“艺术瓜果”生产技术
发布时间:2024-10-26 09:44:04 来源:农资网 编辑:郑钦文 本文有699个字,大约阅读时间2分钟推荐阅读
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无花果的贮藏
一、贮运与 加工 无花果 在常温睛不耐贮藏,但采收后立即预冷到0℃,然后在0--1.7℃、RH85%--90%下,可贮藏数周。鲜果用200--300mg/L山梨酸处理,可减少霉菌为害,用50%苯来特浸果20分钟,可控制团...
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猕猴桃的采收与加工
猕猴桃 是山区的野生 水果 ,资源丰富。为了充分利用山区这一野生资源,必须适时采收,搞好加工,提高经济效益。 1.适时采收 山区野生猕猴桃采收期,一般在9月中旬开始,到10月底结束。当野生猕猴桃具有少团...
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速冻桃的加工
(1)选果选7成熟,大小均匀,果形端正、无损伤,无虫害的桃子。 (2)预处理切成两半,即刻放进清水中,挖去核。 (3)削皮在3%氢氧化钠溶液中浸45~60分钟,取出用水冲洗,轻擦其表面,削尽果皮,再用流水冲洗,然后转入2% 柠檬 酸团...
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人参果系列产品加工工艺
一、 人参果 果汁加工 1、原料选择:将病虫果、腐烂果拣除,选择成熟果实为原料,果实的成熟度对果汁的质量影响较大,在同样条件下,用八成熟以上的果实为原料,加工成的果汁色泽明亮、风味浓郁;而用未成熟果制成的饮料,其色泽、风味都差。因此,在原团...
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哈蜜瓜瓜脯的加工
哈蜜瓜不是广东特产,是新疆一带特产,成熟哈蜜瓜糖份也很高,爽脆,但在当地正当丰产之季节。或者是一些不够优良不够清甜的品种为了延长保存期,减少腐烂也有 加工 成果脯蜜饯的必要,其加工技术如下: 1、原料处理:可采用成熟或充分团...
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月柿软饼的加工技术
工艺流程为:采果——分级——削皮——熏硫——晾晒——打青——捏果、定型——贮藏或装袋 一、采果 一般在霜降节气过后采收为宜。选择果皮黄化、已充分成熟的月柿采下,并要轻剪轻放。剔除软烂果、病虫果、破裂果等。 二、分级 采收回来的月柿,先去掉向团...
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柿漆综合加工技术
柿,是我国人民喜爱的果品。果供生食,味甘、涩、性温、无毒。中医学药用有止咳、润肺、健脾之功能;柿饼炙炭,可治便血。加工精装的柿饼,已成为山东省多年出口日本国的传统食品,中秋佳节,是深受日本国人民欢迎的高档馈赠佳品。自1987年开始,淄博市又开展了未成熟的青 柿子 团...
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枣罐头的加工方法
枣 罐头 是以优质 红枣 和白砂糖为原料 加工 而成,其具体步骤是: (1)选料:选择大小适中的无病虫,无损伤无畸形的果实。 (2)清洗、浸泡24小时(团...
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淳安金丝蜜枣的做法
1.用小刀片(最好是刮胡子用的刀片),一个枣子上划10多刀,主要是让糖分更容易渗入; 2.放入清水中浸泡五六个小时,去掉枣子的涩味,滤干;3.把滤干的枣子放入糖水中煮(10斤枣子加3斤水),如果是做来卖的,10斤枣子加6斤糖;家里吃的,10斤枣子加3斤糖就够了; 团...
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毛叶枣果冻的加工
毛叶枣 果冻的 加工 (1)工艺流程 选料→清洗→去核→取果汁→调整糖酸→加热浓缩→装罐及密封→杀菌冷却→成品。 (2)操作要点 选择完好的毛叶枣果实。去果核,按果肉重量的1.5倍加水煮沸团...
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无花果的贮藏
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猕猴桃的采收与加工
猕猴桃 是山区的野生 水果 ,资源丰富。为了充分利用山区这一野生资源,必须适时采收,搞好加工,提高经济效益。 1.适时采收 山区野生猕猴桃采收期,一般在9月中旬开始,到10月底结束。当野生猕猴桃具有少团...
