能的糖原外,还含有丰富的牛黄酸,具有降低胆固醇,消除疲劳,提高机体免疫力等重要生理功效。但目前除鲜食外,其深、精加工还未得到应有的开发。本文介绍辣香牡蛎软 团...
-
熟干海带丝的加工技术
目前,调味海带丝是一种方便小包装汤菜,主要品种有香辣、五香、蚝油风味等,其主要原料为熟 干海带 丝、副料为食盐、糖、味精、辣椒面、五香面等。海带丝,可用开水冲泡成为鲜美的汤菜,还可用作烹制其他菜肴的 调味品 团...
-
鲍鱼干的制作方法
鲍鱼又叫将军帽,古代称为“鳆”。其外壳中药上叫“ 石决明 ”。鲍鱼肉含有蛋白质、脂肪,及各种矿物质。是经济价值很高。自古以来被誉为海中“八珍”之一,且有滋阴扑虚,润肺去喘等功效。 制作方法 1.清洗去壳:将捕获到团...
-
大马哈鱼的做法
大马哈鱼,学名鲑鱼,古称达发哈鱼,体重可达13斤以上。肉呈淡红色,厚而少刺,营养极为丰富。鲜食可做 鱼片 、鱼段、鱼 丸子 、焖鱼块等,也可盐渍,熏制,别具风味。 团...
-
马面鱼的深加工技术
马面鱼 学名叫绿鳍马面,在上海和闽浙一带被称为橡皮鱼、剥皮鱼;在北方被称为皮匠鱼、面包鱼。马面鱼是一种温暖性近底层鱼类,主要分布于我国东、黄、渤海以及朝鲜和日本,也见于南非。 近年来,随着新资源的探索,新鱼场的不断开发,马面鱼的产量也逐年增加团...
-
鳗鱼干加工法
(1)背剖 将 鳗鱼 洗净后进行背部剖割。操作方法:将鱼置于木板上,一手握住鱼身,鱼背朝上,腹部向下。一手持刀从鱼翅下的脊骨旁进刀,并顺手沿着骨势割至鱼尾肛门为止。再翻过头来,将头骨剖开。也可团...
-
汤汁黄鳝罐头的加工工艺
一、工艺流程 选料→宰杀与分割→检验→加工制作→装罐→灭菌→检验→ 包装 。 二、制作要点 团...
-
银杏鮰鱼丸的加工工艺
银杏(即 白果 )营养丰富,含大量的淀粉、蛋白质、脂肪,还含有多种微量元素、维生素和氨基酸等有效成分。现代研究表明,银杏在治疗高血压、心血管疾病等方面功效显著。 鮰鱼 丸是近年来渐渐流团...
-
贝类加工技术
(1)魁蚶。魁蚶俗称赤贝、血贝,其壳呈斜卵圆形,壳高8厘米、长9厘米、宽8厘米、重50~60克,为大形蚶,故名。魁蚶肉呈桔红或杏黄色,营养丰富,多加工为冻蝴蝶状贝肉。魁蚶是山东省近年新开发的贝类资源。 ①冻蝴蝶贝:该产品系由魁蚶斧足加工而成。 团...
-
加工技术
蛤蚧 是名贵 中药材 ,有的人捉到蛤蚧不知如何 加工 成蛤蚧干,或是在加工过程中造成断尾,降低了药用价值。现将老药工的加工方法介绍如下: 1.宰杀蛤蚧时,用铁器打击脑门,使团...
-
辣香牡蛎软罐头的加工
牡蛎,又称蚝、海蛎等,是一种味道鲜美,营养价值高,肉质为人喜爱的海产经济贝类。牡蛎肉除含有可改善心脏及血液循环功能和保肝功能的糖原外,还含有丰富的牛黄酸,具有降低胆固醇,消除疲劳,提高机体免疫力等重要生理功效。但目前除鲜食外,其深、精加工还未得到应有的开发。本文介绍辣香牡蛎软 团...
-
熟干海带丝的加工技术
目前,调味海带丝是一种方便小包装汤菜,主要品种有香辣、五香、蚝油风味等,其主要原料为熟 干海带 丝、副料为食盐、糖、味精、辣椒面、五香面等。海带丝,可用开水冲泡成为鲜美的汤菜,还可用作烹制其他菜肴的 调味品 团...
-
鲍鱼干的制作方法
鲍鱼又叫将军帽,古代称为“鳆”。其外壳中药上叫“ 石决明 ”。鲍鱼肉含有蛋白质、脂肪,及各种矿物质。是经济价值很高。自古以来被誉为海中“八珍”之一,且有滋阴扑虚,润肺去喘等功效。 制作方法 1.清洗去壳:将捕获到团...
