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2024年山竹种植前景分析及山竹栽培技术介绍

发布时间：2024-10-26 09:43:27 来源：农资网编辑：郑钦文本文有1669个字，大约阅读时间5分钟

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山竹素有“水果皇后”之称，是著名的热带水果之一，既可生食亦可制成果脯，具有很高的种植价值。山竹果肉雪白，香甜软糯可口，营养十分丰富，富含蛋白质、维生素B、维生素A、维生素E和维生素C等等，具有很好的补养作用。非常适用于体弱、营养不良、病后的朋友食用。那么山竹如何种植？山竹的种植前景如何？下面小编就山竹的栽培技术及市场前景作简单介绍。

山竹的种子是单性繁殖的，所以山竹的繁殖为无性繁殖。土壤和水分要求山竹对土壤的适应性广，结在树上的山竹排水条件要求好，相对粘土，山竹更喜欢有机物丰富，ph值在5—6.5的砂壤。山竹在年降雨量2000—2500mm的热带雨林生长茂盛。最好的生长条件是温暖、潮湿，无雨季的地区。病虫害雌黄病会引起树枝和树干流出黄色渗液，如果树皮损伤会导致果实变苦。收获山竹栽培后，7—12年开始结果。嫁接的，6年结果。

山竹繁殖4种方式：

1、扦插繁殖

剪取山竹的、茎、叶插入苗床中，使其生长为一棵完整的植株，这种方式叫扦插繁殖，用作扦插的材料（根、茎、叶）叫做插穗。

2、嫁接繁殖

嫁接是把一个山竹的芽或枝接在另一株植物体上，使两部分长成一株完整的植物体，接上的芽或枝叶叫接穗，被接的植物体叫砧木。

3、压条繁殖

利用山竹母株枝条压入土内，采取一定的方法使其生根，从而得到新的植株的方法叫压条。山竹压条法操作方便，压后不需要特殊的管理，成活率高，因此是常用的一种繁殖方法。

4、分株繁殖

分株繁殖是把山竹植株的蘖芽、球茎、根茎、匍匐茎等，从母株上分割下来，另行栽植而成独立新株的方法，常又可以分为全分法和半分法两种。

山竹栽培技术：

1.整地栽植：土肥混匀，开好排水沟

择土层深厚和交通、管理方便，有排灌条件的荒山坡或田地，割去灌木杂草，挖除树根、竹鞭，全面挖深30厘米。结合翻耕整地，亩施腐熟人畜粪肥1500~2000公斤，土肥混匀，开好排水沟。

2~5月上旬，挖取健壮的一二年生野生竹种作种竹，每株留20~30厘米，保留蔸部及竹鞭带土约5~10公斤，截去顶梢，留4~5盘枝，植入与竹蔸大小相等的栽植穴内，株、行距均为70厘米，亩植1300株左右。做到栽植时让鞭根自然舒展，栽后及时浇足定根肥水。

2.合理施肥：施肥“三看”，分段培育

施肥要做到“三看”：即看竹子长势、产笋量、土质条件。

一般在栽后每年的3月下旬结合松土除草亩用尿素、钾肥各10~15公斤，磷肥50公斤均匀施于种竹的蔸、鞭际，以利笋芽壮长快发。

7~8月份，结合松土清鞭，亩施有机肥 1500公斤，促笋芽萌发。生长过程中，如遇持续干旱，要适时适量浇、灌水抗旱，保持土壤湿润。若遇长期阴雨积水，要及时疏沟排水，以防渍害，确保正常生长。

3.松土清鞭：每年7~8月松土，3年清鞭一次

每年的7~8月都要进行一次松土清鞭，深度视竹鞭在土层中的深浅而定，在松土的同时要截除老、弱鞭，并对生长健壮的露鞭给予理顺后埋入土中。

山竹的竹鞭一般在4~5年后便丧失发笋能力，故每隔3年须“清鞭”1次。并结合清鞭松土，施足有机肥，以利新鞭的生长和笋芽的萌发。

4.留养母竹：老母竹加工竹艺品增收

从第二年开始，逐年进行竹龄结构调整。应在出笋高峰期的后一时段做好留养母竹工作，一般每年每亩留养新母竹600~700株，并于秋、冬季间伐同数量的老母竹加工竹艺品增收，使每亩活立竹种量保持在1300株左右。

5.适时采收：不伤鞭不伤笋，加工出售

当笋箨箨叶开始裂开，笋尖露出地表20~30厘米时即可采收。

采收鲜嫩竹笋时要注意做到不伤鞭、不伤笋。采回后剥除笋壳，按每0.5~1公斤扎把装入食品袋上市销售。也可加工成干笋片、干笋丝后出售，利润更高。

2024年山竹市场前景（仅供参考）：

山竹的市场价格因品种，质量等原因造成价格上有所差异。一般在10—20元左右一斤。泰国进口山竹便宜的每斤在20元左右。泰国进口的优质山竹每斤约170元左右。泰国进口冷冻山竹果粒每斤约在100元左右。据悉山竹的市场前景广阔，规模化种植前景看好，有着良好的发展空间。

附：（山竹怎么挑选？）

挑山竹可是们技术活，山竹不向其他水果一样，从外形就可以看出果肉的新鲜度和口感，需要从多方面挑选才能挑到美味的山竹。

1、看果蒂

果蒂就是山竹果实连接山竹枝的那里，颜色越绿说明越新鲜，如果颜色变褐色或者变黑，说明这个山竹放置时间太长了，有可能腐烂变质了。

2、捏果壳

果壳应当是比较软，有弹性，轻压之后能迅速恢复，说明是新鲜的。如果太硬，捏不动，则是太老或风干了，不新鲜了。如果太软，则可能被泡了或者腐烂了。

3、看萼片

理论上讲，一般有4-8瓣萼片，有几瓣萼片就说明有几瓣果肉，但也不排除例外。而且也并不一定是瓣数多的就好吃，只要是新鲜的，酸酸甜甜都好吃。

4、掂重量

两个大小相近的，选择重量重一点的，水明水分多，新鲜，重量轻的，可能是风干了，不新鲜。

关于山竹的栽培技术和种植前景，小编就介绍到这了。山竹的种植时间在2-5月份，成熟时间为5-9月份，一般在种子繁殖定植后10年才能采果。因此打算投资种植山竹的朋友需谨慎考虑。

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