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速冻桃的加工
(1)选果选7成熟,大小均匀,果形端正、无损伤,无虫害的桃子。 (2)预处理切成两半,即刻放进清水中,挖去核。 (3)削皮在3%氢氧化钠溶液中浸45~60分钟,取出用水冲洗,轻擦其表面,削尽果皮,再用流水冲洗,然后转入2% 柠檬 酸团...
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人参果系列产品加工工艺
一、 人参果 果汁加工 1、原料选择:将病虫果、腐烂果拣除,选择成熟果实为原料,果实的成熟度对果汁的质量影响较大,在同样条件下,用八成熟以上的果实为原料,加工成的果汁色泽明亮、风味浓郁;而用未成熟果制成的饮料,其色泽、风味都差。因此,在原团...
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哈蜜瓜瓜脯的加工
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月柿软饼的加工技术
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柿,是我国人民喜爱的果品。果供生食,味甘、涩、性温、无毒。中医学药用有止咳、润肺、健脾之功能;柿饼炙炭,可治便血。加工精装的柿饼,已成为山东省多年出口日本国的传统食品,中秋佳节,是深受日本国人民欢迎的高档馈赠佳品。自1987年开始,淄博市又开展了未成熟的青 柿子 团...
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枣罐头的加工方法
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淳安金丝蜜枣的做法
1.用小刀片(最好是刮胡子用的刀片),一个枣子上划10多刀,主要是让糖分更容易渗入; 2.放入清水中浸泡五六个小时,去掉枣子的涩味,滤干;3.把滤干的枣子放入糖水中煮(10斤枣子加3斤水),如果是做来卖的,10斤枣子加6斤糖;家里吃的,10斤枣子加3斤糖就够了; 团...
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毛叶枣果冻的加工
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热带鱼的杂交繁殖
热带观赏鱼类中的有些品种,容易发生变异,例如,鳍形变大,色彩和花纹斑点变化增多,还有的突变产生白化种或全黑的后代。有些鱼还容易杂交,在同属不同种鱼类间杂交,亲缘关系比较近,杂交繁殖容易成功,如剑尾鱼与月鱼容易杂交,三色鱼与牡丹鱼也易杂交,都可产生不同于亲本的后代。不同科不同属鱼类团...
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热带鱼病怎样治疗
热带鱼病主要有细菌性腐败病、烂鳃病、赤皮病、鳞立病、白点病、小瓜虫病、水霉病、肠炎、气泡病、车轮虫病、皮肤充血病、棉口病、感冒病、浮头病等。 1.鱼体药浴和全缸施药:这是目前最常用的治疗方法。药浴就是将病鱼放在药液中浸泡一定的时间,用药液给鱼洗澡,然后再放入饲水团...
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热带鱼的繁殖卵生鱼类
热带观赏鱼中绝大多数行产卵繁殖,体外受精。与卵胎生鱼类不同的是在产卵过程中雌雄鱼互相陪伴。性成熟时雌雄鱼择偶配对,临产时相互追逐发情,然后雌鱼排卵体外而雄鱼尾随射精于卵子上使其受精。浮性卵漂浮于水面孵化;半浮性卵随流水呈漂浮状孵化;而沉性卵则稍带粘性沉于水底砂砾及岩石的间隙处孵化团...
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衡量热带鱼饲养用水质的方法
养好热带鱼的关键就是养好水。良好的水质是观赏鱼健康成长的前提条件。对于大型鱼来说,其新陈代谢十分旺盛,保持好水质更加重要。衡量热带鱼饲养用水质的适宜与否,稍加概括,可以用五度来衡量。 第一重要的就是温度。既然是热带鱼,必要的温度必须加以保证。饲养大型热带鱼的水温团...
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热带鱼病的预防
因为热带鱼是水中生物,患病后治疗是比较麻烦和困难的,既无法对其注射药物,也无法使其口服药物。所以,我们对待热带鱼患病要采取预防为主,防治结合的办法,做到无病防有病,患病早治疗既要加强平时的管理,增强热带鱼本身抵抗疾病的能力,又要注意减少和和杜绝病原微生物和寄生虫对热带鱼的危害,使团...
