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花生品种怎么选？各花生产区如何选择花生品种？

发布时间：2024-10-26 09:43:28 来源：农资网编辑：郑钦文本文有3199个字，大约阅读时间8分钟

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花生是重要的食用植物油和蛋白质来源，在我国各地区均有广泛栽培。我国主要花生产区有黄河流域花生区、长江流域花生区等等，下面小编就来谈谈花生适宜种植区域及当前品种选择的问题。

花生正常发育一定的气候条件，我国北纬40度以南，年平均气候在11℃以上，生育期积温超过2800℃年高于500mm的地区，其气候条件最适于花生的生长发育，尤其河南、山东及安徽栽培面积最大。

花生对土壤的适应性特别是耐瘠性很强，除了碱性较重的土壤外，几乎都可以种植花生。一般情况下在较贫瘠的江河冲积砂土和丘陵砂砾土壤上种植花生，能获得比其他作物较高的产量和收益。这样的土壤全国各地分布很广，在豫东、冀南、鲁西、苏北、皖北等黄河冲积平原及黄河古道地带，冀东、辽西北的风沙地带，辽东、鲁东及东南沿海丘陵砂砾土壤地区，由于气候土质适宜花生生长，从而分布形成了我国花生的主要产区。

(一)黄河流域花生区

黄河流域气候温和，总积温3300℃以上，七八月份为高温季节，月平均气温高于24℃种植花生的土壤多为丘陵砂砾土、沿河冲积土及砂壤土。适于各种类型品种栽培，是全国各花生产区中种植面积最大、总产量最高、提供商品量和出口量最多的花生产区。花生种植面积和总产量均占全国的50%以上，花生种植面积集中程度较高。本区的类型变化主要受栽培制度所制约,20世纪50年代多为一年一熟制，以种植普通型品种为主,60年代以后则以珍珠互型和中间型品种为主。从本区收集的品种资源主要是普通型种质，约占70%，珍珠豆型占16%，龙生型占5%,其他为中间型和多粒型种质。

(二)长江流域花生区

长江流域为我国春夏花生交作，以麦套花生为主的产区。气候温暖总积温5000℃左右，种植花生的土壤多为红壤、黄壤、紫色士和砂士。适于各类型花生生长资源较丰富。20世纪50年代以栽培普通型和龙生型品种为主,60 年代后以珍珠豆型品种为主本区花生种植而积和总产，分别占全国花生面积和总产的15%左右，单位面积产量较高。在本区搜集的品种资源中，普通型占44%,珍珠豆型占38%，龙生型占12%，其他为多粒型和中间型种质。

(三)东南沿海花生区

东南沿海是我国种植花生历史最早，又能春秋两作的主产区。本区气候温和，总积温6000℃以上。种植花生的土壤多为红壤、黄壤及河流沿岸的冲积砂土花生种植面积和总产，分别占全国花生种植面积和总产的2，5%左右,单位面积产量较低。本区适于各类型花生生长，资源丰富，类型齐全，目前主要种植珍珠互型品种，在本区搜集的品种资源中珍珠豆型约占67%,普通型占18%，龙生型占14%,其他为多粒型和中间型种质。

(四)云贵高原花生区

云贵高原属云贵高原和横断山脉范围，气候垂直变化明显，总积温3000~8250,但在花生开花结实要求高温期间,多数地区月平均气温低于24℃。种植花生的土壤多为红壤和黄壤。花生种植面积和总产，分别占全国花生面积和总产的2% 左右,单位面积产量较低。品种类型的变化主要受花生开花结荚期间的气温影响，低海拔地区可种植普通型和龙生型,目前主要种植珍珠豆型品种,在本区搜集的品种资源中,珍珠豆型约占55%,普通型占24%，龙生型占20%,其他为多粒型和中间型种质。

(五)黄土高原花生区

本区是新中国成立后发展起来的花生区。气候较寒冷总积温2300~3 100。种植花生的土壤多为粉砂土。花生种植面积和总产，分别占全国花生面积和总产的0.5%以下，单位面积产量较低。适宜种植珍珠互型和多粒型品种，在本区搜集的品种资源中，珍珠豆型占29%,普通型占65%,其他为多粒型和中间型种质。

(六)东北花生区

本区为早热花生区，气候寒冷，总积温3000℃以上，种植花生的土壤多为丘陵砂地和风砂地。花生种植面积和总产，分别占全国花生面积和总产的4%左右，单位面积产量较低。适宜种植多粒型、珍珠豆型、普通型和中间型品种，在本区搜集的品种资源中，珍珠豆型约占60%,普通型占24%，多粒型占14%,其他为龙生型和中间型种质。

(七)西北花生区

本区是各花生产区中种植面积最少的灌溉花生区。气候干早，年降水量100mm以下。种植花生的土壤多为的士。花生种植面积和总产，分别占全国花生面积和总产的1%以下，单位面积产量低，降雨量少，必须有浦溉条件才能种植花生。适宜种植中间型和珍珠豆型品种，到目前为止，在本区搜集的品种资源很少，只有几份龙生型和普通型材料。

花生主产区适宜品种类型

山东地区春播、麦套和夏直播花生，中间型大花生为主，部分为普通型品种和珍珠豆品种;

河南地区：多以中间型大花生，部分珍珠豆小花生;

河北地区：种植品种多为中间型和普通型中、早熟大粒品种，少量珍珠豆型品种。

安徽地区:种植品种以珍珠豆型中粒品种为主，部分普通型中间大花生。

1、普通型：

相当于密枝亚种的密枝变种，即美国植物学类型的弗吉尼亚型。主要特征是交替开花;荚果为普通形，较大;果壳较厚，网纹平滑，种子2粒;花期较长，主茎不着生花;分枝性强，能生第三次分枝;生育期较长，春播145~180d;种子休眠期长，一般50d以上。

