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四棱豆怎么种？浅谈海南省长棱巨霸的主要栽培技巧

发布时间：2024-10-26 09:43:04 来源：农资网编辑：郑钦文本文有990个字，大约阅读时间3分钟

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四棱豆是营养极高的新型特色蔬菜，含丰富的蛋白质及多种营养元素，目前市场上少见，只有在海南能够购买，其市场价格高，有非常好的种植前景，那么它要怎么种植呢？下面小编将详细的介绍长棱巨霸的主要栽培技巧。

长棱巨霸品种特征

长棱巨霸中晚熟，全生育期270天左右，播种至始收需要60～70天，生长周期长，其果荚是长条形，颜色为嫩绿色。种子近球形，深褐色，有光泽，每荚种子数10～16 粒，种子千粒重370 g 左右。每667 m2 嫩荚产量约3 078 kg。田间对立枯病、根腐病、果腐病和病毒病的抗性与三亚自留种相当，但螨为害较少。

主要栽培技术

1 选址整地 四棱豆为豆科根瘤作物，宜选择肥沃疏松、透水透气的中性壤土。播种前一般每667 m2 施腐熟有机肥 1 000～1 500 kg、草木灰或火土灰500 kg 以及磷肥50 kg 作基肥，然后开沟做畦，要求畦宽50～60 cm，畦高 20～25 cm，畦沟宽25～30 cm。

2 播种 根据四棱豆发芽生长所需的温度，只要当地地温稳定在25 ℃左右就可播种。种子播前必须进行消毒处理，采用温汤浸种即可。播种行距90 cm，株距60 cm，每穴播种2～3 粒，播后再盖草木灰，覆土3～4 cm 厚。若育苗移栽，幼苗长出4～6 片真叶时才能移栽至大田。

3 田间管理

3.1 间苗定苗播种7 天后、幼苗开始出土时，等幼苗长7～8 片叶时进行间苗，及时拔除弱苗、病虫苗、畸形苗，每穴选留1～2株生长健壮、无病虫害的健康苗，每667 m2 保苗1 500～2 000 株。

3.2 中耕培土，整枝引蔓四棱豆出苗后30～40d（天）、开始抽蔓时，要及时用竹木搭成“人”字架，并在抽蔓前中耕1～2 次，抽蔓后再中耕1～2 次，待枝叶封行后培一次土，培土厚15～20 cm 。开花结荚期应进行多次摘心，促进分枝，促进结果；同时应及时摘除过密的二、三次分枝和过旺的枝叶，以节约养分，提高坐果率。

3.3 肥水管理四棱豆有较强的固氮能力，苗期应少施氮肥。整个营养生长期应控制氮肥用量，不然会影响开花结荚。进入生殖生长期，即开花结荚期，应重施磷、钾肥。一般在现蕾开花初期重追肥1 次，每667 m2 施三元复合肥（N-P-K 为15-15-15）15 kg，或磷肥50kg、钾肥10 kg，以促进多开花结荚。

四棱豆喜湿润环境，应注意浇水，保持田间湿润，特别是在开花结荚期，保持充足的水分有利于满足枝蔓生长和开花结荚，但切忌田间渍水。否则水分过多会影响根瘤的形成和根系的生长发育，造成烂根和落叶、落花、落荚。

4 采收及留种四棱豆嫩荚采收的早晚直接

影响豆荚的质量，因此要严格掌握采摘时间。一般在开花后10～12 d（天）豆荚嫩绿尚未木质化时采收嫩荚，此时荚脆嫩，纤维少。若采摘过迟，则豆荚木质化、纤维增加，荚壁粗硬，不能食用。大田种植时可掌握5 d（天）采收1 次商品嫩荚，全生育期一般每667 m2 可采摘嫩荚约3 000 kg。

若以收获干豆（作粮油原料或留种）为目的，可待豆荚变褐色，基部出现干枯时及时采摘，以防止豆荚自然开裂。豆荚开花至成熟在海南一般需40～50 d（天），每667 m2 产干豆150 kg 以上。

据了解四棱豆非常好吃，而且外观奇特，在海南当地非常受欢迎，是近期才出来的新型特色蔬菜，有非常好的种植前景，各位种植户可以根据小编整理的海南省长棱巨霸的主要栽培技巧进行试种。

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