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怀化引种栽培美国山核桃都存在哪些问题？如何解决？

发布时间：2024-10-26 09:43:21 来源：农资网 编辑：郑钦文 本文有3624个字，大约阅读时间10分钟
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韩师傅
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为了更好的增加农民收益，怀化引种栽培了 美国山核桃 ，但是在种植过程中出现了一些常见的问题，该怎么解决呢？下面就和小编一起看看怀化引种栽培美国山核桃存在的问题及对策。

1、当前生产中存在的主要问题

1.1 对美国山核桃栽培认识不足

部分企业、农户对发展美国山核桃产业了解不够，没有正确认识它的发展前景和栽培技术难度，多数参与企业都是重规模轻技术管理。因缺乏长远的科学管理措施，许多园子在经济产量上难以达到预期。

1.2 建园标准低，后续管理投入不足

经调查发现，许多果农所建的美国山核桃园标准不高，像造用材林一样，选择立地条件差，不施有机底肥，栽植苗木根系少，生长缓慢。有的栽植后管理投入跟不上，最后以失败而告终。

1.3 品种良秀不齐，达配不合理。

许多园子缺乏科学规划，多的品种达二十个，少的只有1-2个，杂而乱，没有按照雌雄花期搭配，没有按市场优势产品的特点去选择品种及建园。

1.4 病虫防治不及时，危害严重

管理粗放，部分美国山核桃园未按病虫危害规律进行及时防治，各地都有不同程度的发生黑斑病、蛀杆性害虫如 天牛 、小蠹蛾、桃蛀螟危害，造成死树毁园者也有。

1.5 成年结果树高大松散，收果困难

美国山核桃树属高大乔木，10年结果的自然生长树，高达8 m以上，由于美国山核桃枝梢长、蓬径宽、果实不易脱落等特点，果实成熟后人需到树上用棍棒敲打或摇落，收果困难。

1.6 投产迟，产量低

经调查，自然生长树一般需9年以上才正常开始结果，栽植6-7年的树开花少、座果低，即使长成10 cm以上的树产量也不高，由于整形修剪不到位，像“火箭紫薇”一样只有枝条顶部开花结果，自然生长的10年生丰产林只有75 kg左右，产量不高。

1.7 因秋季干旱，美国山核桃易空果和出现大小年

目前美国山核桃主要分布区在南方，而南方的气候特点是降雨集中在开花的4-6月，干旱又在果实膨大灌浆期的7-9月的秋季。迟熟大果品种如马罕、契可特等因灌浆期缺水出现空壳多。或果实不饱满，或大小年明显等现象。

1.8 除草剂 使用频繁，影响生态环保

由于南方雨水较多，杂草生长快，人工除草劳动力成本高，多数选择除草剂除草，由于长期频繁使用，造成土壤板结、植物多样性与微生物越来减少、因恶性杂草抗草甘膦使用除草时剂量也越来越大，越易影起树苗中毒发黄或死亡，或植物体吸收后残留于体内和土壤，不环保。

2、对策

2.1 提高对美国山核桃栽培的认识

美国山核桃产业是一个新兴的朝阳产业，在我国乃至全世界的市场前景、开发潜力都非常大，是经我国农林科学家几十年的努力取得现在推广发展的成效，因此，发展美国山核桃产业要有一个正确的认识，在实施该项目建设的过程中，要有充分的思想准备，科学规划预期，对建设面积、设施规模、先进的生产管理流程、人员的配备等要纳入投资预算。投产前要储备有充足的建设资金来加强管理，要舍得投入改善树苗的良好生长条件，要随时学习掌握生产技术流程和提高先进的管理水平，要横向交流先进技术应用，只有全方位的加强提高，才能使生产潜能得到充分发挥，才能使美国山核桃产业以高效益状态持续发展。

2.2 加大投入，高起点建园

经调查，在坡度平缓、土层深厚、有机质含量高、土壤PH值在5.6-7.0之间的沙性壤土种植美国山核桃生长茂盛，发病少，成林快。特别是在丘陵山区土层越深，树越长得高大，越耐干旱。