-
大马哈鱼的做法
大马哈鱼,学名鲑鱼,古称达发哈鱼,体重可达13斤以上。肉呈淡红色,厚而少刺,营养极为丰富。鲜食可做 鱼片 、鱼段、鱼 丸子 、焖鱼块等,也可盐渍,熏制,别具风味。 团...
最新更新
-
农业之友网推荐:蜜汁烤栗子
蜜汁烤栗子[主料]: 白糖、蜂蜜、栗子。 蜜汁烤栗子[做法]: 1、把栗子清洗干净,沥干水分,用利刀在栗子上开个口子(注意:一定不要切到栗子肉)。 2、烤箱220度预热5分钟,白糖加水、蜂蜜调团...
-
养蛇技术之人工养殖水律蛇
首先,需要建造适合水律蛇生长的蛇箱,可以有旧木板制作,蛇箱的规格为长2.5米、宽1米、高0.8米的蛇箱。蛇箱建造好后,需要在箱底铺5厘米的沙土,还需要在蛇箱内放人石块,有利于水律蛇蜕皮,还需要放一个水壶或水盘,提供给水律蛇喝水、洗澡来用。箱子要有活动窗口,内壁不可以用石灰刷白。每团...
-
彩色长毛兔的培养
①搭建兔舍,兔舍应该选择地势高燥、排水良好、朝南向阳、通风僻静之地建造。兔笼宜采用半开放式,笼宽70厘米,深80厘米,高50厘米;笼底材料要光滑柔软,以多层笼架饲养为主。 ②饲养:彩色长毛兔需要安静、光照,但不能暴晒,它的主要饲料以青绿饲料为主,比如菜叶、红薯秧团...
-
麝鼠养殖活动规律
麝鼠爱活动,但由于相对肥胖,四肢短小,身体伏地,因此其活动范围比较小,也相对地固定,区域性很强,而且活动的时间、次数、路线也有一定的规律性。 麝鼠喜欢游泳,水中活动自如,潜水能力很强,能2分钟不露头,若遇敌害时可潜水5分钟不换气,最长可达7分钟。游速每分钟可前进团...
-
长毛兔的科学饲养
饲养长毛兔具有投资少、效益高等特点,是农民致富的好门路。 1.良种选择 长毛兔品种以安哥拉兔的生产性能最好。安哥拉兔有中系、英系、日系、德系等,其中以德系兔体型较大,成年体重达5千克左右,年产毛量1.0~1.2千克,优良者可达到1.5千克。中系团...
-
水貂养殖的科学配种
水貂配种方式可根据母貂周期性发情特点选择,分为周期复配和异期复配两种。周期复配:在一个发情周期内,母貂连续两天或隔一天交配两次。异期复配:在两个以上的发情周期里进行两次以上的交配。 水貂配种期一般分为以下三个阶段:初配阶段:从初配开始到配种旺期来临前的1周左右时团...
-
设施蒜苗种植的管理措施
温室蒜苗 适期栽培:9月中下旬到翌年1月间,随时插茬播种,陆续收获。 整地播种:整地时,混施少量腐熟肥料,畦面先铺4~6厘米厚沙,将浸泡和整理过的鳞茎密栽于畦内。小鳞茎下面可垫沙,使上面平齐,用散瓣填补缝隙,栽后用木板压平,使蒜的生长点团...
-
茶叶种植测土配方施肥技术
茶叶测土配方施肥,应在坚持有机肥与无机肥相结合基础上,控制氮肥总量,特别是控制后期氮肥用量,提高茶叶质量,注意氮磷钾三要素肥料的配合施用和中微量元素的平衡施用。 施肥方式上,基、追肥深施,施 后立即盖土,盖土深度需要在6.5厘米以上。严禁施用含氯化肥,大力推广含团...
-
土元养殖之人工养殖技术
地鳖虫又名土元等,是一种传统的中药材,以前靠捕抓野生作为家庭副业,现因长期使用化肥、农药及工农业建设等方面的污染,使地鳖的自然繁殖逐渐减少而紧缺,全国十大药材市场上收购价格连年上涨,人工养殖前景看好,现介绍协会养殖基地的饲养经验供养殖爱好者参考。 小规模饲养用盆团...
-
拐枣种植霉斑病的防治
主要为害叶片。叶面现褪绿黄斑,背面现近圆形霉斑,边缘不变色,数个霉斑汇合成斑块,或霉斑密布致整个叶背覆满霉状物,终致全叶变黄或干枯,果实干瘪不堪食用。 (1)定期喷施植宝素、叶面宝等,促植株早生快发,可减轻受害。 (2)发病初期开始喷洒50%琥胶肥团...
