苹果果丹皮的加工

桃果丹皮的加工技术

工艺流程： 原料选择→清洗→切半、去核→软化→打浆→浓缩→制片→烘干→切片→ 包装 。 原料处理：原料可选优质果，也可用风落、残次果，但要分选，去掉虫眼、病烂和严重变色部分、斑病、黑点等。清团...

桔皮青红丝的加工

青红丝是制作月饼馅、各种点心馅、高级面包夹料和各种餐菜的辅料。还有开胃化痰的作用。 (一)工艺流程 原料选择→原料处理→切丝→压汁→糖水浸丝→料丝着色→晾晒防腐→ 包装 。 团...

柑桔酱的加工

(一)工艺流程 原料选择→原料处理→配料→加热浓缩→装罐密封→杀菌、冷却。 (二)工艺要点 1．原料选择选择含酸量较高，成熟、味浓的 柑橘 团...

桔皮香精油的加工

柑橘皮一般含2～3％香精油。香精油在食品工业、化工和医药上应用很广。由于各种柑橘皮香精油的成分和比例有异，香气也不尽相同，因此，不同的品种要分别提取。 (一)工艺流程 原料选择→浸 石灰 团...

梨膏的加工

梨膏是主治阴虚、咳嗽、咽干、口渴、自汗、盗汗等症的疗效食品。它是将梨汁通过熬制，使水分蒸发，在浓缩接近终点时加入 麦冬 、 贝母 等 中药材 的浸出液制成。 团...

糖水山楂罐头的加工

(一)工艺流程 原料选择→去蒂柄和果核→预煮软化→装罐→排气→密封→杀菌冷却→擦罐保温→检查→贴标→装箱。 (二)工艺要点 1．原料选择挑选新鲜的红色或紫红色，直径在2厘米以上，色泽鲜艳，无病虫、无伤残、不腐烂、不干巴的果实。团...

糖水猕猴桃罐头的加工

(一)工艺流程 原料选择→原料处理→漂洗→配制糖水→装罐→排气→密封→杀菌→冷却。 (二)工艺要点 1．原料选择选用果形完整，大小均匀，七八成熟，新鲜饱满，无病虫、霉烂和干疤的中等果实作原料。以光皮绿肉的品种为团...

糖水山楂罐头的加工

(一)工艺流程 原料选择→去蒂柄和果核→预煮软化→装罐→排气→密封→杀菌冷却→擦罐保温→检查→贴标→装箱。 (二)工艺要点 1．原料选择挑选新鲜的红色或紫红色，直径在2厘米以上，色泽鲜艳，无病虫、无伤残、不腐烂团...

糖柿片的加工

(一)工艺流程 原料→原料处理→浸泡→盐渍→漂洗→糖渍→晾硒→成品。 (二)工艺要点 1．原料选择果皮已变黄色，并经脱涩的 柿子 作原料。柿子90公斤，砂糖30公团...

玉黄蜜李片的加工

(一)工艺流程 原料选择→洗净→去皮→切半→腌渍→煮沸→蜜制→糖煮→成品。 (二)工艺要点 1.原料选择选择八成熟的黄皮芙蓉李为原料。剔除病虫果和过熟果。 2.洗净、去皮将选好的果实团...

桃果丹皮的加工技术

工艺流程： 原料选择→清洗→切半、去核→软化→打浆→浓缩→制片→烘干→切片→ 包装 。 原料处理：原料可选优质果，也可用风落、残次果，但要分选，去掉虫眼、病烂和严重变色部分、斑病、黑点等。清团...

桔皮青红丝的加工

青红丝是制作月饼馅、各种点心馅、高级面包夹料和各种餐菜的辅料。还有开胃化痰的作用。 (一)工艺流程 原料选择→原料处理→切丝→压汁→糖水浸丝→料丝着色→晾晒防腐→ 包装 。 团...

柑桔酱的加工

(一)工艺流程 原料选择→原料处理→配料→加热浓缩→装罐密封→杀菌、冷却。 (二)工艺要点 1．原料选择选择含酸量较高，成熟、味浓的 柑橘 团...

桔皮香精油的加工

柑橘皮一般含2～3％香精油。香精油在食品工业、化工和医药上应用很广。由于各种柑橘皮香精油的成分和比例有异，香气也不尽相同，因此，不同的品种要分别提取。 (一)工艺流程 原料选择→浸 石灰 团...