实践证明，土层厚度达到80 cm以上时，在灌溉条件差的地方也能抗过（24个秋老虎节气）秋季干旱而落果少，果实也能正常生长饱满。因此在丘陵山地建园时，要求高标准整地，推行以水平梯带撩壕开沟1 m3见方或挖大穴回填表面耕层肥土，增施有机底肥来建植，满足美国山核桃生长所需要的生境条件，这样才能为美国山核桃高产稳产打下良好的基础。

因此，在建园时要筹备充足的建设资金，要计划好从建园至投产期管理过程中需投入的土壤改良、整形修剪、病虫害防治、肥水供应、人工工资等生产管理必需的建设资金。经初步测算，要实现丰产高产的美国山核桃园前五年投资约需6500元/667 m2左右（不包括土地租金），粗放管理、低标准建园的很难达到丰产、高效益的预期目标。因此，建美国山核桃园起点要高，建设资金投入要足。

2.3 优化品种配置，科学规划造林模式

2.3.1 品种配置

由于美国山核桃存在不同的品种雌雄花期不一致的生理特点，也就决定了美国山核桃的雌雄花期相遇，授粉良好，坐果率高，产量就高。相反花期不遇、授粉不良、产量就低。这也是阻碍美国山核桃大发展的主要原因之一，如何解决这个问题，我们开展了十个主栽品种的花期调查，通过雌雄花期相近性，采取相互授粉的可能性，结合不同立地条件对已结果树产量与质量的调查证实，肥水好的平原地带造林，可选择马汉、韦斯顿、契可特等大果型迟熟品种组合；丘陵缓坡地带造林选择福克特、赛普利泽、亚林100、亚林28等大果型中熟品种组合；山地陡坡地带选择波尼、福克特、亚林28等为主的抗旱品种组合，次要品种或授粉品种选择贝克、亚林5、威士顿、波尼等。

2.3.2 造林模型设计

2.4 病虫害防治要及时，措施要得当

2.4.1 主要病虫害

美国山核桃病虫害较多，因此也是制约美国山核桃大发展的重要原因之一，据相关资料显示，美国山核桃的病害多达21种，虫害270多种，其中危害较为严重的虫害有13种，近年在美国山核桃园对产量影响较大的，常见的病虫害主要有黑斑病、从枝病、天牛类、木蠹蛾、桃蛀螟、警根瘤蚜（根癌）、蚜虫等。

2.4.2 防治措施

开展以物理、生物防治为基础，化学 农药 综合防治，方法上使用糖醋液、黄板、用杀虫灯等物理措施；综合使用无公害、绿色化学农药，严禁使用限用农药。通过几年的摸索和验证，得出了以下防治规律。即：

4月10日发芽展叶期，主要预防叶斑病、炭疽病+蚜虫，防治方法可用72%农用链霉素4000倍+炭疽福 镁或30%苯甲.丙环唑+科保植物优生素1500倍或大生+灭蚜威等防治效果较好。

4月25-5月10日开花期，主要预防碳疽病、轮斑病、蝽象、促花坐果，防治方法可用氯氢菊酯2000倍+代森锰锌+硼肥有效。

6月（5-15）中旬坐果期，主要预防天牛、木蠹蛾蛀杆害虫、提高坐果，防治方法采取树冠喷雾绿色威雷600倍+坐果灵，树主干涂石硫合剂刷白防效好。

7月上旬查看天牛和木蠹蛾危害情况，选择性防治用药同上或用氟虫腈喷雾效果好或透翠TM穿透剂刷干危害处特效。

8月中旬主要预防危害果实的桃蛀螟，防治方法采取喷洒25%灭幼脲3号1500倍液，或氟虫腈2000倍，喷1-2次，杀灭虫卵及初孵幼虫、螟虫、蚜虫效果都好。

2.5 整形与调控相结合，促矮化早丰产

美国山核桃树体高大（可达到30 m以上），寿命长，嫁接树的结果年限可达百年以上，因而培养合理的树形就显得尤为重要。特别是高度控制，树太高收果困难，也存在安全隐患。树太矮，树冠容积达不到单位面积应有的产量。因此在整形修剪上，应采取主干疏层型、开心型、自然仿锤型三种。早期利用合理的修剪方法，培养起健壮、结构合理的骨架。主枝开张，枝条的大小、数目、层次关系合理，能丰产且能承载负荷。在修剪方法上通常以冬季修剪骨架，夏季修剪采取疏枝、短截、回缩、摘心、枝条变向等。枝条变向包括拉枝、撑枝、别枝等。