-
鹅的疾病防治
1、小鹅瘟:是由鹅细小病毒引起的雏鹅急性败血性传染病。 (1)主要症状:精神萎顿、食欲废绝,下痢,神经紊乱,渗出性肠炎。具有很高的传染性和死亡率,主要发生于20日龄以下的雏鹅。可分三个类型: A 最急性型:常发生于1周龄以内雏鹅,发病急,突然病团...
-
多肉灯泡种植的越冬技巧
多肉灯泡安全越冬温度为5度以上。在零度以下,叶子里的水分很快会被冻结。到了这时候,便是它的生命终结之时。 种在花盆里。进入11月以后,应尽量将花盆移到室内阳光充足的地方。 进入11月份就要控制水分供给量,让泥土保持干燥。待泥土完全干燥后,将多肉团...
-
生姜种植的平衡施肥技术
一、土壤养分及施肥现状 1、生姜产区土壤养分状况。通过对我县4个生姜主产区36个有代表性土壤养分测定结果表明,有机质平均含量为1.40%,属四级低水平;全氮平均含量0.101%,碱解氮70毫克/千克,属三级水平;速效磷含量10毫克/千克,属四级低水平;速团...
-
山鸡养殖技术之养殖场的建设
山鸡场应选地势高燥、砂质地、排水良好、地势稍向南倾斜的地方。山区应选背风向阳、面积宽敞、通风、日照、排水均良好的地方。山鸡场应建在肃静、安全的地方,远离居民区、工厂、主要交通干道,但又要考虑到饲料、产品运输问题。要有清洁的水源,水质不被污染。要有可靠的电源,不仅维持正常的光照,尤团...
-
农业之友网推荐:蜜汁烤栗子
蜜汁烤栗子[主料]: 白糖、蜂蜜、栗子。 蜜汁烤栗子[做法]: 1、把栗子清洗干净,沥干水分,用利刀在栗子上开个口子(注意:一定不要切到栗子肉)。 2、烤箱220度预热5分钟,白糖加水、蜂蜜调团...
-
养蛇技术之人工养殖水律蛇
首先,需要建造适合水律蛇生长的蛇箱,可以有旧木板制作,蛇箱的规格为长2.5米、宽1米、高0.8米的蛇箱。蛇箱建造好后,需要在箱底铺5厘米的沙土,还需要在蛇箱内放人石块,有利于水律蛇蜕皮,还需要放一个水壶或水盘,提供给水律蛇喝水、洗澡来用。箱子要有活动窗口,内壁不可以用石灰刷白。每团...
-
彩色长毛兔的培养
①搭建兔舍,兔舍应该选择地势高燥、排水良好、朝南向阳、通风僻静之地建造。兔笼宜采用半开放式,笼宽70厘米,深80厘米,高50厘米;笼底材料要光滑柔软,以多层笼架饲养为主。 ②饲养:彩色长毛兔需要安静、光照,但不能暴晒,它的主要饲料以青绿饲料为主,比如菜叶、红薯秧团...
-
麝鼠养殖活动规律
麝鼠爱活动,但由于相对肥胖,四肢短小,身体伏地,因此其活动范围比较小,也相对地固定,区域性很强,而且活动的时间、次数、路线也有一定的规律性。 麝鼠喜欢游泳,水中活动自如,潜水能力很强,能2分钟不露头,若遇敌害时可潜水5分钟不换气,最长可达7分钟。游速每分钟可前进团...
-
长毛兔的科学饲养
饲养长毛兔具有投资少、效益高等特点,是农民致富的好门路。 1.良种选择 长毛兔品种以安哥拉兔的生产性能最好。安哥拉兔有中系、英系、日系、德系等,其中以德系兔体型较大,成年体重达5千克左右,年产毛量1.0~1.2千克,优良者可达到1.5千克。中系团...
-
水貂养殖的科学配种
水貂配种方式可根据母貂周期性发情特点选择,分为周期复配和异期复配两种。周期复配:在一个发情周期内,母貂连续两天或隔一天交配两次。异期复配:在两个以上的发情周期里进行两次以上的交配。 水貂配种期一般分为以下三个阶段:初配阶段:从初配开始到配种旺期来临前的1周左右时团...
