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大棚草莓如何管理？大棚草莓优质健壮秧苗培育关键技术

发布时间：2024-10-26 09:43:14 来源：农资网编辑：郑钦文本文有2610个字，大约阅读时间7分钟

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近年来，大棚草莓促成栽培发展迅速，也为设施大棚生产提供了高效的种植模式，培育草莓壮苗工作也广泛引起生产者的重视，但对壮苗培育技术关键还普遍存在认识不全面、掌握不到位的现象，很难保证秧苗的质量和数量。因此，我们一定要形成一套培育大棚草莓壮苗的技术，以便推广应用。

一、提前准备专用繁苗圃

草莓繁苗圃应选择光照充足、地势平坦、排灌方便的地块。要求土质疏松、有机质含量丰富，近2 年未种过草莓、马铃薯或茄果类、瓜类等作物，一般前茬以小麦、豆类、大蒜地为宜。在母株移栽1 周前，彻底清除地上杂草及残枝、枯叶后耕翻，耕翻后再清除1 次残根、杂草宿根，然后施足底肥，每667 m2撒施优质腐熟有机肥 4 000 kg、复合肥 30 kg，并用50% 辛硫磷0.5 kg 拌细土25 kg 全田撒匀，以防治地下害虫，再耕翻耙平，按宽1.2 m、高0.25 m作畦整平，并在近畦中间铺设1 条滴灌带。

二、精选母株适时栽植

繁殖生产用苗的母株将直接影响匍匐茎子苗发生的数量与质量。一般有条件的，最好选择脱毒原种苗作母株，这是防止病毒感染引起草莓优良特性退化的最有效途径。脱毒原种苗要求具有3 片以上展开叶、5 条以上长达5 cm 左右根系、茎粗达0.7 cm 以上且无病虫感染的健壮苗。实际生产中，多数种植户选用自繁圃内脱毒苗的1 代或2 代匍匐茎越冬假植苗作育苗母株，这样的母株要求有4 ～ 6 片叶、叶色正常、小叶对称、生长健壮、没有结过果、茎粗度1 cm 以上、根系发达、无病虫害。母株于4 月上中旬日均温度达10℃时在准备好的繁苗圃畦中间定植，每畦…1 行，株距0.5 ～ 0.8 m。株距应根据品种特性、栽植时期、栽培条件而定，发生匍匐茎能力强的品种，或母株栽植早、肥水条件比较好、栽培管理精细、匍匐茎发生较多，应放大株距。栽植时要去掉母株的老叶、病残叶，栽植深度要求深不埋心、浅不露根，使心叶基部、根茎顶部与土面相平，栽时压实，栽后及时浇定根水，水下渗后及时将苗扶正，并培土保湿促活棵。

三、精心培育健壮子苗

为促使母株提早抽生匍匐茎繁殖健壮子苗，在母株缓苗活棵后，应重点做好以下田间培管工作。

(1) 及时摘花去叶。母株长出新叶后，及时摘除母株上的花序、老叶和病叶，保持母株5 ～ 6 张绿叶，以减少营养消耗，促进多发匍匐茎。

(2) 赤霉素适期处理。为提高匍匐茎抽生数量，在母株刚抽匍匐茎时，可适当喷施50 ～ 100 mg/kg的赤霉素溶液1 ～ 2 次，间隔7 ～ 10 d，每株喷5 ～…10 ml，重点喷心叶，宜选晴天中午温度高时喷施。

(3) 定期理茎培土压苗。当母株苗普遍发生匍匐茎后，要每隔4 d 左右定期呈放射状将匍匐茎均匀定向理顺，同时在有2 张展开叶的子苗发根节位处培土压苗固定，使子株间距保持8 ～ 12 cm，以防茎蔓重叠、局部过密、过稀和浮苗现象发生，使匍匐茎在地面均匀分布、子苗稳固定位，促进子苗早生不定根和生长整齐。

(4) 适时摘心定苗。当苗床已均匀布满子苗且数量达到繁殖系数时( 每棵母株平均约有50 个子苗，每667 m2 繁苗量应控制在4 万株左右)，对匍匐茎摘心定苗，并去除母株苗、弱小苗和此后再发的匍匐茎，以减少田间郁闭，利于子苗的健壮整齐生长。

(5) 持续除草。由于草莓苗床水肥条件较好，在子苗大量长成前，杂草会不断产生而易成害。匍匐茎发生前期，可结合松土锄草；当匍匐茎大量发生后不宜下锄，只能人工拔草，可结合田间其他管理操作进行除草，注意拔草时不要松动苗的根系，以免造成苗死亡。

