农资网> 技术 >正文

农村致富案例：覆盆子当药材卖，这位农民发了财

发布时间：2024-10-26 09:43:56 来源：农资网编辑：郑钦文本文有635个字，大约阅读时间2分钟

韩师傅

作者

覆盆子又称悬钩子，树莓，药食二用，覆盆子是一种蔷薇科植物，在未成熟时采摘、晒干是一味中药，具有益肾固精缩尿，养肝明目之功效。

覆盆子成熟后也是一种美味可口的水果，还可制成果酱、果汁、食品添加剂等多种产品。由于野生覆盆子货源不多，2024年以来价格大幅上涨，每公斤售价高达70~100元。成为少数逆市大涨的中药材之一。

甘霖路西村农民裘大叔4年前承包荒山种植覆盆子，去年迎来了收获的季节。裘大叔正带着游客采摘成熟的覆盆子。他介绍，别看基地里都是红红的果子，其实里面有4个品种，口感也略有不同。

看中覆盆子这种野果独特的经济效益，果酒，送给亲戚朋友尝鲜。他说，如果这种酒真有功效的话，他会推广到市场上，争取让覆盆子的经济效益最大化。

他承包了上路西村20亩荒山，可在果树选择上，他却犯了愁，于是询问在上海工作的女儿，“女儿说现在大家都喜欢吃野果，能不能尝试种植覆盆子?”

查阅资料后，裘大叔觉得覆盆子种植的人少，青果晒干后可以作药材卖，果子成熟了还可以组织采摘游，市场前景应该不错，当下就决定先种植10亩试试。

覆盆子少有病虫害，平时既不用撒农药，也不用施肥，管理粗放，就是采摘时比较麻烦。裘大叔说，成熟的果实，基本都是他和妻子穿着长袖戴着帽子摘的。虽然采摘费时，不过效益还不错。

为节约种植成本，一开始种植的几千株覆盆子苗，都是裘大叔自己一株一株去山上找出来，再从山上背下来的。个中辛苦，只有他知道，覆盆子苗上还长满了刺，扎得他满手都是细小的伤口。

基地里首批覆盆子上市，仅晒干的青果就有近5万元的收入。去年，覆盆子种植面积从原本的10亩发展到20亩，产量多了，裘大叔通过微信、网络等平台吆喝，不仅本地药材商上门采购，还吸引了外地药材商。与此同时，本地不少市民也慕名前来采摘。