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农村没地窖要怎么保存红薯?不妨试试红薯保存土方法

发布时间:2024-10-26 09:42:51 来源:农资网 编辑:郑钦文 本文有574个字,大约阅读时间2分钟

小时候农村没 大棚 ,家里都会在冬天来临前囤一些食材,比如 红薯 土豆 白菜 、萝卜这些,但这些食材在冬天很容易烂。所以不少农村家庭都会把食材放到地窖里,吃什么就每次去地窖里拿。随着现在生活水平不断提高,农村基本已经没有地窖了,那么收获的红薯应该如何保存呢?

大家都知道如果储存红薯的温度太高,红薯就会长芽,如果温度过低,就会冻坏腐烂,红薯最佳的储存温度是10-15度,如果红薯数量太大,可以放到冷库储存,冷库的温度是可以调节的,调到适宜的温度就可以长时间保存。

除此以外,也可以做一个简单的棚窖来保存。用棚窖储存的红薯道理和地窖是一样的,只不过是棚窖做的简单。首先在地下挖出一个长度为5米,宽度为3米,高度1米5左右的地道,地道不可过高,容易塌陷。在储存红薯前要在地窖下面铺上一层 玉米秸秆 ,在轻轻的码好红薯,防止红薯皮受损,不利于储存。在下面放玉米秸秆防止地下太潮不利于红薯储存。

如果自家种的红薯很少,又不值当的挖棚窖,可以先将红薯中有虫眼、腐烂的挑出来,将好的红薯在太阳下晾晒几天,将表皮的水分晒干一点,然后放到一个干燥透气性好的屋里,在地上和墙边铺上木板,也可以放玉米秸秆,防止红薯受潮,然后再依次摆好,晚上温度低的时候可以在红薯上面盖一层棉被,温度高则可以不盖,这样也能保存很长时间。

除了整个红薯保存以外,也可以将红薯切成厚片晒干后保存,晒干后的红薯可以做成红薯粥喝。

以上就是 小编整理的冬季红薯保存方法,除了以上的保存方法外,您还有哪些其他好的方法来保存红薯呢?欢迎在下方留言评论。

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