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灵芝人工栽培技术及经济效益分析

发布时间：2024-10-26 09:43:00 来源：农资网编辑：郑钦文本文有1236个字，大约阅读时间4分钟

韩师傅

作者

现在中药材市场发展得不错，因此带动了很多中药材植物的人工种植前景，今天要讲的是灵芝人工栽植技术及经济效益分析，试验地在江西省赣州市大余县，热量丰富，雨水充沛，春温多变，夏涝秋旱，冬寒期短。

1 材料和方法

1.1实验材料

野生灵芝孢子粉、马铃薯、葡萄糖、琼脂、高压炉、木屑、麦麸、豆粕、米糠、石膏、培养皿和塑料袋。

1.2栽种方法

1.2.1灵芝的组织分离及母种的制作

1.2.1.1灵芝孢子粉的取得从野生灵芝上提取孢子粉，并包装好备用。

1.2.1.2组织分离培养基的制作用马铃薯、琼脂、葡萄糖按7: 7: 2比例混合并搅拌成浆糊状制成培养基。

1.2.1.3培养基的消毒和灭菌把10g培养基装入长20cm、直径2cm的玻璃培养皿中，并放入高压炉中煮1.5~2小时，取出后斜面冷却至室温。

1.2.1.4接种将提取的野生灵芝孢子粉0.010~0.015mg植入培养基中，把培养基放入接种箱，在无菌情况下培养接种7~15天，直至母种充满整个培养皿。

1.2.2原种的制作

1.2.2.1原种培养料将木屑、麦麸、豆粕、米糠、石膏按照60:10:5:10:15的比例混合并搅拌均匀，直至手握不滴水为准。

1.2.2.2高压灭菌把培养料装入长20cm、直径8cm的玻璃培养皿中，放入高压炉中，温度保持在100℃消毒4小时，取出培养料冷却至室温。

1.2.2.3接种把母种接入原种培养料中，1瓶母种接12瓶原种，并把接种母种的培养料放入接种箱进行接种。将原种放在温度25℃以下、湿度70%以上的培养间培养30 天。

1.2.3栽培种的制作

1.2.3.1栽培种培养料将木屑、麦麸、豆粕、米糠、石膏按60:10:5:10:15的比例混合并搅拌均匀，以手握不滴水为准。

1.2.3.2培养料灭菌把培养料装入长20cm、直径8cm的玻璃培养皿中，放入高压炉中，温度保持在100℃消毒4 小时，取出培养料冷却至室温。

1.2.3.3接种把原种接入栽培种培养料中，1瓶原种接30瓶栽培种，并把接好原种的培养料放入接种箱进行培养。

1.2.3.4培养将栽培种放在温度25℃以下、湿度70%以上的培养间培养30天。

1.2.4灵芝人工栽培方法

1.2.4.1培养料的制作将木屑、米糠、麦麸按7:2:1的比例混合并搅拌均匀，以手握不滴水为准。

1.2.4.2培养料装袋灭菌将培养料装入塑料袋（规格为24cm×17cm），放入高压炉中消毒灭菌4小时，取出培养料冷却至室温。

1.2.4.3接种两头拆除塑料袋并接种花生米粒大小栽培种进行培养，待菌丝体长满袋后，将塑料袋拆除，将培养料放入大棚内出菇。

1.2.4.4培养环境大棚温度保持在25℃左右、湿度85%~95%，并将培养料按照间距为70~80cm进行放置。

2 结果与分析

2.1产量分析

将大棚内放置的培养料按照数理统计取样方式，调查研究10行培养料（每行提取5个培养料）的出菇情况，并进行统计分析。整个基地面积1hm2，每个培养料能出灵芝3~5茬，从1茬统计表数据和以出菇3茬来计算分析，见表1。

2.1.1一亩（667 平方米/亩，下同）大棚可放置培养料（0.24m×0.17m）间距为0.7~0.8m计算可放置100行110列，即可放置培养料11 000桶，考虑放置培养料不规则和预留一定空间放置其他物品，按照培养料放置率80%来计算，可放置8 800桶培养料。

2.1.2以第2 茬出菇并从第2、12、22、32、42、52、62、72、82、92 行中取5 桶培养料的出菇情况统计，灵芝出菇率以平均3茬计算：

每千克培养料灵芝出菇率=3×Σ灵芝出菇重量/Σ培养料重量=3×21.77/145.95=44.75%1个平均培养料平均重量=Σ培养料重量/50=2.919kg

2.1.3按照数理统计方法计算亩产量数据，1hm2基地产灵芝菇重量=平均1个培养料重量×8800×灵芝出菇率=2.919kg×8800×44.75%=11495.02kg，灵亩产量=11495.02kg/15（按每公顷15亩计算）≈766.33kg。

表1 灵芝出菇统计表

4 经济效益分析

灵芝培育直至培养料腐烂弃置计算，1亩基地全部放置培养料可亩产灵芝766.33kg，按照今年大余县260元/千克的市场行情，每亩收益199245.8元，见表2。从表2 可知，人工种植灵芝每亩净收入为132945.8元。无论从产量产值来看，还是从投工投劳所得收益来看，发展灵芝是大有前景的。

表2 灵芝经济效益分析表（按照1亩基地为核算标准）（单位：元）

以上就是灵芝栽培技术的全部内容，现在中药材市场发展迅速，而灵芝又是药用价值极高的药材，因此大家有条件的可以抓住机会！