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农民种植“魔力”果实年入十几万元

发布时间：2024-10-26 09:43:53 来源：农资网编辑：郑钦文本文有475个字，大约阅读时间2分钟

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这几年农民靠着种植玉米水稻，都没有赚到多少钱，不仅是因为价格的波动，更多的是农民种植户大多都是散户，想要靠量赚钱的不多，在岚皋县蒋家关村农民闫金富一早就意识到这样的问题，在村里流转土地80亩种植魔芋，如今产业越做越大，年入十几万元。

相信很多农村出来的对魔芋还是很熟悉的，很多的农户都有种植，到了10月份魔芋成熟，农民都会挖起来，制作成魔芋豆腐吃，细嫩爽滑，做成汤豆腐味道非常好吃，魔芋果本身带有一定的毒性，只要经过煮熟超过4小时才能使用，所以农民大多都是制作成魔芋豆腐。

食用魔芋，具有降压、血糖、血脂、散毒通便开胃的功效，据研究表明还具有一定的美容养颜的功效，深受消费者的青睐，是健康有益的碱性食品，如今除了制作魔芋豆腐，还有魔芋面条、魔芋干片、魔芋精粉、烘炕芋角等，有着很好的种植价值，现在成为岚皋县脱贫致富的农产品。芋头在当地环境下长势好，销路也是一年比一年好。

农民闫金富地地道道的农民出身，一辈子都在跟农业打交道，种植小麦，玉米等种过，赚的钱都不多，今年55岁的他，10年前开始专心种植魔芋，10年来从当初的几亩地到现在的80多亩，人家说他种植魔芋是上瘾了，但他却靠着这“魔力”的魔芋，不仅脱了贫致了富，以前自己住的土坯房也变成楼房，现在还带动了村里的90%的农民种植魔芋增收。

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