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何首乌栽培技术及种植效益

发布时间：2024-10-26 09:43:27 来源：农资网编辑：郑钦文本文有1324个字，大约阅读时间4分钟

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何首乌是一种名贵的中药材，在我国大部分省市均有分布，具有补益精血、乌须发、强筋骨、补肝肾等作用。下面就来介绍一下何首乌栽培技术及种植效益，内容仅供参考!

品种简介

何首乌名多花蓼、紫乌藤、夜交藤等。是蓼科蓼族何首乌属多年生缠绕藤本植物，块根肥厚，长椭圆形，黑褐色。生山谷灌丛、山坡林下、沟边石隙。产湖南、湖北、江西、广东、广西、陕西南部、甘肃南部、华东、华中、华南、四川、云南及贵州。其块根入药，可安神、养血、活络，解毒(截疟)、消痈;制首乌可补益精血、乌须发、强筋骨、补肝肾，是常见的名贵中药材。也是药食两用的大宗中药材。

种植技术

一、选地整地

选择坡度小于15°地块在移栽前15天深翻30cm，捡尽杂物，耙平土面后用50%可湿性多菌灵750倍液喷施和50%辛硫磷乳油200mL 拌25kg细土撒施于土壤中，5天后起厢、供移栽用。

直接用中药材专用肥料或起厢前按每亩有机肥 2500kg、有机复合肥 100kg、磷肥50kg施入底肥，按间距1m开沟20cm深，撒入混匀的底肥后回沟填平。以施肥沟为厢面中心，厢面宽70cm，厢间开沟，沟宽、沟深各30cm。

二、大田移栽

移栽时间：3～6月或9～10月份;选择雨后晴天或阴天起苗移栽。按株行距30×25cm、沟深5cm，在每厢内栽植2行何首乌苗，每亩栽植幼苗4500株左右，栽种完成后浇足定根水，栽植完毕后清理好厢沟。

三、田间管理

1. 移栽之后可用中药材专用除草剂，定期检查幼苗存活情况，发现缺苗后及时补苗。(在灌溉条件不好的情况下建议覆膜栽培，具体做法如下：厢沟整理好后用乙草胺封闭、覆膜，采用“打孔法”植入幼苗)。

2. 施提苗肥当苗高大于20cm后用中药材专用肥料撒施或点施尿素20kg/亩以促进幼苗生长。

3. 搭架移栽一个月后或何首乌苗高30~40cm时，将2~3cm粗、2m长的竹竿插于两颗何首乌苗之间，搭建成“人”或“品”字形竹架，上端用绳子捆绑固定;人工辅助何首乌茎藤按顺时针方向缠绕于竹架上，每株何首乌只保留2根茎蔓，用剪刀将其余弱、小枝蔓从基部剪去。如果劳动力不够也可以不搭架，用镰刀或枝剪控制藤蔓。

4. 病虫防治苗期注意防治蚜虫、盲椿蟓和金龟子。

5. 除草当发生草害时及时人工拔除或用小锄头浅锄并结合墒情进行灌溉。

6. 打顶当何首乌茎藤长至2m高时用镰刀或枝剪剪去茎顶，当侧枝生长过旺时适当剪去部分侧枝并去除下部(基部35cm以下)老叶。

7. 长乌肥在8~9月的立秋后结合中耕锄草施一次长乌肥，每亩施用有机复合肥50~60kg。在两行之间沟施或在两株之间穴施。

8. 留种与除花序除留种地外在何首乌出现花蕾时用枝剪及时剪去花枝。

两年生何首乌，在第二年3月发芽前追肥一次;8~9月立秋前后施“长乌肥”一次。

其它管理遇年阴雨时注意及时疏沟排水;夏季遇高温干旱时建议下午四点后浇水，以避免高温灼伤叶片。

四、采收与加工

1. 首乌藤(夜交藤)的采收

何首乌生长2年后的10~11月，当何首乌叶片出现枯黄后选择无雨天，先拆除竹架除去未木质化的细小枝条以及嫩枝后，将木质化的何首乌茎藤切成85cm长度，捆扎成捆运回晒干，阴凉通风处保存。

2. 何首乌的采收

大田种植2年后的何首乌，于10~11月、叶片枯黄后，选择无雨天采挖。

除去地上的首乌藤后顺厢面挖出首乌地下块根，抖去泥土、去除须根和根蒂后按大小分级、装框，运回库房以便加工。

3、何首乌产地初加工

洗净泥土，大的切成2厘米左右的厚片小的不切，晒干或烘干即成。以体重、质坚、粉性足者佳。

效益分析

何首乌广泛用于中医药、保健食品、保健饮料、美容化妆品的开发生产。三年生何首乌每亩产不同规格的何首乌1200公斤左右，切片后按各规格平均18元/公斤计算，每亩收益应是18元/公斤×1200公斤/亩(三年)=21600元/亩(三年)，平均每年每亩收益7200元左右。何首乌藤也是一种中药材，亩产300公斤左右，按目前市场价格5元/公斤计，亩收益1500元左右。何首乌嫩枝叶还可以制作保健茶。

何首乌易种易管，用工少，成本低，经济效益可观，是农民脱贫致富的途径之一。需要注意的是药材市场行情变化大，需要在了解市场行情的情况下进行种植。

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