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稻渔综合种养的术语、技术指标和技术要求（规范通则）

发布时间：2024-10-26 09:42:50 来源：农资网编辑：郑钦文本文有1108个字，大约阅读时间3分钟

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稻渔综合种养的术语有共作、轮作、稻渔综合种养、茬口、沟坑等；技术指标主要有水稻单产、沟坑占比、单位面积纯收入提升情况、化肥施用减少情况、农药施用减少情况、渔用药物施用情况；技术要求有稳定水稻生产、规范水产养殖、保护稻田生态等，具体的小编将在下文进行详细讲解。

一、农药合理使用准则

1、GB 11607 渔业水质标准。

2、NY5070无公害农产品水产品中渔药残留限量。

3、NY 5071 无公害食品渔用药物使用准则。

4、NY 5072 无公害食品渔用配合饲料安全限量。

5、NY5073无公害食品水产品中有毒有害物质限量。

6、NY 5116 无公害食品水稻产地环境条件。

7、NY/T5117无公害食品水稻生产技术规程。

8、NY/T 5361 无公害食品淡水养殖产地环境条件。

9、SC/T 9101淡水池塘养殖水排放要求。

二、术语和定义

1、共作：在同一稻田中同时种植水稻和养殖水产养殖动物的生产方式。

2、轮作：在同一稻田中有顺序地在季节间或年间轮换种植水稻和养殖水产养殖动物的生产方式。

3、稻渔综合种养：通过对稻田实施工程化改造，构建稻渔共作轮作系统，通过规模开发、产业经营、标准生产、品牌运作，能实现水稻稳产、水产品新增、经济效益提高、农药化肥施用量显著减少，是一种生态循环农业发展模式。

4、茬口：在同一稻田中种植和水产养殖的前后季作物、水产养殖动物及其替换次序的总称。

5、沟坑：用于水产养殖动物活动、暂养、栖息等用途而在稻田中开挖的沟和坑。

6、沟坑占比：种养田块中沟坑面积占稻田总面积的比例。

7、田间工程：为构建稻渔共作轮作模式而实施的稻田改造，包括进排水系统改造、沟坑开挖、田埂加固、稻田平整、防逃防害防病设施建设、机耕道路和辅助道路建设等内容。

8、耕作层：经过多年耕种熟化形成稻田特有的表土层。

三、技术指标

1、水稻单产：平原地区水稻产量每667m 2 不低于500kg，丘陵山区水稻单产不低于当地水稻单作平均单产。

2、沟坑占比：沟坑占比不超过10％。

3、单位面积纯收入提升情况：与同等条件下水稻单作对比，单位面积纯收入平均提高50％以上。

4、化肥施用减少情况：与同等条件下水稻单作对比，单位面积化肥施用量平均减少30％以上。

5、农药施用减少情况：与同等条件下水稻单作对比，单位面积农药施用量平均减少30％以上。

6、渔用药物施用情况：无抗菌类和杀虫类渔用药物使用。

四、技术要求

1、稳定水稻生产：选择茎秆粗壮、分蘖力强、抗倒伏、适宜当地种植的水稻品种；按技术指标要求设定水稻最低目标单产；通过边际密植，最大限量保证单位面积水稻种植穴数；水稻秸秆宜还田利用，促进稻田地力修复。

2、规范水产养殖：选择适合稻田浅水环境、抗病抗逆、适宜产业化经营的水产养殖品种；结合水产养殖动物生长特性、水稻稳产和稻田生态环保的要求，合理设定水产养殖动物的最高目标单产；渔用饲料质量应符合NY 5072的要求。

3、保护稻田生态：科学设定水稻种植密度与水产养殖动物放养密度的配比；施肥应以有机肥为主，宜少施或不施用化肥；充分利用稻田天然饵料，宜减少渔用饲料投喂量；稻田水体排放应符合SC/T 9101的要求。

4、保障产品质量：水源条件应符合GB 11607的要求，水质条件符合NY/T5361的要求；产地环境条件应符合NY5116-2002的要求，水稻生产过程应符合NY/T 5117的要求；稻米农药最大残留限量应符合GB 2763的要求，水产品渔药残留和有毒有害物质限量应符合NY 5070、NY 5073的要求。

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