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“水果之王”榴莲种植过程详解

发布时间：2024-10-26 09:43:33 来源：农资网编辑：郑钦文本文有1295个字，大约阅读时间4分钟

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榴莲，被誉为“ 水果之王”是一种典型的热带水果。原产于马来西亚，种植地广泛，树可生长五六十年，每年开花结果一次至两次，结果后需要三个月才能成熟。一颗榴莲树一年能产三四百个榴莲果。下面我们来了解下关于榴莲的生长习性及如何种好榴莲。

一、生长习性

1、生长环境：榴莲是一种纯热带水果，要在终年高温的地方才能生长，对光照和水分的要求也很高，而且，还要在山上种植才行。这样榴莲的水分才会刚刚好。虽然在海南和广东有种榴莲的地方但是味道与马来西亚等国差得很远，原来就是因为中国的生长环境不同。离赤道地区比较远，热量不够充足。

2、成熟时间：榴莲树从种植到成熟，至少要八年以上。若想长出味道更好的榴莲，至少还要20年，并且，越老的树上长出的榴莲味道越好，树上的榴莲特别坚硬、还有刺如果摘榴莲时不小心，分分钟可能会被砸伤。

二、榴莲种植技术

1、榴莲繁殖方法：榴莲常用种子繁殖，但榴莲遗传变异性大，每只核都可能长出十种不同品质的果实，而且良莠不齐，劣等榴莲可育出非常优秀的品种。同样，好的榴莲也可育出劣质品种，有的实生榴莲终生不挂果。为了培育优良品种，保证品种纯，早结丰产，多采用嫁接繁殖来培育榴莲。

芽接：除了单子叶和一些形成层不规则的植物，几乎所有双子叶的木本植物都可以芽接繁殖。砧木铅笔般大小，现砧木茎部离土10cm处，由上而下割两道宽0.7cm，长3～4cm切缝，在两道切缝的顶端平切一刀，将皮拉起，长短与芽片相吻合。切口下端留下少许已拉开的皮以供托住芽片。获取芽片的过程与砧水切缝拉皮方法相同，镶合后，用1cm宽的塑胶薄膜带扎紧。嫁接口最好在两天内不要接触雨水。注意的是其他果树芽接法可将芽体完全包扎，唯有榴莲例外，因为芽片上的芽体容易脱落。两星期后就可知是否成活。成活后，在砧木上端离接芽约30cm处剪掉以刺激芽眼快速生长。日后，砧木会滋生很多的砧枝，这些砧枝不可完全除掉，必须翻下一两枝以帮助接芽吸收养分，但是所留的砧枝不可让其生长过盛，需时常修剪以免阻碍接芽的成长。

2、榴莲育苗：榴莲每年都可进行播种，以春季为好。在幼苗生长期，应注意除草，并结合施肥，以促进幼苗生长。优良母株可用空中压条繁殖，极易生根，从圈枝至成苗，只需60-70天。

3、定植苗高：30~40厘米时可定植，株行距3米x5米为宜，施入有基肥、土杂肥和适量石灰作基肥。全年均可定植，以带土种为佳。

4、施肥管理：结果树每年要重点施肥1次，即春季抽蕾肥、夏季果实膨大肥和采果前肥，尤其要施好果实膨大肥。采果后深施一次有机肥。

5、整形修剪：因萌芽力很强，种植后1~2年要注意整形，采果后及时修剪，以保持良好树型。

6、榴莲采收：榴莲种植的果实转橙黄色或橙红色时即为成熟，可采收。采收后果实不能直接鲜食，需经4-7天后熟期待果肉松软才能食用。

三、影响榴莲价格因素

市场上榴莲的价格并不低，除了上述的种植条件比较苛刻，采摘麻烦等因素影响外，还受品种，运输，市场等影响。

1、运输成本：榴莲的保鲜期非常短，只有一两天，在中国想要吃到东南亚新鲜的榴莲，要经过特别高的保鲜技术和长途运输，而这些费用就已经非常昂贵了，等运到中国的时候自然会更贵。泰国出口到中国的榴莲，摘的是5成熟或7成熟，还要经过姜黄粉来催熟。

2、市场因素：榴莲每年只收成一次到两次，并且受天气的影响还特别大，当榴莲收成不好的时候价格就会暴涨相反，当产量多的时候价格就会较低。另外，中国对榴莲的需求越来越大，供不应求，因此价格很容易升高。

以上为小编为大家介绍的关于榴莲生长习性和种植技术的相关内容。在中国，榴莲的价格虽然很贵，但是阻挡不了大家对榴莲的热爱。不过小编要提醒大家，榴莲的热性特别大，一次不可多吃。

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