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薏苡人工栽培技术（二）——田间管理

发布时间：2024-10-26 09:43:44 来源：农资网编辑：郑钦文本文有2667个字，大约阅读时间7分钟

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上一篇讲到苗期管理薏苡的繁殖技术，今天，小编和您讲下薏苡人工栽培技术中的重要一环——田间管理。

1.间苗补苗

苗期一般为一个半月左右，这一期间的管理工作不能忽视，首先要注意及时间苗，除去过密、瘦弱和有病虫的幼苗，选留生长健壮的苗子。薏苡须根多，深扎土层，所以间苗动作要轻要稳，不要连带其他苗一起间去。苗期一般间苗2次，可在苗高15厘米和30厘米时各进行一次，这时为保证苗齐、苗全，还要及时对缺苗断垄的进行补苗，即从间苗中选出生长健壮的幼苗稍带土进行补栽，栽植后要浇足定根水，保证成活。为确保补苗的成活率，间苗和补苗最好选阴天或睛天傍晚进行，特别不宜在白天烈日下补苗。

2.中耕除草

薏苡的幼苗阶段杂草滋生，土壤易板结。如果苗床里杂草过多，就会影响幼苗的生长发育。所以要经常保持田间无草和土壤疏松。中耕除草一般要进行2~3次，每次均需浅锄，勿伤根。

3.施肥浇水

为使幼苗茁壮生长，苗期要注意适当施肥，可在幼苗分囊初期每1/15公顷（1亩)追施尿素20~30千克，以促使幼苗生长。同时要保持摘情，田间土壤湿润对薏苡根部的生长发育起到很重要的促进作用，这样能大大增强生长期的抗倒伏能力。所以在苗期要浇水2~3次，以土壤表面浇透为宜。干早地区或遇干旱时期要适当增加浇水次数。时间最好选择傍晚或清晨。

4.病虫害防治

在幼苗期要经常观察，以防止叶枯病等病虫害的发生。如出现病害，可用甲基托布津1000倍液或多菌灵800倍液喷洒。7天左右喷1次，喷2~3次即可防治。

生长期管理

薏苡早熟品种从出苗到收获一般为四个半月左右，中晚熟品种要六七个月左右。一般幼苗期过后便进入迅速生长期，这一时期是关系薏苡产量的重要管理阶段，因此要特别用心。

1.中耕除草

中耕除草可使表层土壤疏松，有效地提高土壤保水、蓄水能力，并减少杂草对士壤水分、养分的竞争。同时可增强田间通风及透光，促进茎部生长，也利于防止各种虫害滋生。所以中耕是薏苡人工栽培技术最重要的一项日常管理工作。实践证明，勤划锄的薏苡种植地长势良好，并且产量要比少划锄的高出许多。所以一定不要忽视这一环节，薏苡根部较浅，中耕适于浅锄，以防伤根。锄草可用锄头或用手拔草，生长期阶段一般要中耕锄草3~4次，平均每月1次。

2.摘除脚叶

植株基部叶片通常称为脚叶。在薏苡拔节停止后，要摘除第一分枝以下的脚叶及无效分囊，以利于田间通风透光，促进茎秆粗壮，防止倒伏。摘脚叶可与拔草同时进行。

3.培土

每次中耕锄草以后，还要用铁锹对薏苡的根基部进行培土，这是促根壮株防止倒伏的重要措施。培土时将行中间的土铲起堆到薏苡的根部，一般培土高度为10厘米左右，行中间形成浅沟还利于蓄水灌溉。培土时动作要轻，特别是对种植较密的品种，更要注意不能铲倒或踩踏植株。

4.浇水

薏苡喜水。勤于浇水灌溉是慧苡规范化生产的必要环节。浇水采用喷灌或引渠浇灌均可。薏苡虽是阳性湿生植物，但也不是水分越多越好。掌握好浇水的时期也是保证薏苡良好生长的关键。进入生长期的前半个月至一个月内要保持土壤湿润，当分达到2～4枝时，可以适当干田，时间至少要半个月左右，这样还可以控制小分蘖和无效分蘖的增加，以防止茎叶徒长及后期倒伏。之后再适时浇水，促使植株生长，一般10天左右灌水1次。注意浇水量要适度，保持田间湿润，没有积水即可。到了开花结果期，薏苡最怕干旱，如果土壤水分不足，不但结果少并且果实空壳多，籽粒也不饱满。但到了薏苡采收前的半个月左右要停止灌水，以便于采收。

