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沙田柚高产栽培技术

发布时间:2024-10-26 09:43:51 来源:农资网 编辑:郑钦文 本文有1417个字,大约阅读时间4分钟

沙田柚喜欢温暖潮湿的气候环境,气温在摄氏13--36度、雨量年平均在1000--2000毫米的地区适宜沙田柚的生长发育。其次沙田柚需肥需水量较大所以选择土层深厚、疏松、肥沃、水源充足的地方进行栽培。

1.园地建设

沙田柚必须选择土层深厚、疏松、肥沃、水源充足的地方建园,山地应选坡度在20度以下,背北向南的缓坡地,山顶应有水源林。合理安排好小区、道路、粪池、水池和排水系统,做好整地、开植穴、施基肥、改土等植前准备工作,植穴规格1*1*1米,回土每穴加入 有机肥 、绿肥、表土、少量石灰。最后在种植穴上堆起比地面高30厘米,直径100厘米的园形定植墩,此项工作在种植前1-2个月完成。

2.幼苗培育

沙田柚苗的培育有嫁接法、驳枝法和扦插法几种,但生产实践中都以嫁接苗优于驳接苗和扦插苗,故目生产实践中多采用嫁接法繁殖柚苗,驳枝法和扦插法逐步淘汰。为了加速苗木的繁殖,以适应发展沙田柚生产的需要,要尽可能利用较小的 砧木 苗嫁接,嫁接方法有小芽切接法、枝切接法和“T”字形芽接法,小芽切接法对小砧木更为适用,能提早嫁接,提早出圃。

3.种植技术

沙田柚种植时间通常在春梢老熟后行春植(4-5月)和秋梢老熟后行秋植,种植前先将苗木大小分级,把同级的 苗木种 在一起,剪去过长的根和过密的枝梢,保留3~4条主分枝,并将根沾上泥浆再种。种植时嫁接接口要露出土面,根际的泥土要敲细,并让根群向四方舒展。覆土后将苗木略为向上提一提,踏实后盖细土。植后要浇足定根水,以后7天内每天淋水一次,确保成活,并插防风杆和盖草。

4.幼树管理

沙田柚幼树种植后20-30天视苗木生长及时追肥,但只能追施稀薄的腐熟有机肥,以防伤害新根,以后每月追肥1~2次,浓度可以逐渐增加。定植成活以后,要把单干形的幼树从距离地面50厘米高处剪顶,促使抽生新梢,然后留下3~5条朝不同方向且分布均匀的新梢作为主枝,以后再在主枝上各培育3条副主枝,在副主枝上培育侧枝群,每枝长15~23厘米,角度不够的可拉线整形。

5.成树管理

沙田柚结果树有4个主要施肥时期,即采果后肥、花前肥、稳果肥和促梢壮果肥。此外,还应根据植株的挂果量和树势确定是否需要补肥。

(1)采果肥:采果肥这是重点肥,约占全年用氮量的50%,以有机肥为主,做到长效与速效、有机与无机相结合。一般每株用牛猪栏粪40-50公斤、粪水50公斤、腐熟麸肥7公斤、 复合肥 2公斤、磷肥和骨粉各1.5公斤、火土灰50公斤,于采果后数天在株间开井字沟分层埋下。对于结果多、树势弱的,还应在采果前1星期左右增施1次速效肥,一般每株施粪水40公斤、复合肥1公斤。

(2)花前肥:花前肥约占年用氮量的15%,一般在1月下旬春梢萌发初期施下,目的是促花、促梢,使梢多、梢壮、花器健全,这不仅有利于提高当年的座果率和产量,而且也为次年丰产打下良好基础。以速效氮肥为主,配合施用磷、钾肥,每株可用粪水沤麸50公斤(内含豆麸2.5公斤,过磷酸钙1公斤先沤熟)加复合肥和尿素各0.5公斤穴施。

(3)稳果肥:稳果肥用氮量约占全年的15%,目的是促进果实膨大和稳果,一般在4月上旬施下,以补充开花结果消耗的养分,减少落果。但要看树施肥,对初投产、结果少而树势壮的,只要保持叶色浓绿,果色绿,可不施,或采用弱树补肥,或结合除虫进行根外施肥,用复合肥和钾肥每株各1公斤、尿素0.5公斤、粪水25公斤。此外,还要用进口尿素0.1公斤、磷酸二氢钾0.1公斤加水50公斤进行叶面喷施。

(4)壮果肥:壮果肥用氮量约占全年的20%,目的是满足果实迅速增大和秋梢抽吐所需的养分,以保证当年产量,特别是果实的大小和品质。这个时期的施肥在7-8月初分2次施下,每株用腐熟麸肥2.5公斤、复合肥和钾肥各1公斤、磷肥和尿素各0.5公斤加粪水100公斤,9月份以后再用过磷酸钙1公斤加水50公斤进行叶面果面喷雾,促进果实提早成熟,提高果实品质。

6.采收

一般秋分以后沙田柚开始转入成熟阶段,果皮由青绿色逐渐转为黄色,果肉丰满多汁,味道由苦变甜。到霜降至冬至时,沙田柚基本成熟。生产上以果皮带黄绿至橙黄色,果肉变软,风味浓甜有,香气时开始采摘,时间约为10月下旬至11月中下旬。

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