梨膏的加工

梨膏是主治阴虚、咳嗽、咽干、口渴、自汗、盗汗等症的疗效食品。它是将梨汁通过熬制，使水分蒸发，在浓缩接近终点时加入 麦冬 、 贝母 等 中药材 的浸出液制成。 团...

糖水山楂罐头的加工

(一)工艺流程 原料选择→去蒂柄和果核→预煮软化→装罐→排气→密封→杀菌冷却→擦罐保温→检查→贴标→装箱。 (二)工艺要点 1．原料选择挑选新鲜的红色或紫红色，直径在2厘米以上，色泽鲜艳，无病虫、无伤残、不腐烂、不干巴的果实。团...

糖水猕猴桃罐头的加工

(一)工艺流程 原料选择→原料处理→漂洗→配制糖水→装罐→排气→密封→杀菌→冷却。 (二)工艺要点 1．原料选择选用果形完整，大小均匀，七八成熟，新鲜饱满，无病虫、霉烂和干疤的中等果实作原料。以光皮绿肉的品种为团...

糖水山楂罐头的加工

(一)工艺流程 原料选择→去蒂柄和果核→预煮软化→装罐→排气→密封→杀菌冷却→擦罐保温→检查→贴标→装箱。 (二)工艺要点 1．原料选择挑选新鲜的红色或紫红色，直径在2厘米以上，色泽鲜艳，无病虫、无伤残、不腐烂团...

糖柿片的加工

(一)工艺流程 原料→原料处理→浸泡→盐渍→漂洗→糖渍→晾硒→成品。 (二)工艺要点 1．原料选择果皮已变黄色，并经脱涩的 柿子 作原料。柿子90公斤，砂糖30公团...

玉黄蜜李片的加工

(一)工艺流程 原料选择→洗净→去皮→切半→腌渍→煮沸→蜜制→糖煮→成品。 (二)工艺要点 1.原料选择选择八成熟的黄皮芙蓉李为原料。剔除病虫果和过熟果。 2.洗净、去皮将选好的果实团...

黄粉虫的盆养技术简析

黄粉虫的盆养设备简单、经济(如旧脸盆、铁盒、木箱等)，只要容器完好，无破漏，内壁光滑，虫子不能外逃爬出即可，适合月产量10千克的养殖。 投喂菜叶或瓜果皮等时间应在筛虫粪的前1天，投入量以1个夜间被幼虫食尽为度，或在投喂菜叶、瓜果皮前先将虫粪筛出。第二天尽快将未食团...

冬季养殖黄粉虫注意事项

冬天天气寒冷温度很低，黄粉虫养殖到了一个新的阶段，这是北方广大养殖户特别关心的问题。 冬季北方天气较冷，而且风大，房屋的密封是重点，一定要封密严实，减少冷空气进入室内。加强取暖工作。特别应注意晚间取暖，否则白天热，晚上凉虫子不会正常生长，昼夜温度都应保持在10度团...

黄粉虫适应环境的极限温度问题

黄粉虫不同虫态对环境温度的适应情况有所不同。对于成虫来说，-4℃是其生存低限（但自然越冬的幼虫可忍受-15℃的低温），低于6℃进入冬眠状态，12℃是发育起点温度，24-35℃是其生存适宜温度，在此温度下生长健壮，成活率高。生长最快温度是35℃，但长期处于此温度容易发病。高于37℃团...

黄粉虫幼虫生长蜕皮原因

黄粉虫与其他昆虫一样，属于外骨骼动物，由于其表皮坚韧（即外骨骼），属于非细胞性组织，伸展性很小，当幼虫营养积累到一定程度后，必须蜕去旧表皮，形成面积更大的新表皮，才能使虫体进一步增大。蜕皮现象一般只发生在幼虫时期，其他虫态不蜕皮。在蜕皮时间上，黄粉虫幼虫约1周左右蜕1次皮。在温度团...

