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为什么套袋的苹果发黄不上色？

发布时间：2024-10-26 09:43:23 来源：农资网编辑：郑钦文本文有1642个字，大约阅读时间5分钟

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小编常听到果农说苹果套袋后颜色不正、果面发黄不上色，简直让人发愁。不上色的苹果不仅影响外观品质，还影响贮藏时间，甚至是影响果农的经济收益。那么是什么原因导致套袋苹果发黄不上色的呢?

1 有机肥施入太少

凡明显出现套袋苹果果面发黄的苹果园，有65%~85%的园子有机肥施得太少，有的连续几年不施有机肥，也不用微肥，单纯使用化肥，这是造成苹果发黄不上色的主要因素。

解决对策：施用有机肥，除可提供果树必需的氮、磷、钾、镁、锌、硼、铁等元素外，更重要的还能提高土壤有机质含量，增强土壤透气性，提高土壤保肥供肥能力，促进根系生长，为化肥的高效利用提供基础保证。腐熟有机肥应按每生产1 kg 优质果施入2 kg 肥的标准施入。基肥施用量占全年总肥量的65%~70%，遵循“早、饱、全、深、匀”的技术要求。时间以秋季中熟苹果采收完或晚熟苹果即将采收(或采收后)为宜，每亩施腐熟有机肥3 000~5 000 kg+高氮高磷高钾(15-15-15) 复合肥 100~200 kg+土壤调理剂100~150 kg+硅钙钾肥100~200 kg+生物菌肥50 kg+NEB 240 g。如没有足够的有机腐熟肥，可施腐殖酸精制有机肥300~500 kg+高氮高磷高钾(15-15-15) 复合肥100~200 kg+土壤调理剂100~150 kg+硅钙钾肥100~250 kg+生物菌肥50 kg+NEB 240 g。

2 膨果期过量施用氮肥

6~7 月苹果壮果期施氮过多，也与果面发黄不上色有着重要的因果关系。

解决对策：中后期苹果膨大时的壮果肥要始终贯彻“控氮、稳磷、补钾，加大微量元素”的思路，以13~15 年生树为例，中期每亩应施入45%~48%高氮低磷高钾复合肥250~450 kg+土壤调理剂100~150 kg 或硅钙钾肥200~250 kg+昊威有机肥70~80 kg; 后期纯粹施硫酸钾等钾肥，用量为每亩100~200 kg。5 月底至6 月中旬追肥后，可对超负荷挂果、过弱、脱肥、缺肥树再追施1次肥料，以弥补中后期营养的不足。一般在7 月至8 月上中旬补施。

3 环剥环切过重

为了促花促果而过重地环剥环切，容易造成伤口愈合不良，果树营养吸收受阻，树体严重缺乏营养，抗性下降，病害大发生，影响果实正常生长发育，造成苹果发黄不上色。

解决对策：①加强三六九施肥。重视苹果采收前后基肥(9 月)、萌芽前追肥(3 月)和膨果期壮果肥(6 月)的施入，以强壮树体。定期树干涂抹或喷施营养液肥，加强树体营养，促进光合作用，提高树体抗逆能力，保证叶片、果实良好生长，花芽良好分化。②生长期始终要以保叶为主，重视病虫害防治，要保持叶片完好无损状态至12 月上中旬。③坚持四季修剪，保证果园通风透光。④在5 月中旬、6 月中旬、8 月中旬喷施PBO 控长促花，取代环剥环切。

4 苹果霉心病防治不力

苹果霉心病又称霉腐病、心腐病，是元帅系品种及北斗、红富士、王林等品种上流行的一种重要果实病害。一般地处低洼潮湿处的果园遭遇长时间花期低温多雨天气，有利于病菌侵染;树冠郁闭、管理粗放、树势衰弱的园发病较重;大型果比小型果发病重;中心果比边果发病重。病果成熟前果面发黄，着色较早，颜色较暗，严重时变形为五棱，易出现采前落袋、落果。

解决对策： ①花露红期喷已唑醇1 000~1 200倍液+“天达2116”800~1 000 倍液+阿维粉2 000倍液，结合防治霉心病、白粉病、锈病、黑点病和金纹细蛾、苹果红蜘蛛等病虫害，提高花期抵御低温等不良环境的能力。②元帅系品种花序伸长期、初花期(5%~10%花朵开放) 喷1.5%~3%多抗霉素400~1 000 倍液或2%~3%多氧清800~1 000 倍液+硼砂0.3%~0.5%+ 蔗糖0.3%~0.5% ( 或优质蜂蜜0.5%~1%)+“天达2116”800~1 000 倍液。③盛花期(花朵开放60%~70%时)喷30%高生800~1 000 倍液，或5%扑海因1 000 倍液，或宝丽安1 000~1 500 倍液+硼肥0.3%~0.5%+蔗糖0.3%~0.5%(或优质蜂蜜0.5%~1%)+“天达2116”800 倍液或佑果蔬400~500 倍液。

5 持续高温影响苹果上色

除袋后若连续5~6 天遭遇30 ℃以上的高温天气，袋内温度超过50 ℃，会影响果实干物质形成，造成发黄不上色。

解决对策：持续高温干旱季节除袋，尤其是双节市场需求的套袋苹果，有条件的，可在除袋前后灌1 次小水(渗灌)，无条件的，可于每天傍晚5：00~8：00 或间隔1 天给树体喷清水(也可在清水内加入稀土肥料王、佑果蔬、天达2116、肽神等营养液肥)，以降低温度，增加湿度，保持比较稳定的果园土壤和空气温度，加大昼夜温差。坚持5~7 天，直到降温。或再结合树干涂营养液肥，对防日灼和增加着色有一定作用。

6 除果袋时间不规范

红富士苹果在袋内的生长时间一般为100~110 天。除袋过早，苹果着色慢，先着色后褪色返绿;除袋过晚，则会出现不着色情况。红富士应于9月下旬末或10 月初除袋，若延迟到10 月下旬至11 月初除袋，则着色缓慢、发黄。中熟苹果嘎拉、珊夏等，如与红富士同时除袋，果实也会出现发黄不上色现象。

解决对策：适时除袋。红富士9 月下旬末(9 月25 日左右)或10 月初除袋，温湿度正适宜，利于苹果上色。再结合人工着色措施，如摘叶转果、铺反光膜、喷保护性药剂和高效果实增色剂以及其他营养液肥效果更佳。

7 硼砂施入过量

硼是微量元素，苹果树需求量很少，施用过量的硼会导致中毒，出现发黄苹果。

解决对策：适量施用硼肥。一般花期喷施2~3次为好，可喷0.3%~0.5%速乐硼溶液提高坐果率。土施每年结合秋施基肥进行，每亩施入持力硼200~250 g 为好，不宜多施。

以上是套袋苹果发黄不上色的原因及解决办法，希望对您有所帮助，想了解更多农技知识请关注惠农学堂!

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