美国山核桃树一般定植后2～3年开始开花。幼树以营养生长占上风，要实现早果丰产，必须促进营养生长向生殖生长转化。在生产和管理上，较为有效的措施是修剪和化学控制。在修剪上要轻剪，要注重夏季修剪，多采用缓势修剪方法。结合化学控制，可于春季或秋季在树冠下土施多效唑，每株2～4克;也可在6～7月份对叶面喷施1000～1500ppm多效唑;对徒长树亦可喷施1000ppm多效唑两次，间隔期20～30 d。这样做可明显抑制新梢生长，促进花芽形成，提高翌年的产量和单果重量。

经实验证明，我们在2024年9月对怀化靖县的7年生树（10株）和中方县的四年生树13333.33 m2（用多效唑）进行了化学调控，7年生树高5 m、树冠3 m×3 m，已获得单株产量达6 kg以上。比自然生长的同龄结果树产量高一倍，树冠紧凑、矮3 m，因此，经修剪调控措施促矮化早丰产效果明显。

2.6 人工辅助授粉，提高坐果保高产

美国山核桃是典型的雌雄同株风媒异花授粉树种 ，并且有雌雄异熟性，雌花先于雄花开放的称雌先型，雄花先于雌花开放的为雄先型，雌雄同时开放的称为同熟型，在目前栽培结果的品种中，雄先型、雌先型占多数，同熟型的较少。由于美国山核桃的雌雄花期不一致,且为风媒花，开始结果的第2、3年只形成雌花，没有或很少有雄花,影响坐果率和产量。另外,不良的气候因素如低温、降雨、大风、霜冻也会影响授粉和坐果,美国山核桃低产的主要原因就是落花落果严重，人工授粉是弥补这一损失的必要措施,，为了提高美国山核桃座果率，实现高产稳产、低耗高效的目标，在2013、2024年我们对贝克、波尼、马汉、普兹内等品种4-10a生树进行人工辅助授粉。通过及时采集花粉、指形管2-5℃花粉保存、控制最佳授粉时间、选择适当的授粉方式（花粉液点喷）等措施，可有效提高美国山核桃座果率10.0%-35.3%。两次授粉可比一次授粉提高座果率10%左右。因此人工辅助授粉是提高坐果保高产的有效途径。

2.7 建水肥一体化设施，有利减少大小年

随着水肥一体化技术在设施蔬菜、西瓜、果树领域的推广应用。全国各省大力推广智能水肥一体化设施取得了好的的成效和经验。具有节约用水抗旱灌溉、降低劳力成本、随时可施肥等优势,因此，水肥一体化(数控)滴灌技术在设施农业中的应用可以解决美国山核桃遇干旱时的灌溉问题，满足美国山核桃在任何生长时期所需要的营养、激素调控，能有效促使开花坐果，从而提高产量、品质和减少大小年。

研究表明水肥一体化技术是一项先进的节本增效的实用技术,也是建立现代化农业和节约型农业的重要措施。

2.8 提倡生态复草，执行无公害化栽培

目前我国果树土壤管理一直运用传统的清耕制，而世界上果树生产先进国家，果园土壤管理90%以上是实行果园生草，取得了良好的效果。实施果园生草是生产绿色和无公害果品的重要技术措施。所谓果园生草就是在果树行间播种禾本科、豆科等草种的土壤管理方法。推广的草种主要有白三叶草， 白三叶属豆科,其根瘤菌有较强的固氮能力,能培肥地力。多年生长,覆盖时间长。白三叶属宿根性植物,如果管理得当,可持续生长7年以上。从无公害果树营养需求出发，栽植前三年不复草，以种绿肥来增肥改土，第四年初结果开始执行复草、测土配方施肥及 肥料 组合、执行“无公害，减化肥，增有机，改土壤，善品质，组合化”的施肥技术。

以上就是 小编整理的关于怀化引种栽培美国山核桃存在的问题及对策，您是否对农业技术有了新的认知呢，欢迎各位种植户在评论区留言交流。

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