四、适时分苗假植

草莓匍匐茎子苗通过适时分苗移栽进行假植，有利于培育成健壮、整齐的秧苗，并能促进花芽分化，这也是大棚草莓获得早熟高产的重要技术环节之一。本地区最适假植移苗时间为7 月中下旬，假植苗龄宜掌握在45 d 左右。若分苗过早，则苗龄过长而易成老化苗；若分苗过晚，则苗生长量不足、发育偏迟，也达不到早熟高产的目的。假植苗床要选择土质疏松、肥沃、排水良好的地块，前茬为毛豆、玉米、大蒜等非茄科、瓜类蔬菜的地块，提前每667 m2 施腐熟有机肥2 000 kg、复合肥25 kg 并耕翻，起苗移栽前1 d 整成1.2 m 宽的高平畦。起苗时选已大量扎根、大小一致、具3 ～ 5 片展开叶的小苗，靠母株一侧的匍匐蔓留2 ～ 3 cm 长剪断，另一侧则齐根剪断，去掉病叶老叶，按苗体大小分别移栽到假植畦中，密度为12 cm×15 cm，深度以埋入根茎为宜，做到不露根也不淤心，傍晚移栽、边栽边浇水，第2 d 早上及时搭棚盖网遮阳降温，网日盖夜揭，勤浇小水，以保持床土湿润。1 周后逐渐揭除遮阳网，并及时除去匍匐蔓、老叶、病叶和杂草。

五、精确掌控水肥管理

草莓根系较浅、叶面积较大，性喜湿、忌旱、怕涝。而长江中下游春夏季土壤墒情变化较大，易出现连日无雨而干旱缺水或连绵阴雨而涝渍的现象。因此，育苗田间沟系要配套相通，确保雨水及时排除，做到雨停地干，并在6 月中下旬梅雨高温来临前搭建好遮阳防雨棚，以防烈日高温和雷暴雨冲刷，为秧苗生长营造相对适宜的环境。草莓育苗不管是子苗培育期，还是分苗假植期，水肥管理上都要掌握“前促后控”的原则。在母苗缓苗后匍匐茎抽生前，应结合除草及时中耕松土，促母苗发根快长；进入5 ～ 6 月匍匐茎抽生期，宜采用畦面铺设的滴灌带及时滴水渗灌，以保持畦面疏松湿润而利于子苗扎根；并在子苗扎根入土期，每隔15 d 左右随水追施水溶性复合肥1 次，每次每667 m2 使用10 ～ 12 kg 复合肥，同时结合防病治虫用0.2% 磷酸二氢钾或其他叶面肥液作根外追肥，以促发、早发和多发匍匐茎幼苗；在7 月上旬匍匐茎发生后期( 分苗假植前10 ～ 15 d)，应停止追肥，以防秧苗徒长，并适当控水炼苗、蹲苗，以利于分苗假植。7 月中旬假植后正值高温阶段，除要及时做好遮阳防雨工作外，还要注意在早晨或傍晚浇水，保持床土湿润，促进提早缓苗成活；活棵后及时随水追施复合肥1 次，每667 m2 用量为12 kg；8 月中旬到起苗前禁止追施氮肥，并控水蹲苗，其间可叶面喷施0.3% 的磷酸二氢钾2 次，以提高子苗质量、促进花芽分化。

六、精准把握病虫害防治

由于草莓繁苗要历经较长时期高温干旱、多雨潮湿等不利气候环境，易诱发炭疽病、枯萎病、白粉病、蚜虫、夜蛾等病虫害，不仅直接导致秧苗生长不良，甚至大片死苗；而且感染病毒、炭疽、枯萎等病菌的苗定植后，易再次传染发病而造成草莓大量死苗断垄，严重影响大棚草莓产量和品质。因此，草莓苗期要适时对症精确把握病虫防治关键：

(1) 全程采用综合措施控减病虫源。如选建好专用苗圃、增施生物菌肥、禁用感病植株作育苗母株、不用大水漫灌、注意防旱防涝、及时清除病残体、性诱剂诱杀夜蛾、黄蓝板诱杀蚜虫、搭建遮阳防雨棚等系列措施，改善秧苗生态环境，减少病虫害发生。

(2) 准确把握防治时节。虫害防治要掌握在低龄幼( 若) 虫期用药，做到“治早治小”、提高防效；病害防治要“以防为主”，掌握在母苗及子苗移栽缓苗期、除草摘叶后、雨前及雨后、大风前后、起苗前等关键时节，秧苗处在抗性弱或伤口多而易感病蔓延期，此时准确用药到位，最能有效预防和控制病菌的侵染及传播蔓延，防止病害发生。

(3) 选准药剂合理混用。对症选用化学药剂与生物制剂及促长保健类调节剂合理混配施用，既可提高工效、促进秧苗健壮，又能增强药效、防止产生抗药性。如在5 月上旬～ 8 月下旬以炭疽病为防治重点时用药，可从丙森锌、二氰蒽醌、咪鲜胺、吡唑醚菌酯、肟菌·戊唑醇、苯醚甲环唑、氟环唑等低毒化学药剂与枯草芽孢杆菌、EM 菌、春雷霉素、中生菌素等生物制剂两类药剂中交替选择2 种，再添加1 种营养调节剂如碧护、阿泰灵、芸苔素内酯、低聚糖素等，3 种混合联用，可有效促进草莓苗健壮生长、增强抗病力，防止炭疽等病害发生。

(4) 选用高效施药器械。高压喷雾机械施药，不仅可减轻劳动强度、提高劳动效率，而且药液雾化性能好、渗透力强，可有效在草莓匍匐茎及苗的叶部、根茎部全方位均匀附着药液，能显著提高药效和防效。

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