5.施肥

随着我国种植业向规范化生产和逐步高效农业的发展，为增强产量和质量，合理地施肥对意该等作物的生产起到了重要的作用，施肥可以有效保证意该的健康生长，但为了提升意改食用的质量或外销的合格率，降低产品内的有害化学成分，在生长期的施肥上一般不施化学肥料，而以人畜粪水为主。人畜粪水的采取通常是在田间地头建造化粪池，化粪池用水泥砌制，深度1米左右，面积可根据种植地大小自定，要注意池内的人畜粪水要经过一段时间的发酵熟腐后才可使用。使用时可用抽水机等设备抽取，通过塑料管等传输。此时要将粪水均匀地浇在薏苡根部，在生长期内一般要施人畜粪水3~4次。每次施肥量可采用下列标准：生长期第一个月内，要着重提苗，可施肥1次，每1/15公顷（1亩)施熟腐粪水1200千克左右。到了生长中期，即生长期的第二、三个月，主要是促进薏苡壮秆及长穗，可施肥1~2次，每1/15公顷（1亩)施熟腐粪水1000千克。到了抽穗后的灌浆期，为了促进粒重，防止植株早衰，应再施熟腐粪水800千克左右，采用这样的标准施肥，有利于提高产量。

6.化控技术

薏苡属高秸秆作物，需要进行化学控制，以达到相根壮株的目的，主要方法是在茎叶上喷施植物生长调节剂，具体用量为：在薏苡生长前期，可用助壮素水剂12~20克兑水50千克或多效唑5~10克加水60千克配制溶液，然后均匀地施在薏苡的叶面和茎秆，一般喷洒1次即可有效地抑制意苡植株旺长，促进分囊、增强抗逆功能、变旺苗为壮苗，从而为薏苡花果期的生长积累充足的养分。

当薏苡植株进入花果期后，也是薏苡拔节中后期，每1/15公顷（1亩）用缩节胺5~10克加水60千克均匀喷施薏苡茎叶1次，可提高薏苡植株体的抗逆抗病功能，防止植株早衰。此外，在花果期还要每1/15公顷（1亩）用叶面肥磷酸二氢钾150~200克或硫酸锌150克加水60千克均匀喷施1~2次，这不仅可为薏苡植株生长提供充足的微量元素，还可使植株茎粗、果实饱满、千粒重增加，达到增产增收的目的。

7.人工辅助授粉

薏苡为单性花，靠风媒传粉。进入开花期后，如果常遇无风或微风天气，就需要人工震动植株使花粉飞扬来辅助授粉。可准备木棒一只，均匀敲打、震动植株的茎部，或两人协作左右摇动植株，使其授粉充分，注意动作适度，不要过于用力将植株折断。人工辅助受粉也可采用喷雾机吹风辅助授粉，这种人工造风辅助授粉的方法不但提高了工作效率，而且授粉效果也不错，但要注意喷雾器的风口不能距花穗太近，以免吹坏花穗。人工辅助授粉一般在上午10时至12时进行为宜，这一时期植株受粉率较高。

8.病虫害防治

苯设抗病虫害能力较强，但也要经常观察，及时防治，比如叶枯病或黑德病等。它们主要危害兼改的叶部，预防可用50%多话员600倍液喷洒，生长期一般喷洒3-4次进行预防。平均

每1个月喷1次。若出现虫害侵袭的现象，一定要及时防治。薏苡的害虫主要是玉米频和粘虫。这些害虫一般在薰改花果期危害最为严重，其幼虫钻入心叶中咬食叶肉或花瓣。防治可每1/15公顷（1 亩）用50%杀媒松或杀虫双200克对水60千克喷洒防治，每3天喷1次，连喷3~4次。

采收与加工

薏苡栽植当年就可采收，具体采收期因品种、播期不同而异。早熟品种8月即可采收，而晚熟要到11月采收。同株籽粒成熟也不一致。一般待植株下部叶片转黄，籽粒已有80%左右成熟变色时，即可收割。采收时，应选晴天割全株。割下的植株可集中立放3~4天后再进行人工或打谷机脱粒。脱粒后晒干扬净，就可以贮藏备用或外销了，也可以脱去外壳和种皮随时食用。

近几年，为调整种植业结构，改良土壤，提高光、温、水、气、土等资源利用率，达到增产增收的综合效益，薏苡也可同其他作物进行套种，进行优势互补。比如薏苡和中药材半夏套种就是很好的种植模式。这类模式对促进农业产业化进程，确保农业地产、增收起到了很大的推动作用，值得不断推广和摸索。薏苡不仅具有健脾补肺、清热排脓的功能，也是食品厂家制罐头的重要原料，其经济价值很高，再加上它低产出高收益的特性受到了越来越多种植农户的欢迎。只有学习科学的、系统的种植方法，不断完善自身的农业技术，才能更好地、高效地走现代农业规范化生产发展之路。

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