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香芋产业助力文东村脱贫致富

发布时间：2024-10-26 09:43:43 来源：农资网编辑：郑钦文本文有387个字，大约阅读时间1分钟

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香芋是镇沅县振太镇文东村结合本地实际打造的“一村一品”特色产业，经过半年多的生长期，山坡地里种植的香芋又丰收了。 11月6日，与县委邀请来的第三方检查组(云南财经大学)入户检查时，在田间地头巧遇文东村的父老乡亲们正收、售香芋。

天快黑了，乡亲们忙碌的身影逐渐模糊，可他们那喜悦的笑声在山间回荡。由于香芋口感好、色泽好，在市场上很受欢迎，乡亲们不用为售卖犯愁，有商贩直接到田间地头抢购。今年文东村共种植香芋140余亩，预计可实现总产值40万元以上。小香芋，已成为文东村村民增收致富的又一个特色产业。

【拓展阅读】香芋功用

土圞儿属多年生蔓生草本植物的块茎。缠绕草本植物，土圞儿属多年生蔓生草本植物，一般作一年生栽培。块根呈球状，形似小马铃薯，直径2~7.5厘米，表皮黄褐色，肉白色，是人们栽培所求的食用部分。因其肉似薯类，但味道既非山芋、芋艿，又非马铃薯，好似板栗，甘而芳香，食后余味不尽，故取名香芋。（此词条为真正的香芋，而非一般简称为香芋的“香芋艿”，被称作“ 蔬菜之王”是此词条香芋，而非香芋艿，请注意不要误解）。

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