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热带鱼竖鳞病症状及防治技术
热带鱼竖鳞病又名松鳞病 病鱼体表肿胀,部分鳞片向外张开似松球,鳞片基部水肿,其内部积聚着半透明或含血的渗出液,致使鳞片竖起。在鳞片上稍加压力就会有许多水状液体从鳞片基部喷射出来,鳞片也随着脱落。有时伴有鳍基、皮肤轻微出血、腹部膨胀等症状。热带鱼患病多因频繁换水所团...
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热带鱼类亲鱼越冬养殖
热带鱼类亲鱼越冬,一般在11月中下旬入越冬池保暖,具体入池时间应根据当地气温下降情况确定。当预计有较强冷空气入侵,最低气温将下降到13℃以下,平均气温18℃以下,或日平均气温降温幅度达8℃,选晴暖天气进行入池,同时应保证鱼进池后有三四天暖期。 选择背风的深水塘,团...
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山鸡的十种疑难病症的中药配方
在生产实践中,往往会遇到这样的情况,这就是在治疗某些传染病时已经把所有“好药”用尽了,效果还是不明显。而采用价格低廉的中药治疗反而获得了意想不到的好效果,这些事实说明中药在治疗野鸡的疑难病时有其独特疗效,现介绍如下,以供备用。 金荞麦全草(根、茎、叶、花)制剂或团...
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林蛙的烂鳃病的防治
细菌性烂鳃病亦是蝌蚪期的常见病,多在水温16~26摄氏度时发生,水温15摄氏度以下时很少发病。 1、病原病原为黏球菌,菌体细长,两端纯圆。 2、症状患病的蝌蚪鳃部腐烂,鳃丝充血,鳃上附着污泥和黏液,呼吸困难,行动迟缓,不摄食,常并发其他细菌感染团...
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关于发展黎平绿壳蛋鸡的几点建议
当前,随着我国的经济发展和人民生活水平的不断提高,鸡蛋的消费向美味、营养、保健方向转型已是必然趋势。在崇尚返璞归真、回归自然、吃出健康、吃出营养的观念下,绿壳蛋鸡产业孕育而生,并逐步形成易行、高效、短频、灵活等特征。面对这项新兴产业,如何定位?如何健康发展?如何取得良好的经济和社团...
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林蛙的管理方法
1.蝌蚪的饲养管理 蝌蚪的放养密度要合理,并随时进行调整,一般蝌蚪期的饲养密度平均每平方米不超过2000只。 蝌蚪饲养池中的蝌蚪应力求整齐,日龄大致相同,避免出现大吃小现象。 需要对蝌蚪进行转移时,要借助于尼龙网捞取,用水桶运团...
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绿壳蛋鸡商品鸡的饲养管理
在同一鸡舍内,放养同一日龄的鸡,饲养到商品体重后一同出售。实行全进全出制,实行公母分开饲养。每群以300只为宜,饲养密度为68只/平方米。 对所选优质原料进行合理搭配,科学组方,使饲料营养全价化。制成颗粒饲料,鸡只能采食,不能挑食,营养均衡。参考配方:玉米59.团...
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勉县农民创新养殖绿壳蛋鸡
在勉县周家山镇红光村以北的浅山丘陵处,有一片山林郁郁葱葱,枝繁叶茂。一大群绿壳蛋鸡在林地里每天喝着山泉水、吃着绿玉米、沐着自然风,自由自在地快乐成长。 林地主人马云武介绍,这些散养鸡就是黑羽绿壳蛋鸡和麻羽绿壳鸡。去年,他承包了村上120亩山坡地,先后投资50余万团...
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绿壳蛋鸡的饲喂
绿壳蛋鸡必须喂全价配合饲料,不要单一饲喂玉米或其它单一饲料,这是恒定的饲喂原则,不可改变。在平时饲喂中,配合饲料中可掺些切碎的胡萝卜、蔬菜、野菜和剩饭菜等。这样可使绿壳蛋鸡的日粮中营养更全面。同时,又可以提高饲料的适口性,节省配合饲料,降低饲养成本。 绿壳蛋鸡每团...