普通型花生是我国分布最广、栽培面积最大的类型，是我国出口花生的主要类型、主要分布在北方花生区和长江流域夏作花生区，多数品种果大仁大，0/L比高，适合出口，在大花生出口基地有相当面积。

2、龙生型：

相当于密枝亚种的多毛变种，即美国植物学类型的秘鲁型;主要特征为交替开花;荚果为曲棍形或驼峰形，有明显的果嘴和龙骨状突起，壳较薄、网纹深，含种子3~4粒;主茎不着生花;分枝性很强，有3次以上分枝;生育期长，春播150d以上;种子休眠期长;抗逆性强。

在世界上，主要分布在南美安第斯山脉西侧、秘鲁干旱地带以及亚洲的印度中国等地;在我国种植最早，但由于匍领生长，分核多、结果分散，加之果针入土探，易折断，收创费工，成晚，种植面积已大为减少。但该类型花生品种抗早然早耐筛性很强，在薄沙地上产量相当稳定，所有的地区仍有相当面积种植。

3、珍珠豆型

花生生育期较短，原来主要分布在南方春秋两熟花生区和东北早熟花生区。珍珠豆型在全世界分布最广，面积最大，是印度、非洲等地以及我国南方春秋花生区、淮河流域夏播花生区和东北早熟花生区的主要花生类型。

代表品种有白沙1016、远杂9102、远杂9307、鲁花12号、鲁花15号和丰花2号等。

4、多粒型：

相当疏枝亚种疏枝变种，即美国植物学类型的瓦西棱亚型。主要特征为连续开花;荚果为串珠形，含3~4粒种子，果壳薄，网纹粗而浅;主茎着生花;分枝性弱，没有第三次分枝;生育期短，春播120d左右;种子休眠期短。

多粒型品种早熟或极早熟，适应东北等生育期短的地区，在山东、河南等地种植，茎枝高大易徒长，不适于密植，单株生产力不高，丰产潜力不大，目前仅在东北早熟花生区栽培较多。

(5)中间类型：

20世纪70年代以来，各地利用四大类型的地方品种，采取有性杂交手段，或采取激光和原子辐射等人工诱变手段，选育出一批新品种和由此衍生的新品种成了原有四大类型品种包括不了的中间型新品种品系。由于亚种、类型之间杂交育种的大量开展，选育出许多具中间性状的品种，很难归于任一类型，暂称为中间型。

其中有一类疏枝大果中熟品种，生育期介于珍珠豆型早熟品种和普通型晚熟品种之间，既适合春播，又适合麦田套种和夏直播，既能充分地利用北方花生区的光热资源，又不耽误小麦播种，产量较稳，而且果大果多，结果集中，增产潜力大。

中间型的品种有两大特点。一是连续开花、开花量大、受精率高，双仁果和饱果指数高。荚果普通形或葫芦形，果型大或偏大。网纹浅，种皮粉红，出米率高。株型直立，中熟或早熟偏晚。二是适应性广丰产性好。目前生产上或科研上一般习惯地按熟性的早晚和种子的大小和株型，将花生品种分为：

按生育期的长短可分为晚熟品种(春播160天以上)、中熟种(春播130-160天)，早熟种(早播130天以下)。

接种子的大外可分为大粒种(百仁重80g以上)、中粒种(百仁重50~80g)、小粒种(百仁重50g以下)。

按花生植株的株型指数和主茎与侧技所成的角度可将花生分为蔓生型、半蔓生型和直生型。

珍珠豆型和多粒型品种地温稳定在12℃以上才能发芽：普通型和龙生型品种则需要在15℃以上才能发芽。

一般地，北方大部分花生产区春花生的适宜播期为4月下句到5月上句，即谷雨至夏至;

华中地区春花生的适宜播期为4月，即清明至谷雨;南方大部分花生产区春花生的适宜播期为3月下句到4月上句，即春分至清明(广东为2月，海南为1月)。

地膜覆盖栽培可提前10-15天，海南、山东、河北等地地膜覆盖花生的适宜播期一般在4月10日4月25日。丘陵旱地地膜栽培花生，延迟到5月播种可使花针期与雨季吻合。

花生种种质资源植物学性状

1、生育期

多粒型品种为100~152d，大多为120~152d,

珍珠豆型为105~150d，

龙生型为125d~180d,

中间型为100~145d。

外引进品种生育期长，大多140d以上

2、株茎高

花生品种资源的平均主茎高为44，99㎝，不同类型主茎高度不一致。

多粒型(63，90㎝)>珍珠型(46，01㎝)>普通型(40，56㎝)>龙生型(40，42㎝)>中间型(36，08㎝)

人工培育中间型高产品种的株体明显矮化，株形紧凑，国外引入材料株体高大。

3、百果重

根据收集品种资源，平均百果重为146，38g,其类型间的差异为，中间型(173，81g)>普通型(161，25g)>(142，33g)>珍珠豆型(133，53g)>多粒型(124，04g)

4、百仁重

平均值为59，16g,而类型间差异为中间型(69，20g)>普通型(67，20g)>珍珠豆型(54，52g)>龙生型(53，44g)多粒型(43，51g)

5、出仁率

平均为71，25%，类型间的差异为龙生型(72，98%)>珍珠豆型(72，27%)>中间型(70，74%)>普通型(70，41%)和多粒型(70，41%)。

了解了各地区环境土壤等自然资源后，还需要了解花生各品种植物性形状，才能选出适合当地种植的、种植效益最高的花生品种。

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