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“金香梨”好吃吗？怎么种？新品种“金香梨”栽培要点技术

发布时间：2024-10-26 09:42:57 来源：农资网编辑：郑钦文本文有1725个字，大约阅读时间5分钟

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“金香梨”是近几年出来的新型梨品种，其特点是果实质脆、石细胞略多、汁多、口感好，具有很好的种植价值，下面小编就跟大家分享一下“金香梨”栽培要点技术，感兴趣的亲们可以参考。

1 栽培技术要点

1．1 建园及栽植

大面积集约化生产基地采取全程机械化建园。园地首先使用挖土机进行填坑、除埂、清杂等园地平整工作，总体上小平大不平即可，除去原先废弃的土埂、清理园地的杂树，然后全园撒施饼肥或有机肥＋过磷酸钙即可，用大型拖拉机进行翻耕，20-30天后，用旋耕、起垄一体的拖拉机进行旋耕和起垄，采用宽行密株定植，授粉品种为“鄂梨２号”“圆黄”或“翠冠”，配置比例为（4-5）:１。

规模较大的生产基地根据立地条件、土壤状况及气候特点划分作业区的面积、形状和方位，并与梨园的道路系统、排灌系统以及水土保持工程的规划设计相互配合，作业区的长边与等高线平行；平原地区的小区面积可以扩大为 6.7～15.0hm2 ，形状为长方形，其长边与短边的比为（2-5）:1 ，便于清耕、除草、打药、运输等机械化作业。

栽植前在定植垄上用石灰打点，确定栽植点，以保证横竖成行；苗木栽植前需修根，剪平因起苗造成的旧伤面，剪除机械伤根、断根等，用生根粉或奈乙酸蘸根，同时蘸稀泥浆，以利伤口尽快愈合及发根，同时去除嫁接薄膜。栽植时以定植点为中心挖宽、深各30-40cm的定植穴，苗木置于定植穴j即可。

1．2 蔬果管理

金香梨具有自疏性能，勿需人工疏果，节约生产成本。产量调控主要通过冬季修剪控制留枝量和花芽数量，旺树、旺枝少疏多留，弱树、弱枝多疏少留，每667m2留花枝 1.5-2.5万枝。

进行人工授粉或人工辅助授粉，提高果实品质。于花蕾呈灯笼状时采集授粉树花粉，然后将花药，置于温度20-25℃ 、相对湿度６０％～７０％的培养箱中36-40ｈ，花粉散出后再加入3倍量左右的淀粉或滑石粉进行稀释，提高花粉利用率。人工授粉时间选择在盛花期的９时至１５时进行，用每花序点授２～３朵边花。

1．3 树体管理

金香梨生长势旺，采用的树形为小冠疏层形，亦可采用棚架栽培模式。幼龄期培养强壮的骨干枝，配置主、侧枝迅速扩大树冠。注意一要“随树作形” “随枝修剪”，避免强造树形；二要轻剪，尽量多留枝，尽早填充冠层内的枝梢分布。生长期通过长放、拉枝、摘心等修剪措施，将辅养枝培养为结果枝组，永久性主枝背上的徒长枝、直立枝、骑马枝，应充分利用空间，通过连续摘心或拉枝、扭梢、环剥等措施培养成背上结果枝组。幼树的顶芽萌发力强，角度小、极性强，冠层内诸多矛盾均是由分枝角度小、生长不均衡引起的，重点通过拉、撑、吊等方法开张角度。

盛果期树体骨架已形成，主要任务是解决生长与结果之间的矛盾。培养结果枝组时，采用先放后缩或先放后截的方法，切忌短截过多，造成生长势强旺，成花困难。结果后期要抑前促后，回缩更新，培养新的枝组，防止早衰和结果部位外移。梨园群体结构：树冠覆盖率７０％～８５％，叶面积系数４．０～５．５，每６６７ｍ２留枝量４．５万～６．０万条，行间留出１．０～１．２ｍ的作业道，行间射影角小于４９° ，株间允许交接１０％～１５％，树冠交接率小于１０％。

1．4 土肥水管理

采取“高垄（简易肥水一体化）＋覆盖＋生草”的土壤管理模式。行间生草以豆科植物和禾本科为宜，如白三叶、箭舌豌豆和紫云英等。垄上覆盖地布或银色反光膜，用双行滴灌带。基肥早施、深施、重施，在树冠滴水线处挖宽、深各４０～５０ｃｍ的环状沟或条沟，施用量占全年用肥量的７０％以上，以有机肥（堆肥、沤肥、厩肥和沼气肥等）为主，加入全年用量的磷肥和适量钾肥。追肥次数和肥量应“看树施肥”，老树、弱树、挂果多的树应增加追肥次数和肥量。结合病虫害防治全年进行叶面喷肥４～５次，果实生长前期２次，以氮肥为主；果实生长后期２～３次，以磷、钾肥为主。混合肥液为０．３％尿素＋０．２％磷酸二氢钾＋氨基酸钙３００倍液，避开高温时间，距果实采收期２０ｄ内停止叶面追肥。在梨园安装滴灌系统的基础上，采用简易肥水一体化技术，节省劳动力成本。滴灌肥料应为完全水溶或绝大部分水溶，主要为尿素、氯化钾、硝酸钾、硝酸钙、硫酸镁以及有机肥沤熟后的上清液，磷肥不在滴灌系统中使用。滴灌系统加装１２０目或１４０目的过滤器，防止滴管堵塞。肥料滴完后，继续滴０．５～１．０小时的清水，以防滴头处生长藻类、青苔等微生物，造成滴头堵塞。

1．5 病虫草害防治

金香梨主要害虫有梨木虱、梨网蝽、椿象、梨实蜂、梨茎蜂、梨瘿蚊、梨瘿螨、梨小食心虫、梨蚜、梨黄粉蚜和吸果夜蛾等。病虫草害综合防治应保护果园生态，按照沙梨虫害的发生发展规律和赖以生存的环境条件，合理利用生态保护、植物检疫、生物利用、化学农药等多种防治措施，营造不利于害虫而有利于天敌繁衍的生态环境，保持梨园生态平衡和有益生物多样性，把虫害控制在不足以危害的水平。梨黑斑病防治关键为谢花后喷６２％仙生可湿性粉剂６００倍液，以后每隔１５ｄ视病情用８０％大生Ｍ－４５可湿性粉剂８００倍液与仙生交替使用。梨锈病防治关键为３月下旬至４月上旬，叶片正面出现针尖大小的黄色斑点时及时喷施１５％粉锈宁可湿性粉剂８００倍液１～２次，有效控制该病的发生。

金香梨是新型的梨品种，其营养价值高，口感好，是消费者喜欢的水果品类，具有很好的种植前景，以上是详细的种植方法，各位可以借鉴。

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