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马铃薯种植技术讲解，来看美国是怎么种马铃薯的

发布时间：2024-10-26 09:44:00 来源：农资网编辑：郑钦文本文有1244个字，大约阅读时间4分钟

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我国是马铃薯生产第一大国，种植面积和产量都据世界前列，但我国马铃薯的单产不高，种出的马铃薯品质也不够优质，因此利润也不高，而美国的马铃薯虽然总产量不如我们却能够在世界贸易中大挣其钱，他们到底是怎么做的呢？今天小编就带你来看看美国的马铃薯种植技术！

1.品种选择 ：以市场为导向，不同的地块对品种的要求，健康、健壮的种薯。

2.播前准备 ：土壤的选择，轮作3-4年，土壤检测等。

3.施肥 ：种植前进行土壤检测，确定施肥量，建议在生长中期进行二次检测。

4.水分管理 。从薯块形成开始，马铃薯需要大约250mm的降水，这意味着如果每公顷产量为60吨，每毫米的降水会产生大约250㎏的产量，这说明水分对于高产形成至关重要。因为马铃薯大约80%都是水。如何灌溉？估计土壤的含水量，通过记录降水量，明确根部水分含量，实时浇水使用湿度传感器，最简单的湿度传感器为张力计，控制水分均衡，含水量的剧烈变化导致畸形薯的产生。

5.病害防控 。马铃薯能感染多种真菌、细菌性病害己病毒病，其中晚疫病是最为重要的病害，对于种薯生产，最关注的是病毒病和细菌性病害。在种植过程中，有很多方法可以预防病害的发生：轮作可以减少土传病害的发生；合理安排前茬作物，豆科作物可能带来萎蔫病，导致减产；尽量在相对封闭的环境内组织生产，减少病害的风险；选用抗病品种以减少病害的发生。

生长季节的防控措施：选购优质种薯；播前检查，剔除感病种薯；有效控制留生薯，它们是马铃薯病毒病和晚疫病的潜在传染源（美国大部分地区温度高，地内残留马铃薯第二年能继续生长）；确保进入薯田的机械设备是干净的不会带入病害；对于晚疫病和早疫病等病害，采用预警系统提高防控效率；在收获和储藏时期，防止薯块受伤，伤口是一些病原菌如镰刀菌和细菌性病害进入薯块的通道。

药剂防治 ：根据生长期选择合适的杀菌剂；严格的卫生控制，外来人员及车辆等。

虫害管理 ：马铃薯生产中最重要的害虫是马铃薯孢囊线虫和蚜虫，前者必须加强防控。蚜虫可以传播病毒，种薯生产中要格外注意。通过如下措施尽量避免线虫侵害：轮作，并注意作物种植顺序，最好四年或更多一轮；密切注意生长异常的地块，必要时进行土壤和植株取样检测；谨慎选择绿肥作物，它们有可能帮助线虫越冬；建立严格的卫生制度，不允许一块地的土壤带入另一块地中；收货后进行密集抽样，及时评估薯块状态良好的杂草控制有助于防控线虫。

6.病害检测 。病害检测确定的越及时，越能做到有效防治，选择第三方独立检测机构来进行检测，明确病害发生条件和发病期，制定相应的检测计划。

7.收获条件 。薯皮完全成熟；适宜的土壤湿度（过干对薯块造成伤害，过湿会带有大量泥土）；土壤温度高于8℃，以避免损伤薯块。

8.储藏 。确保是健康和无损伤的薯块，较差的储藏条件会导致严重的损失；薯块是活的有机体，会进行呼吸和蒸腾作用，在储藏期间，病害会感染薯块或者在期间传播，这些都是造成薯块的损失。除了病害造成的损失外，90%的损失是由于蒸腾作用造成的（薯皮的成熟度、薯皮损伤、薯块发芽、环境的相对湿度等），在储藏开始的两周内，保持温度在12-18℃，促进伤口愈合。对于种薯,最佳储藏温度为3-4℃；鲜食薯块的最佳储藏温度为4-5℃；薯条加工薯的最佳储藏温度为6-8℃；薯片加工薯的最佳储藏温度为7-9℃。

要想马铃薯高产并且优质，全凭自身经验是不够的，还应多加借鉴先进的种植技术！自17世纪初起，美国就开始马铃薯的种植，起技术相对更成熟，因此美国的马铃薯种植技术有很多地方值得我们借鉴的地方。

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