黄粉虫自相残食问题

黄粉虫群体有互相残食现象。各虫态均有被同类咬伤或吃掉的危险。表现为大吃小、强噬弱、能动的咬不能动的等现象。成虫羽化初期，身体白嫩娇弱，行动迟缓，易受伤害。从老熟幼虫中新羽化的蛹因不能活动易受损伤。正在蜕皮的幼虫无力防御而易被同类吃掉。卵也是同类取食的对象。因此，如何防止黄粉虫自相团...

黄粉虫养殖条件问题

养殖黄粉虫劳动强度小，操作简便，易于管理，饲养不占用白天工作时间，利用晚间喂食即可。城乡居民住房或简易温棚用木盒、木架等均可养殖；黄粉虫是昆虫系列中最易饲养的昆虫，它的环境适应能力强，只要控制好温度和湿度；充足的麦麸、玉米皮、豆粕、农作物秸秆、青菜、秧蔓、酒糟、鸡粪等都是好饲料；团...

庭院快速繁蚯蚓

蚯蚓是一种优质的动物蛋白补充饲料，其鲜体含蛋白质达到12%-20%，干体含蛋白质50%―70%，其中有效氨基酸含量达58%―62%。庭院繁殖蚯蚓，资源丰富，环境适宜，管理方便。 1、蚯蚓的生活习性蚯蚓喜湿、喜温、喜静、怕光、怕盐。适宜温度15―25度，湿变为60团...

黑豚的常见疾病

一.维生素缺乏症 症状及原因： 黑豚无法在体内直接制造维生素C，因此需要从食物中大量提取维生素C。当食物中含的维生素C太少时，就很容易生这种病，使得发育不全，甚至体重减少，而且关节会肿胀起来使黑豚无法好好走路，如果不加以治疗，2～3周后就会死亡团...

孔雀鱼的介绍

孔雀鱼原产于南美洲水域的小型卵胎生将鱼类，最大体型约仅６公分，体型虽小，色彩却是千变万化。孔雀鱼一直都是饲养喜心中的一块块宝，造物喜不仅赋与孔雀鱼旺盛的生命力，还让他们拥有艳丽的色彩及迷人的体态，而牠们在遗传基因上扑塑迷离的变化，更是玩家致力解开的谜题，也因此更增添了孔雀鱼令人难团...

黑豚常见疾病的治疗和预防

黑豚常见疾病的治疗和预防： 首先一定要将得病的黑豚隔离起来，以免传染给别的黑豚，而碰过黑豚的人一定要把手洗干净以防感染，可以通过涂药膏和吃药来治疗。 1．黑豚属哺乳纲，啮齿目，黑豚科。又名天竺鼠、海猪、荷兰猪。 2．喜群居，头团...

孔雀鱼的基本品系

所谓的基本品系就是此鱼种必须有相当程度上的稳定性及遗传性， 能够在单一品种的繁殖延续或与其它种杂交时，能显示出原种所持有特征，能达到上述的要点时就能称为基本品系，所以才称孔雀鱼目前基本上分成几种基本品系。 礼服:其表现型只要身体后半呈色即称礼服。 团...

黑豚生物学特性

黑豚是严格的草食性动物，喜欢食纤维较多的禾本科嫩草和干饲草。在自然光照条件下，日夜采食，两餐之间有较长的休息期。饥饿时听到饲养员的声音和拿饲料的声音会整群“吱吱”尖叫。 黑豚性情温驯，不会攀爬，一般不会咬伤工作人员，但脚趾锋利可抓伤人，在拥挤或应急的情况下可能出团...

黑豚简介

黑豚在中国古代称为豚狸或风狸，原产于南美洲秘鲁一带，是一种黑色的豚鼠集野味、毛皮、观赏、滋补于一身的珍贵食草动物。 黑豚是一种一物多用的草食动物，它的肉质细嫩，味道鲜美，属于低脂肪、低胆固醇的肉类，具有浓厚的野味特色，含有丰富的蛋白质，极具美味。 团...

孔雀鱼的品种分类

作为一个已经经历了百年的热带观赏鱼品种，孔雀鱼多年来经过无数位观赏鱼养殖家历代人工改良、繁殖，可以说话题多多，但有一点可以得到肯定，就是它们受到水族爱好者欢迎的程度。 马赛克的原文是指“镶嵌细工做成的物品”。在此却是形容孔雀鱼尾部的众多色彩和花样。马赛克孔雀的花团...