-
设施蒜苗种植的管理措施
温室蒜苗 适期栽培:9月中下旬到翌年1月间,随时插茬播种,陆续收获。 整地播种:整地时,混施少量腐熟肥料,畦面先铺4~6厘米厚沙,将浸泡和整理过的鳞茎密栽于畦内。小鳞茎下面可垫沙,使上面平齐,用散瓣填补缝隙,栽后用木板压平,使蒜的生长点团...
-
茶叶种植测土配方施肥技术
茶叶测土配方施肥,应在坚持有机肥与无机肥相结合基础上,控制氮肥总量,特别是控制后期氮肥用量,提高茶叶质量,注意氮磷钾三要素肥料的配合施用和中微量元素的平衡施用。 施肥方式上,基、追肥深施,施 后立即盖土,盖土深度需要在6.5厘米以上。严禁施用含氯化肥,大力推广含团...
-
土元养殖之人工养殖技术
地鳖虫又名土元等,是一种传统的中药材,以前靠捕抓野生作为家庭副业,现因长期使用化肥、农药及工农业建设等方面的污染,使地鳖的自然繁殖逐渐减少而紧缺,全国十大药材市场上收购价格连年上涨,人工养殖前景看好,现介绍协会养殖基地的饲养经验供养殖爱好者参考。 小规模饲养用盆团...
-
拐枣种植霉斑病的防治
主要为害叶片。叶面现褪绿黄斑,背面现近圆形霉斑,边缘不变色,数个霉斑汇合成斑块,或霉斑密布致整个叶背覆满霉状物,终致全叶变黄或干枯,果实干瘪不堪食用。 (1)定期喷施植宝素、叶面宝等,促植株早生快发,可减轻受害。 (2)发病初期开始喷洒50%琥胶肥团...
-
鹅的疾病防治
1、小鹅瘟:是由鹅细小病毒引起的雏鹅急性败血性传染病。 (1)主要症状:精神萎顿、食欲废绝,下痢,神经紊乱,渗出性肠炎。具有很高的传染性和死亡率,主要发生于20日龄以下的雏鹅。可分三个类型: A 最急性型:常发生于1周龄以内雏鹅,发病急,突然病团...
-
多肉灯泡种植的越冬技巧
多肉灯泡安全越冬温度为5度以上。在零度以下,叶子里的水分很快会被冻结。到了这时候,便是它的生命终结之时。 种在花盆里。进入11月以后,应尽量将花盆移到室内阳光充足的地方。 进入11月份就要控制水分供给量,让泥土保持干燥。待泥土完全干燥后,将多肉团...
-
生姜种植的平衡施肥技术
一、土壤养分及施肥现状 1、生姜产区土壤养分状况。通过对我县4个生姜主产区36个有代表性土壤养分测定结果表明,有机质平均含量为1.40%,属四级低水平;全氮平均含量0.101%,碱解氮70毫克/千克,属三级水平;速效磷含量10毫克/千克,属四级低水平;速团...
-
山鸡养殖技术之养殖场的建设
山鸡场应选地势高燥、砂质地、排水良好、地势稍向南倾斜的地方。山区应选背风向阳、面积宽敞、通风、日照、排水均良好的地方。山鸡场应建在肃静、安全的地方,远离居民区、工厂、主要交通干道,但又要考虑到饲料、产品运输问题。要有清洁的水源,水质不被污染。要有可靠的电源,不仅维持正常的光照,尤团...
-
农业之友网推荐:蜜汁烤栗子
蜜汁烤栗子[主料]: 白糖、蜂蜜、栗子。 蜜汁烤栗子[做法]: 1、把栗子清洗干净,沥干水分,用利刀在栗子上开个口子(注意:一定不要切到栗子肉)。 2、烤箱220度预热5分钟,白糖加水、蜂蜜调团...
-
养蛇技术之人工养殖水律蛇
首先,需要建造适合水律蛇生长的蛇箱,可以有旧木板制作,蛇箱的规格为长2.5米、宽1米、高0.8米的蛇箱。蛇箱建造好后,需要在箱底铺5厘米的沙土,还需要在蛇箱内放人石块,有利于水律蛇蜕皮,还需要放一个水壶或水盘,提供给水律蛇喝水、洗澡来用。箱子要有活动窗口,内壁不可以用石灰刷白。每团...
-
彩色长毛兔的培养
①搭建兔舍,兔舍应该选择地势高燥、排水良好、朝南向阳、通风僻静之地建造。兔笼宜采用半开放式,笼宽70厘米,深80厘米,高50厘米;笼底材料要光滑柔软,以多层笼架饲养为主。 ②饲养:彩色长毛兔需要安静、光照,但不能暴晒,它的主要饲料以青绿饲料为主,比如菜叶、红薯秧团...
