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如何高效养殖蛋鸡?蛋鸡各生理阶段营养需求分析

发布时间:2024-10-26 09:43:57 来源:农资网 编辑:郑钦文 本文有1976个字,大约阅读时间5分钟

随着我国蛋鸡养殖业的迅速发展,养殖蛋鸡成为越来越热门的养殖致富途径,但蛋鸡的养殖需要科学合理的方法才能做到低成本、高效益、低风险,只有充分了解蛋鸡各时期营养需求的变化,才能使养殖效益最大化。产蛋鸡按照生长和生理阶段可以划分为育雏期、育成期和产蛋期,产蛋期分为产蛋前期、产蛋中期和产蛋后期。蛋鸡在不同时期其营养需求是变化的,养殖场(户)应按蛋鸡不同时期的营养需求科学合理调整蛋鸡日粮的营养配比,从而达到高效益养殖的目的。

一、蛋鸡在育雏期的营养需求

0~6周龄的蛋鸡为育雏期,这一时期为体组织快速生长时期,蛋雏鸡的营养主要用于肌肉和骨骼的快速生长,但其消化系统发育不完善,胃的容积很小,采食量也相对较小,肌胃研磨饲料的能力较差,消化道的酶系发育还不够健全,故育雏期的蛋鸡消化能力弱。

蛋雏鸡在2周龄时的体重约为出壳时的2倍,6周龄时可以达到10倍,因此雏鸡在前期生长较快,并随着日龄的增加而逐渐放缓,同时蛋雏鸡的机体代谢旺盛,雏鸡心跳频率会加快,羽毛生长也会变快,安静的时候单位体重耗氧量及二氧化碳的排出量要比家畜高1倍。

蛋鸡在育雏阶段宜采取自由采食制度,足够数量的食槽的必要条件。食槽中应长期保持有饲料可供采食,让雏鸡能随意采食,以利其均匀生长。

二、蛋鸡在育成期的营养需求

育成期的蛋鸡饲养应以奠定产蛋时应具备的体形及骨架为目标,在开产时达到品种应有的标准体重。体重不足的蛋鸡不会或很难达到高峰产蛋率,经常出现高峰后产蛋率下跌和降低蛋重的现象。

1.能量与蛋白质

育成期蛋鸡的生长与蛋白质和能量两者都有密切关系。育成前半期,雏鸡生长速度快、体重小,营养素用于维持需要的少,用于增重的比例高,对蛋白质和矿物质及维生素较为敏感,应提高日粮的养分浓度,充分发挥雏鸡早期生长优势。育成后半期鸡体脂肪细胞的容积会逐渐增大,身体干物质增多,体脂增加约4倍,所含能量增加,因此后半期对能量较为敏感。

2.微量元素与矿物质

赖氨酸是雏鸡生长的第一限制性氨基酸,与增重有线性关系,蛋氨酸虽与雏鸡增重的关系不像赖氨酸呈直线性关系,但满足蛋氨酸需要量也是重要的。维生素的需要量也很重要,会根据蛋鸡应激大小、生长速度快慢、环境的不同而有差异,脂溶性维生素在各生长阶段需要量不变,而B族维生素初期需要量高,后期较低。

3.饲料配方的合理性

蛋鸡在育成期生长迅速,机体发育快,器官发育比较完善,对外界环境的适应能力已很强,采食量开始增多。育成期蛋鸡的骨骼和肌肉生长十分迅速,因此需要饲喂能够增强机体骨骼、肌肉和内脏发育的专用育成期饲料,可以提高成年鸡的产蛋率,延长其产蛋时间。

蛋鸡在育雏后期的采食量会有所增加,生长速度开始逐渐放缓,体内的脂肪沉积会随日龄的增加而增加,蛋鸡的生殖系统也发育成熟。饲喂不合理的高蛋白质、高能量日粮,会提前产蛋鸡的性成熟时间,脂肪积累过度导致体型肥胖,产蛋效率降低、蛋畸形偏小。

蛋鸡在育成期可采用限制饲喂的方法,限制在蛋鸡自由采食量的70%~80%,或者采用限质饲喂的方法,对蛋鸡育成期所需的营养素,如能量、蛋白质、维生素或矿物质、氨基酸进行限制饲喂,使用粗纤维较高的原料如糠麸、草粉等,还能降低饲料的成本。育成期蛋鸡限制饲养后,会使鸡的体重降低7%~11%,饲料消耗降低16%~18%,而对鸡的死亡率和产蛋性能不会产生不良影响。

三、蛋鸡在产蛋期的营养需求

蛋鸡18周龄~淘汰为产蛋期。产蛋期分为4个阶段:产蛋早期:从产第1个蛋到产蛋高峰(18~32周);产蛋高峰维持期:产蛋率>90%(33~44周);产蛋高峰后期:产蛋率为90%~80%(44~55 周);产蛋末期:产蛋率≤80%(56周~淘汰)。

1.产蛋早期

产蛋早期蛋鸡生殖系统迅速发育,卵巢上卵泡大量快速生长,输卵管也迅速变粗变长且重量也会增加,需要丰富的营养来满足生殖系统的发育。因此产蛋初期蛋鸡的营养需要比高峰期高,如果此时不能满足蛋鸡的营养需求,蛋鸡的体成熟和性成熟都将受到影响,从而影响到蛋鸡的产蛋性能。蛋壳的形成需要机体提供充足的钙源,需要为鸡只及时合理补充钙,适当提高蛋氨酸、维生素、微量元素也是非常必要的。含钙原料可以选择贝壳粉或石粉,此时应尽量少用玉米蛋白粉等过细的原料。

2.产蛋高峰维持期

充足的水对维持蛋鸡的大量产蛋和均匀的蛋形是非常重要的,鸡蛋的含水率为65%,每生产1枚鸡蛋就需要水340 mL,饮水量的微小变化会对鸡蛋的重量和品质产生很大影响,因此在蛋鸡的产蛋高峰期或环境温度偏高时,更要保证水的充足供应。蛋鸡日粮中亚油酸的来源是植物油,包括红 大豆油 玉米油 花生油 棉籽油 。黄玉米含有较多的亚油酸,而以小麦等谷物为主的蛋鸡日粮,其亚油酸含量有可能偏低。

3.产蛋高峰后期

由于产蛋性能生理性的下降,导致该阶段的鸡只很容易沉积脂肪,又加速了产蛋能力的下降,因此要及时适当地将饲料中的能量和蛋白质水平降低,但是该阶段的鸡只钙的消耗已经很大,此时对钙的吸收能力下降,应将日粮中钙的水平提高到3.8%。也可采取限饲法,饲喂量比自由采食少6%~7%来防止脂肪的过多沉积。

4.产蛋末期

蛋鸡在产蛋末期的产蛋率持续下降(<70%)。由于鸡龄的增加,对日粮中营养物质的吸收、消化能力会明显下降,蛋壳质量也会逐渐变差,因此日粮中应适当增加矿物质以提高钙的水平。蛋鸡产蛋后期对能量的需要量也会减少,在降低粗蛋白质水平的同时要注意降低其能量水平,以免使只鸡过度肥胖影响其生产性能。

以上内容就是今天 小编给大家分享的蛋鸡各生理阶段的营养需求,希望大家在都能更加科学且高效的饲养蛋鸡。

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