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葡萄膏的制作方法

发布时间:2024-10-26 09:44:07 来源:农资网 编辑:郑钦文 本文有93个字,大约阅读时间1分钟
把充分成熟的 葡萄 洗净晾干,挤碎果粒,加入葡萄重量1/5的水,放在锅中煮熟,用纱布或粗筛过滤一下,滤出的葡萄汁和果肉再加入其重量1/4的白糖,搅拌均匀后加入适量 淀粉 ,分放在玉米包皮上,于蒸锅内蒸熟,晾干成形后即为葡萄膏。
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