-
麝鼠养殖活动规律
麝鼠爱活动,但由于相对肥胖,四肢短小,身体伏地,因此其活动范围比较小,也相对地固定,区域性很强,而且活动的时间、次数、路线也有一定的规律性。 麝鼠喜欢游泳,水中活动自如,潜水能力很强,能2分钟不露头,若遇敌害时可潜水5分钟不换气,最长可达7分钟。游速每分钟可前进团...
-
长毛兔的科学饲养
饲养长毛兔具有投资少、效益高等特点,是农民致富的好门路。 1.良种选择 长毛兔品种以安哥拉兔的生产性能最好。安哥拉兔有中系、英系、日系、德系等,其中以德系兔体型较大,成年体重达5千克左右,年产毛量1.0~1.2千克,优良者可达到1.5千克。中系团...
-
水貂养殖的科学配种
水貂配种方式可根据母貂周期性发情特点选择,分为周期复配和异期复配两种。周期复配:在一个发情周期内,母貂连续两天或隔一天交配两次。异期复配:在两个以上的发情周期里进行两次以上的交配。 水貂配种期一般分为以下三个阶段:初配阶段:从初配开始到配种旺期来临前的1周左右时团...
-
设施蒜苗种植的管理措施
温室蒜苗 适期栽培:9月中下旬到翌年1月间,随时插茬播种,陆续收获。 整地播种:整地时,混施少量腐熟肥料,畦面先铺4~6厘米厚沙,将浸泡和整理过的鳞茎密栽于畦内。小鳞茎下面可垫沙,使上面平齐,用散瓣填补缝隙,栽后用木板压平,使蒜的生长点团...
-
茶叶种植测土配方施肥技术
茶叶测土配方施肥,应在坚持有机肥与无机肥相结合基础上,控制氮肥总量,特别是控制后期氮肥用量,提高茶叶质量,注意氮磷钾三要素肥料的配合施用和中微量元素的平衡施用。 施肥方式上,基、追肥深施,施 后立即盖土,盖土深度需要在6.5厘米以上。严禁施用含氯化肥,大力推广含团...
-
土元养殖之人工养殖技术
地鳖虫又名土元等,是一种传统的中药材,以前靠捕抓野生作为家庭副业,现因长期使用化肥、农药及工农业建设等方面的污染,使地鳖的自然繁殖逐渐减少而紧缺,全国十大药材市场上收购价格连年上涨,人工养殖前景看好,现介绍协会养殖基地的饲养经验供养殖爱好者参考。 小规模饲养用盆团...
-
拐枣种植霉斑病的防治
主要为害叶片。叶面现褪绿黄斑,背面现近圆形霉斑,边缘不变色,数个霉斑汇合成斑块,或霉斑密布致整个叶背覆满霉状物,终致全叶变黄或干枯,果实干瘪不堪食用。 (1)定期喷施植宝素、叶面宝等,促植株早生快发,可减轻受害。 (2)发病初期开始喷洒50%琥胶肥团...
-
鹅的疾病防治
1、小鹅瘟:是由鹅细小病毒引起的雏鹅急性败血性传染病。 (1)主要症状:精神萎顿、食欲废绝,下痢,神经紊乱,渗出性肠炎。具有很高的传染性和死亡率,主要发生于20日龄以下的雏鹅。可分三个类型: A 最急性型:常发生于1周龄以内雏鹅,发病急,突然病团...
-
多肉灯泡种植的越冬技巧
多肉灯泡安全越冬温度为5度以上。在零度以下,叶子里的水分很快会被冻结。到了这时候,便是它的生命终结之时。 种在花盆里。进入11月以后,应尽量将花盆移到室内阳光充足的地方。 进入11月份就要控制水分供给量,让泥土保持干燥。待泥土完全干燥后,将多肉团...
-
生姜种植的平衡施肥技术
一、土壤养分及施肥现状 1、生姜产区土壤养分状况。通过对我县4个生姜主产区36个有代表性土壤养分测定结果表明,有机质平均含量为1.40%,属四级低水平;全氮平均含量0.101%,碱解氮70毫克/千克,属三级水平;速效磷含量10毫克/千克,属四级低水平;速团...
-
山鸡养殖技术之养殖场的建设
山鸡场应选地势高燥、砂质地、排水良好、地势稍向南倾斜的地方。山区应选背风向阳、面积宽敞、通风、日照、排水均良好的地方。山鸡场应建在肃静、安全的地方,远离居民区、工厂、主要交通干道,但又要考虑到饲料、产品运输问题。要有清洁的水源,水质不被污染。要有可靠的电源,不仅维持正常的光照,尤团...