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白菜种植技巧：白菜叶上小黑点出现的原因及其应对措施

发布时间：2024-10-26 09:43:32 来源：农资网编辑：郑钦文本文有876个字，大约阅读时间3分钟

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不知道菜农们有没有注意过这样一个问题，白菜叶上或者根部经常会出现许多小黑点，因此很多老百姓都有问过白菜叶子上的小黑点是什么？白菜上有黑点还能吃吗？

如果白菜叶上有许多小黑点，似乎人们在买菜的时候都会避开，再从另一方面来看，这种“小黑点”的发生严重降低了白菜的商品性，而且也给菜农带了巨大的损失。这种小黑点它除了在白菜的生长阶段会发生，在贮藏过程还会继续加重，甚至在收获时未见发生，而在贮运中也发生小黑点病。现在大家买菜都看“颜值”，长得差的菜销路自然会差些。

建议：小黑点病属于一种生理性病害，并不是由病菌引起的。一旦发病，商品性外观会变差，如果你想你家的白菜多卖点钱，那还是对“小黑点病”上点心吧，看看什么原因会导致它发生，再做出相应解决措施。
导致白菜上出现小黑点的原因及解决方法

1、不同的品种影响发病

表现：不同品种间基因型不同，发病情况也不同，发生方式也不同。有的品种小黑点病发生晚，前期发病轻，后期发病重，这样的品种在生产上宜提前收获，且不宜储存，适合当地生产当地销售。

应对措施：春季栽培品种建议鲁春白1号，04春5号。济宁地区秋季栽培建议用新丰抗70和新北京5号。

2、白菜体内氮浓度影响发病

表现：在氮素总量一定下，生长前期施氮过高会加重小黑点的发生。有专家研究发现，铵态氮促进大白菜叶柄黑点症的增加高于硝态氮和酰胺态氮。

应对措施：白菜栽培中适当减少氮肥的用量，增施有机肥，氮肥用量要控制在每亩总量不超过25千克为好，并减少基肥的氮素用量，以分施3~4次为宜，优先使用硝态氮，如硝酸钙，避免使用铵态氮。

3、栽培环境影响发病

表现：对大面积栽培情况的调查发现, 大白菜的前茬也影响小黑点病的发生；果树地里种植的大白菜感病重；农作物田里种植的大白菜感病较轻；春白菜延迟收获小黑病加重；而秋白菜延迟收获则影响不大。

应对措施：尽量避免在容易发生“小黑点病”地块种白菜；临近收获的时候，此病会加速发生，所以要适期及时采收，不要等市场价格好了才收获，免得过熟小黑点病更容易发生。

4、贮藏环境影响发病

表现：冷库贮藏的白菜容易发生黑点，窖藏方式发生少；带外叶收获贮藏时，发生少。

应对措施：尽量以窖藏方式为好，小黑点病发生得少，实在是得以冷库贮存，那就以4~5℃为宜，温度不要过低；采收时尽量多留点叶，至少要留3~4片外叶。

以上就是今天要讲的全部内容，如果您家的白菜也有这个情况，那就多多学习提高白菜品相。

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